Plantar remolatxa a la primavera: instruccions pas a pas

Es considera una de les verdures més saludables remolatxa... Les seves valuoses qualitats es coneixen des de temps remots. El ric contingut de vitamines i microelements del cultiu del jardí el converteixen en un producte necessari per a la nutrició d’una persona moderna. No és difícil cultivar una planta vegetal i collir a temps.

Per enfortir el múscul cardíac, el sistema nerviós, normalitzar la producció d’hormones, augmentar la immunitat, cal incloure amanides de remolatxa al menú. La verdura d’arrel ajuda a netejar el cos de toxines i toxines, per recuperar el pes corporal a la normalitat. Hi ha diversos tipus de verdures: remolatxa de taula, sucre i farratge. Les varietats de taula s’utilitzen com a aliment, que conserven les seves propietats útils fins i tot després de cuinar-les.

Contingut:

• Revisió de les millors varietats productives de remolatxa
• Preparació de llavors i terra per plantar una verdura
• Termes i normes per a la sembra de cultius d'hortalisses
• Ens encarreguem de manera competent de les plantacions d’hortalisses
• Prevenció de malalties i control de plagues de remolatxa
• Recol·lecció, maneres d'emmagatzemar els cultius d'arrel

Revisió de les millors varietats productives de remolatxa

Les varietats populars de cultius d'hortalisses difereixen en la forma, el pes de l'arrel, els tons de color i els temps de maduració:

• A les remolatxes planes egípcies, els fruits de color vermell fosc de colors uniformes arriben a un pes de fins a mig quilogram. Estan ben cuidats, tenen un gust excel·lent, tendresa i sucositat.
• La bola vermella madura ràpidament 60-100 dies després de la germinació. La varietat es caracteritza per la manca de floració, és resistent a la sequera i a les gelades.
• Entre les espècies de temporada mitjana hi ha Bordeus amb arrels arrodonides i lleugerament aplanades. Atreu l’alt contingut de sucre de la verdura, la uniformitat del color i la densitat de la polpa. L’elevat rendiment de la varietat permet recollir fins a vuit quilograms de cultius d’arrel d’un metre quadrat.
• La varietat Cylinder té una llarga temporada de creixement, però al cap de 130 dies us delectarà amb remolatxa tendra i sucosa, amb un sabor ric. Els rendiments dels tubercles cilíndrics granats arriben als deu quilograms.
• Els fruits de Renova són uniformes, llisos, de color rosa. A més de rendiments constantment elevats, la varietat es distingeix per l’emmagatzematge a llarg termini, fins a set mesos en condicions confortables.

Cal triar una varietat de remolatxa per sembrar tenint en compte les condicions climàtiques de la regió, de manera que la planta tingui temps per guanyar el pes necessari, sigui saborosa i sucosa.

Preparació de llavors i terra per plantar una verdura

Remolatxa es classifiquen com a plantes bienals que fructifiquen el primer any, i floreixen i donen llavors al segon. La planta es reprodueix de manera llavors. El millor és plantar la verdura a la primavera, després d’haver fet els treballs preparatoris.

Les llavors de les plantes han de passar per un procés de vernalització, germinació, que accelerarà significativament la seva germinació i augmentarà la productivitat. Per fer-ho, ompliu el material amb aigua, cobrint els plats amb un drap fi i humit. El procés de germinació trigarà uns quants dies, de manera que haureu de barrejar les llavors cada dia fins que neixin els brots.

La desinfecció també s’ha de fer abans de sembrar.

Les llavors es col·loquen en un termo, inundant-les amb aigua a una temperatura de cinquanta graus.Després de conservar-les durant mitja hora, l’aigua s’escorre i les llavors s’assequen estenent-les sobre teles. La llavor inflada per endurir-la es posa a la nevera durant una setmana. Moltes persones utilitzen llavors de remull durant un dia en una solució amb un estimulador de creixement "Energen" o saturant-les amb oxigen mitjançant un compressor d'aquari. Aquestes accions ajudaran a augmentar la germinació de les llavors de remolatxa, però és important no exagerar-ne, utilitzeu una cosa.

Es tria un lloc per plantar una verdura amb un sòl fèrtil permeable a l’aire i a l’aigua. En termes d’acidesa, el sòl ha de ser neutre, en cas contrari els tubercles naixeran petits i resistents. S’afegeix terres humus o terrenys sòls francs en una galleda per metre quadrat. La densa estructura del sòl es pot alleugerir amb sorra gruixuda i seca. Comencen a plantar una planta vegetal quan el terra s’escalfa, ja que la remolatxa té por de les gelades. Els predecessors de la remolatxa poden plantar-se Lluc, col, pèsols, carbassa, cogombres... La verdura creix bé juntament amb pastanagues, que es planta de set a deu dies abans.

Termes i normes per a la sembra de cultius d'hortalisses

El període principal per plantar remolatxa a la primavera és el període de principis a mitjans de maig, segons el clima. La temperatura de l’aire no hauria de baixar fins a cinc graus centígrads a la nit. Una forta disminució de la mateixa provocarà l’aparició prematura de flors a la planta.

El mètode de sembra de remolatxa és d’una línia amb un espaiat de fileres de 45 centímetres.

Les llavors estan enterrades a una profunditat de no més de quatre centímetres. Si hi ha una amenaça de gelades, podeu cobrir les plantacions amb film de polietilè. A les zones amb clima fred, primer podeu cultivar plàntules de remolatxa en caixes i després transferir-les a l’aire lliure.

Les plàntules estaran llestes per al trasplantament quan hi apareguin quatre fulles vertaderes. Cal plantar remolatxa a temps perquè els seus brots tendres no morin per la influència de les baixes temperatures.

Ens encarreguem de manera competent de les plantacions d’hortalisses

Atenció de qualitat remolatxa consta de les següents activitats:

1. L’aprimament de les plantes és important per a l’augment de pes de l’arrel, per tal que obtinguin prou nutrients. La primera vegada que es realitza el procediment un o dos centímetres i la segona, de deu. Traient els brots, es planten en lloc dels brots morts. En aquest cas, les plàntules han d’estar ombrejades durant tres dies.
2. L’aparició superior d’un vegetal comença amb l’aparició de dues fulles a la planta. El complex de fertilitzants consta de 10 grams de nitrat d’amoni, 25 grams de superfosfat i 15 grams de sal de potassi. Els minerals es dilueixen en una galleda d’aigua. S'alimenten per segona vegada després de tres setmanes, prenent els components en quantitats duplicades.
3. Regueu els jardins a mesura que s’assequi la capa superior. L’excés d’humitat és tan nociu per a la planta com la sequera.
4. Per a una millor retenció d’humitat, podeu plantar promulgar amb serradures després d'aprimar.
5. A la remolatxa li encanten les herbes, per la qual cosa es duu a terme regularment juntament amb l’afluixament del sòl. Cal afluixar les plantacions després del reg o la precipitació, aturant el procediment després de tancar les fulles de la planta.

Cuidar la planta és senzill, senzill i rendible.

Prevenció de malalties i control de plagues de remolatxa

La remolatxa cau malalta més sovint a causa de la manca de minerals al sòl i de la mala cura.

• La manca de l’element de bor és la causa de la fomosi, en què es desenvolupen taques marronoses amb punts negres a la part inferior de la roseta de les fulles. Els cultius d'arrel es veuen afectats des de l'interior, es formen teixits durs de color negre a la polpa. Les remolatxes malaltes es detecten durant l’emmagatzematge. El clima humit i fresc afavoreix el desenvolupament de la malaltia. Després d’haver alimentat les plantes amb marró, les plantacions de remolatxa tornen a un creixement i desenvolupament normals. Per prevenir la infecció per fomozom, les llavors vegetals es remullen en una solució d’un cent per cent d’àcid bòric, un gram per cada cent mil·lilitres d’aigua.
• Els principals símptomes de la peronosporosi, el míldiu, són l’arrissat, l’assecat de les fulles i l’aparició d’un recobriment grisenc.Sòl infectat per fongs, les llavors provoquen canvis patològics en els cultius d'hortalisses, especialment durant l'emmagatzematge. Les remolatxes tractades amb fungicides per endavant donaran fruits saludables.
• Per a la cecosporosi, el dany a les fulles, pecíols i tiges és inherent. La infecció per fongs s’identifica per taques clares arrodonides amb una vora vermellosa o marró. En una floració de color blanc grisenc a les fulles hi ha espores del patogen. La plantació de remolatxa es pot protegir de les malalties mitjançant la desherba, que limita el sòl a la tardor.
• La pota negra, o menjador d'arrels, condueix a la mort dels cultius d'hortalisses. L’aparició de la malaltia es pot evitar introduint una solució de bor, aprimant les plàntules i afluixant l’escorça terrestre.

Plagues comunes de remolatxa:

1. De les plagues, l'escarabat de clic afecta amb més freqüència els llits vegetals o cuc de filferro... Podeu destruir-lo estenent l’esquer en forma de tapes de pastanaga i patata.
2. Els pugons de la remolatxa es noten per la curvatura de les fulles de la planta. Una decocció de tabac amb sabó ajudarà a destruir la plaga: deu grams de sabó per a roba i cinquanta grams de tabac per litre d’aigua.
3. Les puces de remolatxa s’alimenten de l’interior de les fulles, saltant d’una planta a una altra. Elimineu-les escampant les plantacions amb pols de tabac, fusta de freixe.

Les plagues vegetals es combaten eficaçment mitjançant la polvorització amb un per cent d’hexaclorà. La preparació adequada de les llavors per plantar, el seu apòsit sovint estalvia tant de malalties com de plagues.

Recol·lecció, maneres d'emmagatzemar els cultius d'arrel

Els cultius d'arrel es cullen després que els cims comencin a enfosquir-se. Això passa a finals d’agost o principis de setembre. No estireu amb la collita, ja que en cas contrari les gelades poden danyar la remolatxa.

El clima sec permetrà no només collir la verdura, sinó també assecar-la als llits.

Abans de col·locar el cultiu als cellers per emmagatzemar-lo, cal tallar les tapes amb un ganivet afilat, deixant-lo dos centímetres. Tan bon punt les rodanxes estiguin seques, les arrels es dipositen, on la temperatura no serà superior a tres graus centígrads. Abans d’això, cal ordenar-lo traient la remolatxa danyada i malalta. Es poden col·locar en una bossa de plàstic a la nevera i, després, fer-ne sopes. La resta de verdures es conservaran perfectament si la sala està ventilada, netejada de runa, floridura. Per al recipient on es col·loca la verdura, s’utilitzen caixes. Les remolatxes estan cobertes de sorra mullada o terra.

Durant tot el període d’emmagatzematge, cal comprovar els cultius d’arrel, eliminant els podrit, danyats pel fong. La verdura s’emmagatzema bé en bosses de plàstic gruixudes, obertes a la part superior, que es col·loquen als prestatges. No guardeu la remolatxa amb altres verdures. L’únic veí de la cultura pot ser patates... A més d’aquests mètodes d’emmagatzematge de verdures, podeu assecar els cultius d’arrel d’escabetx.

Podeu trobar més informació al vídeo: