Per què l’arc va cap a la fletxa, què fer i com evitar-la
Les cebes són un vegetal que fan servir totes les mestresses de casa, sense excepció. És bo tant fresc i és indispensable en la preparació de molts plats. Per tant, tots els jardiners que tinguin les seves pròpies parcel·les sempre conreen aquest cultiu i intenten salvar la collita el major temps possible.
L’agrotecnologia de les cebes no difereix en cap tècnica especial, aquest vegetal creix bé, però de vegades hi ha un problema com el tir. En aquest cas, el bulb deixa de créixer i apareix una fletxa gruixuda i dura sobre la superfície del sòl.
Per què l’arc entra a la fletxa, per què és dolent i què fer? Ho explicarem més endavant.
Per què disparar és perillós per a un arc
La fletxa és, de fet, el mateix peduncle en què les noves llavors maduraran amb el pas del temps. Per a moltes varietats de ceba, aquesta és pràcticament l’única manera de reproduir-se. Per tant, la fletxa, com a tal, és un perill només per a les cebes, quan l’objectiu del jardiner és obtenir la ceba.
Aquestes fletxes no permeten que els bulbs es formin i es desenvolupin correctament. Fins i tot si és possible obtenir una collita, no es distingirà per una bona qualitat de conservació (es mantindrà com a màxim fins a mitjan hivern), i també serà un ordre de magnitud menor que amb un desenvolupament normal.
Per què l’arc va cap a la fletxa?
El tir, malauradament, no és estrany en aquest cultiu d’hortalisses, es pot dir que aquest és el principal problema a l’hora de cultivar cebes. Hi ha diverses raons per això.
Errors d'emmagatzematge de llavors
El tret sovint es produeix a causa d’aquests errors. N’hi ha diversos.
- És difícil observar el règim de temperatura quan s’emmagatzemen els jocs de ceba. Si de sobte el material de plantació s’exposa a temperatures negatives fins i tot lleugeres, simplement es congelarà i perdrà la seva idoneïtat per a la plantació. Si l’emmagatzematge es porta a terme a una temperatura positiva, a la bombeta comencen els processos de creixement. Si durant l'emmagatzematge la planta ha passat l'etapa de vernalització natural, llavors, plantada a la primavera al sòl, segurament anirà a la fletxa. A més, a la calor, les petites bombetes respiren activament, de manera que s’assequen ràpidament. Els bulbs secs mai germinaran al sòl. Per evitar tot això, heu d’emmagatzemar els jocs de ceba a 0 graus. La humitat de l’aire també té una gran importància; no ha de superar el 90% durant l’emmagatzematge de la llavor. En cas contrari, la llavor començarà a germinar i, quan es planti a terra, apareixeran tiges de flors.
- Varietat de ceba: també depèn en gran mesura de si la verdura anirà a la fletxa o no. Per plantar, sempre és millor triar varietats destinades a plantar a la vostra regió, és a dir, zonificades. Creixeran i emmagatzemaran millor. La qualitat de conservació ve determinada pel color de les escates tegumentàries: les cebes més estirades tenen un color daurat, les varietats vermelles i blanques no tenen una bona qualitat de conservació.
- Temps de collita correcte per sevka. Si arribeu tard a collir les cebes del terra, els bulbs joves comencen a preparar-se per hivernar i fan créixer les seves pròpies arrels. Això indica que hi ha una violació del ritme biològic. Sevok mai sobreviurà en aquestes circumstàncies.
- Emmagatzematge de plàntules sense classificació preliminar. Si la massa total de material de plantació conté bulbs massa petits i grans, això és dolent. Les petites s’assecaran i les grans (1-3 cm) romandran excel·lents en les mateixes condicions. Per tant, és aconsellable emmagatzemar bombetes de la mateixa mida aproximadament.A més, durant el període d’hivern, heu d’aconseguir els jocs de ceba diverses vegades i ordenar-los. Això és necessari per descartar els bulbs podrits, assecats i florits.
Mides de costura
Els jocs de ceba sempre es calibren abans de vendre’s. Implica la separació del material en fraccions:
- 8-14 mm: aquests bulbs són la millor opció per plantar a l’hivern. El seu principal avantatge és l’absència de trets. Però també hi ha un risc: sense cap refugi, les petites sembres hivernals es congelaran. Per a la plantació de primavera, un conjunt petit no és adequat: creixerà durant molt de temps i no serà possible obtenir bulbs grans i de ple dret. En això, l’aportació mínima de nutrients i una quantitat escassa d’humitat a la capa superior del sòl tindran un paper negatiu (i s’hi incorpora una sembra petita).
- 14-21 mm: la fracció mitjana és perfecta tant per a la plantació d'hivern com per a la primavera. Si hi ha l’objectiu de plantar cebes a la primavera, haureu de comprar aquesta fracció. La taxa de supervivència és excel·lent i, al mateix temps, s’exclou el rodatge. Els bulbs madurs resulten grans, en això juguen un paper en el fet que hi havia prou força a la llavor per créixer.
- 21-24mm - fracció gruixuda. Si aquest conjunt es planta a l’hivern, és recomanable fer-ho només per obtenir vegetació. Amb una excel·lent taxa de supervivència al sòl, no es poden descartar els tiradors. El risc augmenta si es planta massa aviat. Però si traieu les fletxes a temps, obtindreu una bona collita.
- 24-30mm: la fracció grossa s’utilitza exclusivament per a la producció de verds. Per tant, el cost és molt inferior al cost de totes les faccions anteriors. Aquest sevok es troba a les verdures tant a la tardor com a la primavera.
- 30-40 mm: les cebes només es planten per obtenir hortalisses.
A més de la mida, és important prestar atenció als punts següents a l’hora de comprar un conjunt:
- Les cebes no han d’emetre olors estranyes (floridura, podridura, etc.).
- El color ha de ser uniforme, sense taques blanquinoses.
- El sevok ha de ser sec, sense arrels ni brots verds.
Dates d’aterratge
Es considera que la violació de les dates de plantació és un dels principals motius del tir a proa. Tot i això, no hi ha dates exactes d’aterratge. Fins i tot en una regió, les dates d’aterratge poden canviar significativament en una direcció o altra, en funció de les condicions meteorològiques.
Per tant, l’única manera de determinar que és hora de plantar sevok - aquest és el grau d’escalfament de la terra. Quan ja faci prou calor, comenceu a plantar. Si es planta d'hora i a terra fred, l'arc entrarà a la fletxa.
Si es planta tard, no hi haurà bulbs de ple dret. Els jocs de ceba de menys de 3 cm de mida s’han de plantar a partir dels darrers dies d’abril. Si planta cebes d’hivern, es redueix el risc de puntes de fletxa.
Però aquest desembarcament només és possible en aquells llocs on hi ha condicions climàtiques moderades. A les regions on predominen els hiverns greus, la plantació d'hivern no és adequada: el tir es convertirà en una mena de reacció protectora a la congelació del sistema radicular durant l'hivern.
La manca d’humitat durant la temporada de creixement també és un dels motius del tret, tot i que és menys freqüent. A més, un dels motius és un excés de nitrogen al sòl.
Per què l’arc va cap a la fletxa i es torna groc
Si tot és més o menys clar amb la fletxa, de vegades sorgeix un altre problema: la ceba comença a amarar-se a la dreta als llits. Hi ha diverses raons per a aquest fenomen:
- Reg insuficient. Amb l’aparició dels dies calorosos, a principis d’estiu, cal regar les cebes almenys 2 vegades a la setmana. A poc a poc, el nombre de regs es pot reduir a un cop per setmana (a la segona meitat de l’estiu). Quan s’instaura una sequera persistent, el reg hauria de ser més freqüent i més abundant. Regar la ceba sota l’arrel, preferiblement al matí.
- Manca de micro i macroelements al sòl, nitrogen. Si és així, la ploma de la ceba serà curta, gruixuda i de color groguenc. Per evitar aquest efecte, s’han d’afegir fertilitzants que contenen nitrogen o orgànics als llits de ceba.
- Danys per plagues.Aquí només ajudarà el tractament del sevka abans de plantar-lo (en casos amb nematode de la tija), el tractament amb insecticides (de l'arna de la ceba, mosca de la ceba, tripes de ceba).
- Malalties de la ceba. Cal processar el sòl abans de plantar-lo, eliminar els bulbs de mala qualitat abans de plantar-los, si apareixen plantes malaltes, cremar-los.
Què fer per evitar que l’arc es dispari
Per evitar el desenvolupament de peduncles innecessaris, cal seguir les regles.
Eliminació dels errors enumerats
Primer de tot, haureu d’emmagatzemar adequadament els jocs de ceba segons la temperatura i la humitat recomanades. A més, heu de triar una mida definida que coincideixi amb l’objectiu final de plantar cebes. Si es tracta de la producció de cebes de nap, se seleccionen els bulbs de la fracció mitjana. Les opcions més grans (més econòmiques) també són adequades per al bolígraf. A més, és important complir les dates de plantació: això només s’ha de fer quan el terreny es faci prou calent.
Processament abans de la sembra
La plantació prèvia de jocs de ceba és igual d’important. Aquest processament és necessari per a les plàntules autocultives i conservades. El que es va comprar a la botiga de l'empresa probablement ja hagi passat pel procés de processament. Hi ha diverses maneres de preparar un joc per plantar:
- Remull de sal. Aquesta tècnica accelerarà la germinació, augmentarà la resistència a malalties, plagues i condicions meteorològiques adverses. Per 1 litre d’aigua, pren 20-30 g de sal i remull el sevok en aquesta solució durant 3-4 hores. Assecar les cebes abans de plantar-les.
- L’escalfament del plató és un mètode per evitar el rodatge. Podeu estendre el diari en un lloc calent de casa, davant de la finestra i escampar els jocs de ceba preparats per plantar-hi. Simplement podeu col·locar el paper ondulat a la bateria i assecar-lo així. L'escalfament de dues setmanes es realitza a +20 graus i, després, dues més, a +40 graus.
- Enduriment: aquesta mesura desenvoluparà la resistència de les plàntules a les fluctuacions de temperatura de la primavera. Per fer-ho, prepareu dos contenidors d’aigua. Un s’omple d’aigua amb una temperatura de l’aigua de +45 graus, la ceba es col·loca sobre ella durant 15 minuts. Després d'això, el conjunt es transfereix a un recipient amb aigua freda durant 10 minuts. Després d’assecar-se bé, les llavors estan a punt per plantar-se al sòl.
Varietats sense tir
- Troy és un conjunt de maduració primerenca. Les bombetes són rodones, de color clar a daurat fosc. El sabor és moderadament picant. Excel·lent qualitat de conservació, es pot emmagatzemar fins a 4 mesos. Es planten tant a l’hivern com a la primavera. Resistència al tir: extremadament alta.
- El radar és un híbrid d’Holanda. Seu a l’hivern. La forma és plana, el color de les escates és groc i el sabor es pronuncia picant. Els bulbs creixen fins a 300 g. Alta resistència al tret.
- El groc Senshui és obra dels criadors del Japó. També s’asseu a l’hivern. Té una forma plana, un ric color groc i un sabor picant. Resistent no només al tret, sinó també a la floridura.
Què fer si l’arc ja ha llançat fletxes
Si a ceba ja ha deixat anar les fletxes, s’han d’eliminar immediatament i el més aviat possible. No oblideu que la fletxa sempre pren nutrients dels bulbs. Si es veuen les primeres fletxes al llit de la ceba, cal augmentar el reg.
Com podeu utilitzar les fletxes
Per descomptat, no cal tirar les fletxes de ceba. Són perfectes per preparar plats de verdures com estofat de verdures, samfaina francesa, amanides, pastissos i altres. Podeu assecar les fletxes de la ceba per a l’hivern.
Consells de residents d’estiu amb experiència
- A l’hora d’escollir un moment de plantació, cal centrar-se en els brots de bedoll. Quan ja han esclatat i han aparegut les fulles, vol dir que la terra ja és prou calenta i es pot plantar sevok.
- El reg intensiu només es necessita abans de la formació de bulbs (aproximadament a mitjans de juny).
- La fotografia es deu principalment a un emmagatzematge inadequat. Cal escalfar i endurir els conjunts. Abans de plantar, podeu mantenir el joc a +60 graus d’aigua. Si apareixen fletxes, cal tallar-les.
Mireu el vídeo relacionat:
Tenim algun arc, també entra a la fletxa. Em vaig adonar que depèn de la mida del conjunt. Com més gran sigui, més gran serà la probabilitat que l'arc entri a la fletxa. L’any vinent experimentaré amb cebes.
Mai no he aconseguit desar els conjunts pel meu compte; sempre compro al mercat i no penso en processos addicionals. Però elimino les fletxes tot el temps, però l’any que ve vull plantar la varietat Radar. Em pregunto com creixerà si es planta a l’hivern.
A aquestes "fletxes" les anomenem "pipes", si les talleu i les fregiu en oli vegetal, resulta molt saborós i poc habitual, proveu-ho, crec que també us agradarà aquest senzill plat.
A aquestes "fletxes" les anomenem "pipes", si les talleu i les fregiu en oli vegetal, resulta molt saborós i inusual, proveu-ho, crec que també us agradarà aquest senzill plat.