Les millors varietats d’anet per als verds: maduració primerenca, maduració mitjana i maduració tardana

Els verds tenen molta demanda en qualsevol època de l’any. Afegeix sabor a qualsevol plat i el seu aroma drenant fa passar gana. Anet també s’utilitza com a medicament. Es pot menjar fresc o assecar a l’hivern, salat i congelat. Es tracta d’una planta versàtil que qualsevol mestressa de casa utilitza a la seva cuina.

Contingut:

• Anet creixent per a verdures: característiques i reg
• Varietats madures primerenques d’anet
• Varietats de temporada mitjana
• Varietats d’anet de maduració tardana
• Cura i recollida de llavors
• Malalties i prevenció

Anet creixent per a verdures: característiques i reg

Una característica de l’anet és que és fàcil de cuidar i creixent... Aquesta planta és força poderosa i alta, té moltes pàgines frondoses. Es recomana créixer anet escassament, és convenient que hi hagi una distància de 25 centímetres entre les files. Generalment creix com un arbust, té una exuberant i densa roseta de fulles. Els seus entrenusos es troben prou a prop l’un de l’altre a la part inferior de la planta. El nombre de brots en èpoques calentes es redueix i l'anet sembla més pobre.

El millor és començar a cultivar anet amb plantules que es sembren aviat.

Si decidiu vendre-lo a la primavera, val la pena sembrar-lo en un hivernacle tipus pel·lícula. A finals de març a principis d'abril, segons les condicions meteorològiques, es planta l'anet en terreny obert al maig.

Independentment del tipus d’anet, cal dur-lo a terme reg i afluixant el sòl. Alimentació planta preferiblement dues vegades per obtenir un bon creixement. Tingueu en compte: els primers dies o setmanes després de sembrar l’anet, és recomanable tapar el sòl amb una pel·lícula perquè el clima sigui càlid. Tan bon punt puja la temperatura, es pot eliminar. Regar la planta regularment tan bon punt comenci a assecar-se el sòl.

Per tant, l’anet és una planta especial, cura que no requereix molt de temps i esforç. El seu agradable aroma i les seves fulles donaran al vostre plat un gust especial.

Varietats madures primerenques d’anet

Com que l’anet és una planta cultivada, n’hi ha moltes varietats. Entre les varietats de maduració primerenca, les més populars són:

• Granader. El període des del descens fins a la collita d’aquesta varietat d’anet triga una mica més d’un mes i, si voleu utilitzar el magraner com a espècia, haureu de treure’l al cap de 2-3 mesos. La planta es cultiva generalment per utilitzar-la com a vegetació. Les fulles de l’anet són prou grans, elevades. Són de color verd intens i pigmentats. Dóna estable collita i no és capritxós en sortir. Les verdes granades tenen un sabor delicat, són sucoses i esgoten l’aroma agradable.
• Gribovsky. El període des del descens fins a la collita d’aquesta varietat d’anet dura un mes i mig, si voleu cultivar una varietat de bolets amb espècies, s’hauria de treure al cap de 2 mesos. Potser aquesta és la varietat d’anet més popular, que es cultiva per a verdures. No és capritxós en sortir, poques vegades cedeix a la influència plagues... L’aroma dels verds és molt fort, igual que el sabor.Les fulles són molt grans, el color de les quals és de color verd fosc. Aquesta varietat d’anet és capaç d’auto-sembrar. Gràcies a això, és convenient propagar-lo mitjançant padanok. Gribovsky es pot congelar o en conserva, els verds d’aquest no perden el seu color ni el seu sabor.
• Més lluny. El període que transcorre des de la recol·lecció fins a la collita d’aquesta varietat d’anet dura un mes i mig. Apte per cultivar anet per a herbes. Té una roseta semi-aixecada amb fulles d’una planta mitjana. Són de color verd i tenen un efecte de floració cera. L’avantatge indubtable d’aquesta varietat és que no es presta a la influència de les plagues i és resistent als vents i a les temperatures extremes.
• Paraigua. El temps des de la germinació fins a la collita triga poc més d’un mes. Té una sortida mitjana. Sembra s’ha de dur a terme en sòls humits i s’ha d’utilitzar aigua tot el temps de la sembra. Una característica d’aquesta varietat és que s’ha d’alimentar amb nitrogen fertilitzants ja sigui a principis de primavera o durant la temporada de creixement. La collita ja és possible al maig. Els verds són sucosos i brillants.
• Reducte. El temps des de la germinació fins al moment de la collita triga un mes i mig. Els verds de Redoubt són molt perfumats, de manera que gairebé totes les mestresses de casa l’afegeixen als seus plats amb gust. Al maig, ja podeu collir amb seguretat. Les fulles són de mida mitjana, de color verd brillant.

Per tant, en cultivar primeres varietats d’anet, podeu mimar els vostres éssers estimats amb herbes perfumades ja a finals de primavera.

Varietats de temporada mitjana

Entre les varietats d’anet a mitja temporada, les més populars són les següents:

• Paraigua. El temps fins a la collita triga un mes i deu dies. Té una roseta semi-aixecada de fulles. Són grans, de color verd intens, amb una secció transversal. Les fulles són prou llargues. El paraigua en si és de mida mitjana. Els verds tenen un aroma pronunciat. Alt rendiment.
• Caimà. Els verds ja es poden collir 45 dies després de la sembra llavor... Es pot tallar més d’una vegada, els verds creixen ràpidament. El paraigua no es llença immediatament. Té una roseta de fulles gran i elevada. Són prou grans i tenen un to gris. L’arrossegament és lent. Els verds tenen un aroma agradable i un gust ric.
• Amazon. Els verds es poden tallar al cap d’un mes i mig després de la sembra (normalment al maig). Té una roseta elevada de fulles, que els permet no embrutar-se en cas de pluja. Les fulles són grans, molt sucoses i perfumades, de color verd ric. Amazon no és capritxós en la collita i dóna un alt rendiment. Emmagatzemat durant molt de temps sense perdre color ni sabor.
• Kibray. El període des de la sembra fins a la collita de verd és d’un mes. Si voleu utilitzar aquest tipus d’anet com a espècia, haureu d’eliminar-lo un mes i mig després de la germinació de les llavors. Les fulles són prou amples per esgotar l’aroma agradable. Són de color verd clar. Els verds són sucosos i tendres. Kibray té un sòcol gran i elevat. Sembrar les llavors anet prou aviat, cobriu el sòl amb una pel·lícula perquè no es congeli. Si voleu obtenir verds sucosos i tendres, haureu de plantar kibray a principis de primavera i escampar lleugerament les llavors amb terra. Aquesta varietat és popular a causa del seu alt rendiment i aroma brillant. El desavantatge és que pot ser afectat per una plaga com ara floridura... Com a regla general, aquest anet es cultiva en sòls humits.
• Màx. El temps des de la germinació fins al moment de la collita triga un mes i mig. Conreat tant per a herbes com per a espècies. Max té fulles de mida mitjana amb un ric color verd. Són en forma de diamant i tenen un gust sucós. Per regla general, les llavors es sembren a finals de primavera. Aquesta varietat té una roseta semielevada. La planta conreada és d’altura mitjana i hi ha rosetes prop de la base de la tija de l’anet. Max té un alt rendiment i una cura sense pretensions.
• Richelieu. Els greens es poden tallar al cap de poc més d’un mes. La sembra es realitza a principis de maig. Richelieu té una roseta semi-elevada. Les fulles són prou grans, de color verd.Estan escletxats i la segmentació és aplanada. Les fulles són de longitud mitjana i semblen a calades. Aquesta varietat és molt resistent a diversos tipus de plagues. L’aroma del verd és ric i brillant. El seu sabor és delicat i sucós.

Així, varietats de mitja temporada anet us permetrà gaudir del verd a partir del maig. Amb una poda regular de verds, tornarà a créixer, cosa que és molt convenient.

Varietats d’anet de maduració tardana

Si voleu gaudir dels fragants verds el major temps possible, heu de sembrar les següents varietats d’anet de maduració tardana:

• Glaçada. Per obtenir greens per mètode de transportador, cal sembrar cada 10 dies les llavors l'anet començant a l'abril i acabant a l'agost. La gelada té una roseta elevada, de manera que les fulles romanen netes fins i tot després de fortes pluges. Són molt llargs i tenen un espectre de color blavós que varia amb la quantitat de llum solar rebuda. La planta en si és força estesa. Les fulles són abundants i esgoten el fort aroma especiat. El paraigua també és gran, amb diverses bigues. Alta productivitat. Fins i tot si congeleu els verds, no perdran les seves qualitats i aroma. A més, serà com acabat de sortir del jardí.
• Kutuzovsky. Podeu començar a tallar verds ja un mes i deu dies després de la germinació de les llavors. Té una roseta mig aixecada, moltes fulles. Són molt grans, de color verd clar, de gust delicat. Tenen una segmentació filamentosa i són allargades. Té un aroma elevat i un sabor excel·lent. Els verds no s’assequen ràpidament i apareixen de nous constantment després dels talls durant tota la temporada.
• Entremaliat. Per aconseguir horts de manera transportadora, és necessari fer nous cultius cada setmana. La roseta entremaliada té una roseta elevada i moltes arrels basals a la base mateixa de la tija. Les fulles són en forma de diamant, de color blavós i de longitud mitjana. Pot tenir un efecte cerós. Forat aromàtic fort i alt rendiment. Els verds es poden utilitzar com a additius per a espècies.

Per tant, les varietats d’anet de maduració tardana us permetran sentir l’aroma i el gust de la frescor no només durant la temporada d’estiu, sinó fins i tot en hiverns freds, si congeleu els verds d’anet al congelador.

Cura i recollida de llavors

La cura de l'anet inclou:

• Desherbar
• Reg
• Esquer
• Protecció contra plagues si és necessari
• Afluixament del sòl

Tingueu en compte que si cultiveu anet per a hortalisses, ja podeu començar a tallar-lo quan la planta conreada faci 20 centímetres d’alçada.

Consell: no planteu l'anet massa espès.

També heu de fer 2 alimentació... La primera es realitza quan apareixen les dues primeres fulles i la segona, en el moment de col·locar el paraigua. Com que les llavors de la planta s’esmicolen amb força facilitat, s’han de collir tan aviat com maduren. Només cal que talleu els paraigües i els esteneu sobre el paper perquè s’assequin. Si els paraigües no estan prou madurs, podeu penjar-los posant-hi bosses de paper perquè la llavor caigui després de la maduració completa. El millor és guardar les llavors en envasos de vidre i assecar-les.

Malalties i prevenció

Com qualsevol altra planta, l'anet es presta a la influència de certes plagues, entre els quals es troben:

1. Oïdi. Apareix com una floració blanca a tota la planta. D’ella, l’anet perd tot el seu gust. En cap cas hauríeu d'utilitzar drogues composició química. Intenteu destruir immediatament aquesta planta si la rosada l'ha afectat completament. En cas dels primers signes, ruixeu l’anet amb una suspensió de sofre.
2. Fomoz. Apareix a la sortida com a punts foscos. Les fulles es tornen de color negre. En aquest cas, cal sembrar anet en aquest lloc no abans de quatre anys després. S’ha d’eliminar la planta infectada.
3. Peronosporosi. Afecta les fulles de l’anet. Apareix en forma de taques greixoses al principi de color clar.Amb el pas del temps, formen una floració porpra. Si observeu els primers signes de la malaltia, ruixeu l’anet amb clorur de coure. També podeu utilitzar líquid sulfat de coure de Bordeus. Evitar malalties cal alimentar la planta amb sofre amoníac just abans de plantar-la.

Per tant, per evitar les plagues, heu de canviar el lloc de plantació i vigilar acuradament la planta, en els primers signes de malaltia, prendre mesures preventives.

Cultivar l’anet per als verds no és una tasca difícil, el més important en aquesta matèria és el desig.

A més, la planta no requereix una cura especial - n’hi ha prou amb regar i desherbar l’anet a temps - i us proporcionen hortalisses fresques i perfumades.

Podeu trobar més informació al vídeo.