Quina vitamina hi ha a la magrana: propietats útils i cultiu

La magrana és un arbre subtropical que ha estat conreat pels humans des de temps remots. Els fruits de la magrana són coneguts per les seves propietats més valuoses i s’utilitzen amb èxit en el tractament de moltes malalties. Es pot recomanar que la planta, que no requereix grans despeses de mà d’obra i temps, creixi fins i tot per a aficionats novells.

Contingut:

• Característiques de l'estructura de la magrana
• Funcions beneficioses
• Contraindicacions d'ús
• Reproducció
• Cura

Característiques de l'estructura de la magrana

Les magranes pertanyen a la família Derbennikovye i poden créixer en forma d’arbust o arbust. Són plantes de fulla caduca amb fulles brillants, oblongues i brillants disposades en parelles oposades. Les magranes poden arribar a fer fins a 6 metres d’alçada.

L’època de floració és de maig a agost. Les flors són molt boniques: vermell brillant o taronja brillant en forma de nenúfar i timbre... Els fruits de forma rodona es cobreixen amb pell de color vermell beix o vermell fosc. Sota la pell hi ha llavors de gira-solcadascun envoltat de sucosa polpa.

Els fruits en si són força grans, de 5 a 12 cm de diàmetre i pesen fins a 600 grams, en algunes varietats els fruits maduren fins a 18 cm de diàmetre.

Un fruit de magrana conté més de 1000 llavors, ubicades en 6-12 compartiments, cadascun al seu propi niu. La durada de la vida de la magrana és d’uns 60 anys, però al cinquantè any, el rendiment disminueix i les plantacions són substituïdes per arbres joves. Podeu cultivar magrana a regions amb hiverns càlids i estius calorosos i secs. En climes freds, les magranes creixen malament i amb prou feines donen fruits, i les gelades i les gelades poden destruir l’arbre.

Funcions beneficioses

La magrana és el líder indiscutible entre les fruites pel que fa al contingut de components útils. La fruita de la magrana conté un gran nombre de vitamines i minerals:

• Vitamines C, P, grup B.
• Oligoelements: potassi, fòsfor, iode, calci, magnesi, ferro, sodi, manganès.

Com a part del suc de magrana:

• El sucre més dolç és la fructosa.
• El sucre més senzill i fàcil de digerir és la glucosa.
• Àcids: succínic, cítric, màlic, oxàlic, tartàric, bòric, pantotènic.
• Tanins.
• Phytoncides.
• Taní.
• Substàncies nitrogenades.
• Sals de clorur.
• Sals d’àcid sulfúric.

El contingut de potassi del suc de magrana és molt superior al d’altres sucs de fruita. Gràcies a això, el suc es pot utilitzar en la dieta de pacients hipertensos (amb un ús regular, la pressió arterial disminueix), enforteix el múscul cardíac, regula el metabolisme de la sal aigua del cos.

El suc de magrana és una font de 15 aminoàcids, alguns dels quals només es troben a la carn.

Per tant, simplement és necessari utilitzar-lo en la dieta dels vegetarians. Un cop al torrent sanguini, els aminoàcids afavoreixen la síntesi de proteïnes i destrueixen les cèl·lules anormals.

Es recomana la inclusió de suc de magrana a la dieta per a persones que hagin estat radiades o treballin amb substàncies radioactives. Amb un efecte diürètic i colerètic, el suc de magrana és útil per a persones que pateixen malalties hepàtiques i renals. El suc de magrana és molt útil per als pacients amb diabetis mellitus: ja el quart dia de consum moderat del suc, el nivell de sucre a la sang es redueix significativament. La pell de magrana conté alcaloides que tenen un poderós efecte antihelmíntic.L’oli s’obté de llavors de magrana, que protegeix contra el càncer i té un efecte rejovenidor sobre el cos.

L’oli de magrana ha trobat la seva aplicació en cosmetologia. A causa de la gran quantitat de nutrients, inclosa la vitamina E, l'oli de magrana alenteix l'envelliment de la pell del rostre, elimina les arrugues i serveix com a excel·lent protecció contra els raigs solars. La magrana ha trobat aplicacions fins i tot a la indústria tèxtil. Les flors de magrana contenen molts colorants que s’utilitzen per tenyir teixits.

Contraindicacions d'ús

Tot i l’enorme nombre de propietats útils, hi ha contraindicacions quan s’utilitza magrana:

• En primer lloc, no es recomana la magrana per a persones amb esmalt dental sensible. L’alt contingut en àcids de la fruita de la magrana contribueix a la destrucció de l’esmalt dental i la tinció de la dentina. Per protecció, podeu utilitzar pasta de dents per a dents sensibles abans de menjar magrana o mastegar un tros de formatge. L’esmalt dental es cobreix amb una mena de pel·lícula a prova d’àcids.
• En segon lloc, la magrana i el seu suc estan contraindicats per a persones amb úlcera gàstrica, gastritis amb un nivell més elevat d’acidesa del suc gàstric.
• En tercer lloc, durant l’embaràs tampoc es recomana consumir magranes i sucs de magrana.
• En quart lloc, la pell i l’escorça de magrana contenen substàncies tòxiques, per la qual cosa és important prendre precaucions a l’hora d’utilitzar decoccions d’escorça de magrana. En cas de sobredosi (intoxicació), es pot produir un deteriorament de la salut, debilitat, convulsions, marejos, augment de la pressió arterial. Si apareixen aquests signes, haureu de buscar atenció mèdica.
• En cinquè lloc, el suc de magrana no es recomana utilitzar en la nutrició de nadons menors d’un any.

Reproducció

Per a conreu a casa, és adequada una varietat nana de magrana. En alçada, no creix més d’un metre, bastant sense pretensions (el més important és que hi hagi prou calor), de manera que es pot cultivar de forma segura en tests a casa.

Per a la sembra, podeu comprar llavors de varietats nanes en una botiga especialitzada, o bé podeu obtenir-les de magranes comprades als departaments d’hortalisses. És important recordar-ho quan s’autoextreu llavor, la planta no conservarà les qualitats de la varietat pare. I les varietats nanes, per la seva petita mida, se sentiran més còmodes en testos petits.

La magrana nana produeix pocs fruits, però tots són grans i sucosos.

Les magranes es propaguen principalment de dues maneres:

1. Esqueixos
2. Llavors

Etapes de plantació de llavors:

• Prepareu el sòl: feu una barreja fluixa de torba, sòl fèrtil i sorra.
• Sec les llavorssi els teniu vosaltres mateixos.
• Aprofundiu les llavors al terra 1 cm.
• Pluja.
• Cobriu el recipient amb les llavors amb paper plàstic.
• Col·loqueu-lo en un davall de la finestra per un costat assolellat.

Humitejar el sòl regularment. Les llavors de magrana germinen al cap de dues setmanes. Traieu la pel·lícula a mesura que creixen les plantules i es fan més fortes. Seleccioneu la planta més forta de les plantes emergides per al seu cultiu. D'aquí a dos mesos, els arbres seran trasplantament en contenidors separats (poc profunds i amples).

Etapes de reproducció per esqueixos:

• Separeu el rodatge de l'increment de l'any en curs.
• Espera esqueixos sis hores en una solució d’un estimulador del creixement de l’arrel (arrel, zircó).
• Esbandiu amb aigua corrent.
• Aboqueu una capa de 3 cm de sorra gruixuda sobre el sòl fèrtil.
• Col·loqueu el tall de 2-3 cm al terra.
• Poseu un pot de vidre a sobre del mànec.
• Regar regularment.
• Al cap d’un mes, traieu el pot i la sorra i ompliu el sòl fèrtil.

Cura

Les magranes poden tolerar fàcilment un clima càlid i àrid; les gelades poden provocar la mort de la planta. L’arbre hauria d’estar al sol la major part del dia. És millor preparar el sòl sorrenc, ben drenat. És important assegurar-se que no hi hagi estancament de l’aigua.

Reg i alimentació de magranes:

• Quan fa calor, regueu la magrana amb moderació després que el sòl s’hagi assecat de 2 cm, aproximadament un cop per setmana.
• A la tardor i a l’hivern, reduïu el reg a dues vegades al mes.
• Durant la temporada de creixement (primavera i estiu), alimenteu l'arbre amb un complex fertilitzant mineral una cada dues o tres setmanes.

A l’hivern, cal col·locar la magrana en una habitació lluminosa amb una temperatura de l’aire de 14-15 graus. L’arbre pot vessar totalment o parcialment les seves fulles.

Durant els primers cinc anys de vida, la magrana es trasplanta cada primavera, en els anys següents, un cop cada tres anys. Quan trasplantament guardeu la magrana en un recipient gran amb un terròs. Podeu agafar el sòl per plantar l’habitual per a flors, que es ven a les botigues, i afegir-hi un terç.

La magrana respon bé poda i pessigar, de manera que pugueu donar forma al vostre arbre fàcilment. Traieu els brots febles, no formen flors.

La poda es duu a terme dues vegades a l'any: a la primavera i la tardor, i a la tardor es recomana tallar els brots més "a fons".

Amb bona cura a casa, la magrana floreix en el tercer a cinquè any de vida, i les magranes nanes floreixen en el segon any. Quan apareixen les flors, pol·linitzeu amb un hisop de cotó (és millor prendre el pol·len d’una altra planta). Si aquesta operació té èxit, podeu obtenir fruits madurs a la tardor.

Podeu trobar més informació al vídeo.