Fruit "Ull de drac": créixer a casa
La planta anomenada "Ull de drac" té el nom botànic longan. Pertany a la família de les plantes amb flors dicotiledònies Sapindov.
Contingut:
Descripció de la planta
No és d’estranyar que aquesta planta s’anomeni ull. El fruit pelat s’assembla a un globus ocular i el seu os és una pupil·la. Per què drac? Molt probablement perquè la planta sobre la qual creixen aquests fruits creix al sud-est asiàtic. I allà, els dracs tenen una relació especial.
Longan és un alt arbre de fulla perenne. En estat salvatge, aquesta planta poques vegades es troba fins i tot a la seva terra natal. Normalment es conreen els seus cultivars, que són creats pels criadors de la Xina. La seva alçada és de 10-12 m. Al mateix temps, l’amplada de l’arbre pot arribar als 14 m. L’escorça és rugosa, en alguns països s’utilitza per escalfar cases. Les fulles són compostes, pinnades. L’amplada arriba als 5 cm, la longitud és de 20 cm.
A la Xina, Vietnam, Tailàndia i altres països d’aquesta regió, es troben fruites llonganes a tot arreu.
Es venen als supermercats i es poden comprar als dissenys dels venedors ambulants. És cert que hi ha el risc de comprar "ulls de drac" immadurs o massa madurs. En el primer cas, seran insípides. Però no els heu de llençar. Cal ajornar les fruites i esperar fins que arribin a la preparació. Pitjor si es capturen fruits madurs. No s’emmagatzemen durant molt de temps i poden tornar agre. Per tant, a l’hora d’escollir fruites llargues, és millor prendre una mica de maduresa. Al cap i a la fi, encara s’han de transportar a casa per complaure els éssers estimats o sorprendre els coneguts. Podeu guardar les fruites longan a la nevera durant aproximadament una setmana.
Els fruits de Longan es recullen en raïms. Cadascun té la mida d’una nou, però té una forma perfectament rodona. La pell que cobreix la fruita és força ferma. El color de la pell és de tons marrons. Es esquerda sota tensions mecàniques i es pot eliminar fàcilment. A l'interior hi ha una polpa incolora, una planta de llavors anomenada arillus. Un os rodó fosc i brillant és clarament visible a través d’ell. Aquesta és la llavor de l’ull de drac. El seu diàmetre és d’uns 5 mm. Un punt blanc és visible a la llavor. Aquest és el germen del brot.
Com consumir la fruita
La part comestible del fruit longan és l’arill vítre. Té un agradable sabor dolç, que recorda una mica el kiwi. Hi ha notes de mesc. És molt senzill festinar-ne: treuen la pell i la mengen crua, llençant els ossos. Si hi ha moltes fruites, podeu fer sopa dolça, postres diversos i begudes. Es pot preparar per a l’hivern, en conserva o assecat. 100 g de fruita seca conté 286 kcal (100 g frescos - 60 kcal).
No en va s’anomena “ull” al fruit longan. Milloren la visió. Les fruites de Longan són apreciades no només pel seu aspecte inusual i el seu sabor agradable. Els xinesos afirmen que menjar-los millora la salut del fetge. Els fruits Longan s’utilitzen per tractar els òrgans del tracte digestiu, com a antihelmíntic. Baixen la temperatura per als refredats.
Les fruites Longan actuen sobre el cos com un agent revigorant que millora el rendiment.
Calmen el sistema nerviós i ajuden a reduir els nivells d’ansietat. Això es deu a l’alt contingut de vitamines, sals de ferro, fòsfor i calci.Els científics afirmen que la polpa de la fruita té propietats antioxidants. El fruit de l’ull del drac té més d’un 80% d’aigua. El consum regular de la fruita millora l’estat de la pell.
Algunes persones tenen una intolerància individual als fruits llargs. Per tant, la primera vegada que els heu d’utilitzar amb cura. Les fruites no fresques poden provocar malestar estomacal i intoxicacions.
Creixent a casa
La majoria dels que han menjat aquestes fruites lamenten llençar-ne els ossos. Hi ha ganes de plantar-les per créixer a casa. Però germinarà i creixerà en condicions fonamentalment diferents de les habituals? Podràs obtenir els fruits? Aquestes preguntes es poden respondre afirmativament. Per descomptat, no tothom podrà obtenir els fruits. Però el cultiu d’una bonica planta casolana que us recordarà fruits inusuals és real.
És bo si podeu plantar llavors ràpidament a terra. El seu índex de germinació és molt alt si el fruit estava madur. Es va notar que en els fruits de longan comprats a principis d’estiu, és sensiblement inferior. Si no hi ha manera de plantar llavors de seguida, haureu de procurar que no s’assequin i no s’assequin. Al cap i a la fi, la taxa de germinació es reduirà significativament. Les llavors es renten, es mantenen a l'aire durant diverses hores per assecar-se. A continuació, netegeu-lo amb un tovalló perquè les llavors no es facin malbé amb la floridura. Emboliqueu-lo amb un altre tovalló i amagueu-lo en paper d'alumini o en una caixa petita. Es recomana aterrar-les en dues setmanes.
característiques del cultiu:
- El sòl per al cultiu longan ha de ser resistent a la humitat. Podeu comprar una barreja per a plantes exòtiques. Al fons del test es posa una capa de drenatge de còdols petits o sorra de riu.
- Cal plantar llavors poc profundament, uns pocs centímetres, escampant lleugerament de terra. Fins i tot podeu submergir les llavors a dos terços del camí de manera que la part superior quedi per sobre del terra.
- En plantar, assegureu-vos que el punt blanc, l’embrió, estigui al costat. Això facilitarà la formació del brot i l'arrel. No necessiten doblegar-se, creixen en línia recta.
- Les llavors de fruits madurs germinen bé amb una germinació normal. Es mantenen a l’aigua durant 3 dies i després s’envien a la nevera durant 5 dies. Després es planten a terra. És una bona idea escarificar les llavors ratllant-les amb paper de vidre o un ganivet. Es creu que la temperatura de germinació de les llavors longan hauria de ser com a mínim de 24 ° C. A més, amb calefacció per fons. Però l’experiència demostra que germinen amb èxit en un got cobert amb un drap humit, fins i tot a la nevera.
- És millor plantar llavors longan en un bol profund per no trasplantar una plàntula petita. És una bona idea tapar el brot amb un pot durant el primer mes.
- Si heu plantat diverses llavors en un bol i han brotat totes, haureu de fer-ho bussejardispara. Cal fer-ho amb cura per no danyar les arrels i les tiges de les plantes. Per fer-ho, regueu abundantment el sòl amb aigua a temperatura ambient, espereu que es mulli. És millor treure’l de l’olla amb una forquilla de busseig especial.
Les plantes plantades es col·loquen a l’ombra parcial perquè arrelin, i després es traslladen a un lloc assolellat.
Cures Longan
La planta creix ràpidament durant les primeres setmanes. Però a finals del primer mes, el creixement es desaccelera i continuarà creixent lentament.
Consells per a la cura:
- Longan necessita reg regular. Si el sòl és sec, deixa fulles o fins i tot mor. L’excés d’humitat no perjudica la planta. A més, l'excés d'aigua passa pel desguàs fins al dipòsit.
- La temperatura òptima per a l'estiu és de 22-25 ° C. Però també suporta una disminució fins als 12 ° C. Per tant, la planta es pot treure a l’estiu a l’exterior. Només cal instal·lar-lo en un lloc on no hi hagi esborranys. Una temperatura de -2 ° C és inacceptable per a ell, la planta mor pel fred. A l'hivern, heu de vigilar acuradament perquè la planta no sigui destruïda per corrents d'aire.
- A Longan li agrada créixer en una zona ben il·luminada. A la tardor, la planta ha d’estendre el dia a 12 hores utilitzant-la fitolamp... Si no es fa això, l’arbre no donarà fruits.
- Es pot alimentar orgànica o bé fertilitzants minerals... Acceleren el creixement de l’arbre, les fulles es fan més grans. La poda formativa ajudarà a donar una forma bonica a l’arbre. Longan s’ho pren bé.
- A la tardor, es redueix el nombre de regs, la temperatura es redueix a 16 ° C. La quantitat de llum no es redueix. Per tant, la planta passa per un període inactiu, que idealment dura 3 mesos.
- Longan a casa es pot veure afectat per l’insecte escamós, la pinyalla. Cal inspeccionar regularment la planta per no perdre el seu aspecte. La prevenció de la xinxa pot ser un ruixat regular de la corona amb aigua tèbia. Les plagues es destrueixen amb insecticides destinats a plantes d’interior.
- Les fulles de Longan es poden veure afectades floridura... Per combatre-la, es tracta la planta fungicides.
Longan comença a donar fruits als 4-7 anys. Per descomptat, si es cuida adequadament. Però fins i tot sense fruits, aquesta planta decorarà la casa gràcies a les seves boniques fulles.
Podeu trobar més informació al vídeo: