Els millors pebrots dolços: maduració primerenca, maduració mitjana, tardana i híbrida

Pebre, un vegetal ric en vitamines i microelements, no té pretensions en la cura, subjecte a les peculiaritats del cultiu. Els pebrots, per regla general, no tenen una bona qualitat de conservació. Per tant, per ampliar el període de collita, podeu cultivar pebrots dolços amb diferents períodes de maduració al vostre lloc.

Contingut:

• Varietats de maduració primerenca
• Varietats de temporada mitjana
• Maduració tardana
• Les millors varietats híbrides
• Alguns consells per cultivar i cuidar els pebrots

Varietats de maduració primerenca

Les primeres varietats de pebrots dolços amb un període de maduració de fins a 100 dies són bones per cultivar a les regions del nord: us permeten obtenir collita en poc temps. Les varietats primerenques més populars:

• L’oreneta és una varietat d’alt rendiment: es cullen fins a 15 pebrots d’un arbust. Fruits amb una superfície en forma de con de costelles de fins a 10 cm de llarg i un pes aproximat de 80 grams. maduració tècnica (formació de fruits) després de 21 dies i maduració completa dels fruits - després de 130 dies des del moment trasplantaments a terra. Les fruites no madures es poden utilitzar en amanides. La varietat és resistent a la malaltia del verticili.
• Blancaneus: la varietat va rebre aquest nom a causa del color blanc lletós dels pebrots en maduresa tècnica, que es produeix en 100-110 dies. Els fruits són llisos, cònics amb parets gruixudes, de fins a 12 cm de llarg i pesen fins a 100 g.
• Dwarf és una varietat resistent a les gelades amb un període de maduració de fins a 100 dies (maduresa tècnica). Els fruits són carnosos, llisos, cònics, de color vermell en maduresa biològica, pesen uns 80 g. La varietat es distingeix per la compacitat de la planta, la resistència a malalties i un alt contingut de vitamina C en les fruites.
• Winnie the Pooh: segons els jardiners, aquesta varietat és un veritable miracle: és reconeguda com una de les varietats de pebrot dolç més delicioses i d'alt rendiment, aptes per cultivar a gairebé totes les regions de Rússia. El període de fructificació és de 108 a 110 dies. Fruits amb costelles febles, vermells a la fase de maduresa biològica, que pesen aproximadament 50 g.
• Lumina és una varietat popular al carril central. Els fruits tenen forma de con, pesen aproximadament 115 g, de color blanc daurat en maduresa biològica. No té pretensions a l’hora de cuidar, dóna un cultiu fins i tot amb reg insuficient en un estiu sec, però, en aquestes condicions, els fruits adquireixen un sabor amarg. Els fruits toleren bé el transport.

Varietats de temporada mitjana

Al camp obert, al sud de Rússia es conreen varietats de temporada mitjana (període de maduració 110-130 dies) de pebrot dolç, al recorregut mitjà es recomana cultivar en hivernacles.

Les varietats de mitja temporada més populars:

• Tendresa: creix bé a l'interior. Els fruits de forma cònica, amb la part superior rom, que pesen 50 g, són apreciats pel seu sabor. Període de maduració 120-130 dies. La peculiaritat de les plantes d’aquesta varietat és que són estàndard i requereixen una lliga.
• Novogogoshary també és una planta estàndard que s’ha de formar a mig metre d’alçada. Els fruits són lleugerament aplanats, amb parets gruixudes, pesen fins a 130 g. El període de fructificació pot durar fins a 40-45 dies. Els fruits d’aquesta varietat es caracteritzen per una bona transportabilitat i qualitat de conservació.
• Un miracle californià: molt apreciat pels jardiners.Els fruits són grans, de forma cúbica, de color vermell en maduresa biològica. Llavors es caracteritzen per una bona germinació. Si no es segueixen les condicions de cultiu, els fruits poden tenir un sabor amarg. Els arbusts fan uns 70 cm d’alçada, el nombre de fruits per planta és de 7-10.
• Regal de Moldàvia: una de les varietats de pebrot dolç més populars i d’alt rendiment, apreciat per la seva lleugeresa i poca pretensió. marxant i resistència a malalties... Els fruits són oblongs, de fins a 8-9 cm de llarg, amb un pes de 60-70 g.

Maduració tardana

Les varietats de pebrot dolç de maduració tardana, com les de maduració mitjana, només tenen temps de madurar a camp obert a les regions del sud, per tant, a les regions amb un clima fred, aquestes varietats es conreen als hivernacles.

Les varietats de maduració tardana més populars:

• Gladiator és una varietat holandesa de rendiment mitjà tardà. Fruits de forma piramidal, en maduresa biològica d’un ric color groc, que pesen fins a 350 g.
• Aristòtil ex 3 r f1 - varietat mitjana tardana, resistent al TMV i a les taques bacterianes. Les fruites s’assemblen a un cilindre de forma vermella (madura), de parets gruixudes, que pesa fins a 200 g, que tolera bé el transport.
• Black Cardinal: una varietat criada a Itàlia. Fruits en forma de piràmide truncada, negres en maduresa tècnica i vermells en maduresa biològica, amb una polpa molt sucosa.
• Campana: va rebre el seu nom per la forma inusual de la fruita per al pebrot, que recorda una flor timbre... Fruites amb sabor agredolç picant. El pebrot d’aquesta varietat pertany a plantes perennes i, per a l’hivern, es recomana trasplantar-lo en contenidors i col·locar-lo en un lloc il·luminat. Es cullen fins a 2 kg de pebrots d’una planta. Període de maduració 150 dies.

Les millors varietats híbrides

En cultivar varietats híbrides, és important recordar que haurà de comprar llavors cada any. En aquestes varietats de llavors, no es transmeten les qualitats de la planta mare. Però, cal assenyalar que les varietats híbrides tenen innegables avantatges:

• Alta productivitat.
• Resistència a malalties.
• Fruites grans.
• Excel·lent sabor.

Varietats híbrides populars:

• Madonna F1 és una varietat resistent a la malaltia, d’alt rendiment i resistent a la sequera, amb un període de maduració de 60 a 65 dies. Fruits amb parets gruixudes que pesen 180-200 grams, verd clar en maduresa tècnica i vermell en maduresa biològica.
• Maria F1 és un híbrid de gran rendiment, a mitja temporada, amb un alt rendiment. Els fruits són rodons, lleugerament aplanats, pesen fins a 120 g. Les plantes d’aquesta varietat són semi-tigades, semideterminades, arribant a una alçada de 80-85 cm.
• Othello F1 és un híbrid madur primerenc. Fruits del color violeta original en maduresa tècnica i marró en color biològic, amb un pes de fins a 108 g. La varietat es valora pel seu excel·lent rendiment, maduració simultània dels fruits, regulació independent de la ramificació.
• Maxim F1 és un híbrid a mitja temporada. Els fruits són oblongs, de 9-10 cm de llargada, pesen 70-80 g, color violeta original en maduresa tècnica i color vermell cirera en fase de maduració. La varietat es valora per la seva bona fruita, el seu rendiment estable i la seva resistència al marciment vertical.

Alguns consells per cultivar i cuidar els pebrots

Els pebrots dolços es conreen principalment (fins i tot a les regions del sud) pel mètode de les plàntules. Llavors a sobre plantules, prèviament preparats, es sembren al febrer.

La preparació de les llavors consisteix en:

1. Desinfecció: remullar-se durant mitja hora amb una solució feble (1%) de permanganat de potassi i després esbandir-la bé amb aigua.
2. Tractament amb estimulants del creixement.
3. Tractament amb antifúngics.

Després del processament, les llavors es sembren en recipients separats a una profunditat de 0,5-1 cm. Per germinar llavors de pebrot dolç, és convenient mantenir una temperatura de 25-30 graus. Després de la germinació de les plàntules (normalment el quart dia), la temperatura es redueix a 18 graus durant una setmana, després de la qual cosa es torna a elevar a 25 graus. La reducció de la temperatura evita que les plàntules surtin.

Els jardiners experimentats recomanen destacar també les plàntules de pebrot dolç en la fase de 3-5 fulles vertaderes durant 12 hores al dia. Abans de plantar al llit del jardí, les plàntules es poden alimentar dues vegades:

• La primera vegada, després de l’aparició de tres fulles reals.
• La segona vegada és en la fase de vuit fulles.

Per a fertilitzants prendre 10 litres d’aigua:

• Urea - 50 g
• Sal de potassi - 30 g
• Superfosfat: 125 g.

Després de la fecundació, les plàntules s’han de regar immediatament amb aigua neta. Escampeu terra en recipients a mesura que creixen les plàntules. Dues setmanes abans de plantar-se als llits, les plàntules han de començar a endurir-se: a la tarda es porten les plantes al balcó o a la galeria (si fa bon temps) i a la nit es tornen a portar a l’habitació.

Una setmana abans trasplantaments podeu alimentar les plantes amb sal potàssica al llit del jardí i un dia abans de plantar - esprai estimulant del creixement.

Aquest processament contribueix a millorar la vitalitat del pebre, a reduir el doble del contingut de nitrats de les fruites i a augmentar el rendiment en un 30-40%.

Les plàntules estan a punt per trasplantar-les al terra a l'edat de 55 dies: les plantes tenen 12 fulles cadascuna, arriben a una alçada de 25 cm, tenen una tija bastant gruixuda i adquireixen un to verd uniforme. Cal escalfar el sòl fins a una temperatura mínima de 15 graus.

Es recomana afegir al sòl per plantar pebre per 1 metre quadrat:

• Fertilitzants fosfats: 40 g.
• Humus o compost: 1 cubell.
• Adobs nitrogenats: 30 g.
• Fertilitzants de potassa: 40 g.

Les plàntules es trasplanten a forats prehumectats amb 2 litres d’aigua cadascun. La densitat de plantació ve determinada per les característiques de la varietat:

• Els pebrots de poc creixement es planten amb un interval de 15 cm.
• Pebrots de mida mitjana - a una distància de 25 cm.
• Plantes altes - a una distància de 35 cm.

Les carenes solen fer-se aproximadament un metre d’amplada i mig metre de distància. Com que els pebrots dolços són una planta termòfila, és més aconsellable cultivar-los a l'interior. Per estimular el creixement en la fase inicial de desenvolupament, es recomana eliminar un brot inferior i totes les fulles i branques abans de la primera branca del brot principal. Traieu també les branques estèrils i malaltes.

Una part important de la cura dels pebrots dolços és oportuna reg i mantenir una temperatura constant (sense canvis bruscs) a l’hivernacle. Amb la manca d’humitat, la planta es veu afectada per la podridura grisa i les caigudes de temperatura provoquen una disminució significativa del rendiment.

Les varietats altes i híbrides necessiten una lliga: un o dos dels brots més forts estan lligats a un enreixat.

Es recomana adobar pebrot excrements de pollastre: 3-4 tractaments per temporada. Les escombraries es prenen en una proporció de 1:10. Aquests apòsits es poden alternar amb foliars, per exemple, amb nitròfons. En temps humit, es recomana eliminar els brots laterals dels pebrots (pessic), en temps sec i calorós, al contrari, no es fan pessics, ja que el fullatge evita evaporació de la humitat del sòl. Els pebrots verds són atacats sovint per àcars. Protegir contra plagues utilitzeu medicaments especials: Karbofos o Keltan. La pol·linització de plantes amb cendres de fusta servirà com a bona protecció.

No conreu pebrots al costat de pebrots amargs: tot i que les flors d’aquestes plantes són bisexuals i pol·linitzen per si soles, els insectes que accidentalment entren a l’hivernacle poden pol·linitzar els pebrots. Com a resultat, les fruites de pebrot dolç adquiriran un sabor amarg. Precursors recomanats del pebrot al jardí: aapusta, tcarbassa, Sobregurtsy, morc, lUK, aabachok... No és desitjable plantar pebre després: tomat, patates, albergínia, physalis... Això no vol dir que la cura dels pebrots dolços sigui molt difícil, però, tot i així, per obtenir una bona collita, s’haurà de provar una mica.

Podeu trobar més informació al vídeo.