Fesols d’espàrrecs: varietats i secrets del cultiu

Les mongetes d’espàrrecs són un producte alimentari molt saludable. Es mengen beines que encara no estan madures.

Contingut:

• Varietats de mongetes d'espàrrecs arbustives
• Fesols d’espàrrecs arrissats
• Característiques creixents

Varietats de mongetes d’espàrrecs arbustives

Les mongetes d’espàrrec tenen un gran nombre de varietats... Les més populars són varietats com ara "Caramel", "Oil King", "Saksa 615".

El "caramel" pertany a la categoria de varietats primerenques:

• Aquesta planta és capaç de madurar completament en tan sols 60 dies.
• La fruita té un gust de sucre dolç.
• Aquesta varietat es classifica com a planta vertical. Això fa que sigui molt més fàcil cuidar les mongetes d’espàrrecs.
• El valor d’aquesta planta ve donat per la delicadesa de les fulles llargues, així com per l’absència de fibres.
• La varietat d’aquesta planta és força resistent a diverses malalties, cosa que li permet collir una collita completa.

Varietat "Oil King":

• Pertany a la categoria de plantes arbustives.
• Només passen 50 dies des de l’aparició de la mongeta d’espàrrecs per collir.
• Aquesta planta té fruits tubulars de fins a 25 centímetres de llarg.
• Els fruits d’aquesta planta es caracteritzen per la seva presència delicat sabor gourmet.
• Els fruits d'aquesta planta es poden utilitzar no només per cuinar diversos plats, sinó també per conservar.

Varietat "Saksa 615":

• Pertany a la categoria de plantes arbustives, l’alçada de les quals no supera els 40 centímetres.
• Té fruits tubulars i uniformes, que fan uns 12 centímetres de llargada.
• Aquesta varietat de mongetes es caracteritza per una major capacitat de vitamines i sucres.
• El valor d’aquesta varietat de mongetes verdes ve proporcionat per l’absència de fibres.

També entre les varietats arbustives de mongetes hi ha la varietat "Deer King", que té un gra blanc i molt saborós.

L’exclusivitat d’aquesta varietat ve donada per la possibilitat d’obtenir dues collites per temporada. La varietat "Fana" pertany a la categoria de plantes arbustives de baix creixement, ideals tant per a la conserva com per a la preparació de diversos plats.

Una varietat força original de mongetes arbustives és la varietat Royal Purple Pod. Aquesta planta es caracteritza per una coloració rosa i blanca que s’assembla a una coloració de tigre. A més, aquesta varietat té un gust molt agradable i delicat.

Fesols d’espàrrecs arrissats

Hi ha mongetes d’espàrrecs arrissades, les més populars són:

Mongetes arrissades "nèctar daurat":

• Es refereix a varietats de maduració primerenca... Es triga uns 70 dies des de la sortida del sol fins a la collita.
• La beina de mongetes és de color groc, de forma tubular, la longitud del qual arriba als 25 centímetres.
• Aquesta planta ha de tenir un suport fiable, a causa de la seva gran massa.
• Els fruits d’aquesta planta es poden utilitzar tant per a la preparació de diversos plats com per a la conserva.

Varietat de fesols d'espàrrec "guanyador":

• Durant el període de floració, sovint es confon amb una planta ornamental, ja que té un aspecte força atractiu.
• El valor d’aquesta planta ve donat pel seu alt rendiment i la manca de fibres.
• Aquesta varietat té beines planes que poden arribar als 30 centímetres de longitud.
• Aquesta varietat de mongetes es caracteritza per la resistència a diverses malalties, cosa que no genera molts problemes durant el seu cultiu.

"Reina porpra":

• Es refereix a varietats de mitjana temporada i d’alt rendiment.
• Els fruits d’aquesta planta maduren 50 dies després de plantar llavors a terra.
• L’originalitat d’aquesta planta ve donada pel color morat de les beines. Tenen un sabor força delicat i deliciós, que confereix a la varietat un valor especial.
• Les beines són llises i tubulars. Les beines fan uns 15 centímetres de llargada.

Blau Hilde també és força popular entre els jardiners. Es caracteritza per un alt nivell de productivitat i l’alçada del seu arbust pot arribar als 5 metres. El "nèctar daurat" és una de les primeres varietats productives de mongetes. La maduració total d’aquesta planta es produeix 60 dies després de la sembra. Els fruits d’aquesta planta tenen llavors blanques.

La varietat Ad Rem de mongetes d’espàrrecs és bastant única.

Té un color de gra rosa-lila, així com una olor de bolet molt agradable. La varietat de mongetes d’Aspito Akito es caracteritza per la presència de gra negre i un delicat aroma a bolets. Aquesta planta no està danyada per diverses malalties i plagues, cosa que simplifica enormement procés de creixement.

Característiques creixents

Les mongetes d’espàrrecs són suficients cultura útil, cosa que va fer créixer a molta gent als seus jardins. Cultivar aquesta planta és molt senzill. El seu aterratge es realitza en terreny obert. Les mongetes d’espàrrecs es propaguen d’una manera més fiable: per llavors.

Les llavors es cullen a la tardor i es planten a la primavera.

Secrets creixents:

• Cal plantar llavors en terres ben escalfades. La temperatura del sòl en plantar aquesta planta ha de ser d'almenys + 10 graus. Per assegurar brots de mongetes ràpids i de ple dret, ha de proporcionar una temperatura del sòl de + 20 graus.
• Les plàntules de fesols espàrrecs es caracteritzen per tenir un nivell de sensibilitat a les gelades força elevat. Sota la influència de les baixes temperatures, moren immediatament. És per això que la plantació d’aquesta planta es realitza a finals de maig o principis de juny.
• Durant la germinació, les plàntules de mongetes d’espàrrecs treuen cotiledons gruixuts a la superfície de la terra, cosa que requereix plantar-los en sòl solt. Amb un sòl dens, les plàntules no podran realitzar aquesta acció. El millor és plantar-la després Lluc, cogombres, patates, tomàquet, remolatxa o pastanaga.
• Aquesta planta respon molt bé a diversos fertilitzants orgànics que s’apliquen a la tardor. A la primavera, es poden utilitzar cendres de fusta o compost podrit com a fertilitzant.
• També s’utilitzen molt sovint fertilitzants minerals que tenen un efecte beneficiós sobre el creixement i el desenvolupament de la planta. Fertilitzeu aquesta planta també necessari a la temporada d’estiu (no més de dues vegades).

Immediatament després de brotar, les mongetes han de ser soltes i regades regularment.

Després del creixement de les plàntules, s’ha d’adobar el sòl solt que retingui la humitat i tingui un efecte beneficiós sobre la collita. Amb aquest propòsit, podeu utilitzar herba tallada. És necessari un enduriment abans que floreixin les mongetes. Després de la floració dels fesols d’espàrrecs, només cal mantenir el contingut òptim d’humitat del sòl.

Les mongetes d’espàrrecs presenten una gran varietat de varietats. Tot i una varietat tan gran, absolutament tots els arbusts de mongeta d’espàrrec es caracteritzen per un alt rendiment, així com per l’absència de dificultats per créixer.

Podeu trobar més informació al vídeo.