Els tomàquets de fruits grans són les millors varietats per cultivar

Tothom que sigui aficionat a la jardineria, l’horticultura o mantingui hivernacles vol mostrar als seus parents o amics els bells, sucosos i saborosos fruits del seu treball. Per tant, per créixer de grans fruits un tomàquet - No és una tasca fàcil, però val la pena. Al cap i a la fi, aquesta verdura és molt més dolça i saborosa que els tomàquets petits o mitjans.

Contingut:

Beneficis dels tomàquets de fruita gran

Informació general sobre els tomàquets de fruits grans

Quan toca plantar tomàquets, sovint cada jardiner o hivernacle es fa la pregunta: quina varietat de tomàquets és millor cultivar perquè sigui saborosa i fresca en els aliments, conservi la seva forma i densitat quan es conservi, malgrat el tractament tèrmic amb aigua bullent.

La millor solució és triar varietats de tomàquet amb fruits grans: es mengen frescos i ràpids i permeten preparar molts adobats, sucs per a l’hivern, i fins i tot se’n pot obtenir un bon benefici.

Al cap i a la fi, les fruites enormes tenen una pell lleugera i alhora dura, que permet guardar-les durant molt de temps i no deteriorar-les.

En general, els tomàquets de fruita gran es valoren per les seves qualitats com:

  • Gust. Són ideals tant per a amanides fresques com per a l’autoconsum.
  • Sucositat. Els tomàquets grans són molt sucosos, de manera que podeu fer-ne suc de tomàquet, salses, salsa de tomàquet i farcits (tenen una pell fina que es pot separar molt fàcilment de la polpa). Obrint aquesta delícia a l’hivern us submergireu en l’ambient càlid d’aquella època.
  • Alt i rendiment... Aquestes qualitats us permetran utilitzar la superfície terrestre de la manera més eficient possible.

Així, cultivant una hortalissa d’aquest tipus al vostre jardí o en un hivernacle, no només podeu mimar els vostres familiars i amics amb delícies fresques i en conserva, sinó que també obtindreu un bon benefici amb la seva venda.

Tecnologia de plantació i cura

Tecnologia de plantació i cura

La peculiaritat dels tomàquets de fruits grans és que poden créixer fortament al voltant i al voltant. Per obtenir tomàquets grans madurs, heu de complir les instruccions següents:

  1. Les varietats de maduració tardana s’han de plantar primer en algun lloc a finals d’hivern - principis de març. Després, les de maduració mitjana i primerenca. Havent aterrat les llavors al febrer, recordeu que s’han de complementar amb llums especials. Aquest procediment s’ha de fer perquè la planta creixi més ràpidament, es formin molts cabdells i l’ovari del primer pinzell no caigui.
  2. Quan plantules durant uns 50 dies: es pot plantar amb seguretat en un hivernacle seguint un esquema de plantació de 40 x 60 cm.
  3. Després de plantar els tomàquets a l’hivernacle, cal pessigar-los, deixant només una o dues tiges. Aquest és un procés senzill: n'hi ha prou amb eliminar els brots laterals i els seus creixements perquè la tija principal sigui forta i creixi més ràpidament. El fillastre no hauria d’esclatar completament, deixar un petit procés al seu lloc de 2 cm perquè no torni a créixer.
  4. Després de 4 dies després de la sembra, s’ha de lligar la planta.
  5. Cada tija no ha de tenir més de 5 raïms de flors.
  6. Quan el tomàquet hagi assolit la seva alçada màxima o quan ja s’han format els darrers quists florals, s’ha de pessigar la part superior del tomàquet, deixant 3 fulles per sobre del propi pinzell. Gràcies a això, la planta no creixerà tan intensament i projectarà tota la seva força per a la maduració. tomàquet... A més, les fulles estimulen els processos de fotosíntesi.
  7. Superviseu la humitat i la temperatura de l’hivernacle. No ha de superar els 30 ° C.
  8. Lligueu els casquets als suports. Això evitarà que caiguin a terra i els arbustos de tomàquet no es trenquin del pes de la fruita. La millor opció són enreixats verticals amb un fil estirat sobre ells. Els cordons o cordes es baixen cap avall, al voltant de la qual es tors la tija a mesura que creix. Els pinzells es lliguen per separat.
  9. Recordeu-ne alimentació... Per saber quan alimentar la planta, seguiu-la. Si observeu que les fulles comencen a engrossir-se, alimenteu els tomàquets amb sulfat de sodi.
  10. No deixeu assecar el sòl que hi ha sota la planta, en cas contrari deixarà les seves flors i deixarà de créixer. Els tomàquets necessiten especialment humitat durant la fruita.

En adherir-vos a aquestes senzilles recomanacions, obtindreu enormes fruites de tomàquet al vostre lloc.

Tipus de varietats de maduració primerenca

Tipus de varietats madures primerenques de tomàquet de fruits grans

Entre les varietats de maduració primerenca, els productors d’hortalisses experimentats distingeixen el següent:

  • L’Escorpí és de gran fruit. La seva peculiaritat és que l’escorpí es cultiva només a l’interior. Dona molt d’hora collita... Depenent de la llum, el color de la fruita pot variar de rosa brillant a carmesí intens. A més, els fruits poden arribar després d’haver estat arrencats de la tija. El pes d’una fruita és de 800 (g).
  • Gegant de gerds. El fruit és costellat, rodó pla. Té un color rosa gerds. Té un gust molt dolç i no s’esquerda. Apte per conserves. Pes: des de 200 (g).
  • Ural. Els fruits són suaus i rodons. Es tracta d’una varietat d’amanides tomàquet... La planta s’ha de lligar i fixar. Pes - 400 (g).
  • Bossa de mà. Apte només per al cultiu als hivernacles, ja que dóna una collita primerenca. Té fruites ensucrades, de sabor molt dolç. S’utilitza per al consum fresc. Pes: des de 200 (g).
  • Cavalcada. Una varietat sense pretensions de tomàquets de fruits grans. Els fruits són molt grans i saborosos. És prou resistent a plagues.
  • Gilgal. Pertany a les primeres varietats de tomàquet. Els tomàquets s’emmagatzemen durant molt de temps i no s’espatllen. Saboren bé. Pes: fins a 350 (g).

No oblideu que gairebé totes les varietats de maduració primerenca ho haurien de fer créixer als hivernacles.

Varietat de mitja temporada

Varietats de temporada mitjana de tomàquet de fruits grans

Entre les varietats de maduració mitjana de tomàquets de fruits grans, es distingeixen els següents:

  • Cardenal. Aquesta varietat s’ha de cultivar en hivernacles amb una alçada d’uns 2 metres. Els tomàquets són molt carnosos i dolços. Són de color carmesí i tenen forma de cor. Apte tant per a amanides com per a costures. Pes - 800 (g).
  • Pata d’ós. Fruites carnoses i amb sucre. Tenen una forma plana i rodona. La planta necessita pessics regulars i la seva plantació no pot superar les tres tiges per 1 m2. Pes: fins a 800 (g).
  • Kirzhach. Ofereix una collita excel·lent fins i tot en condicions desfavorables. Els fruits són de color vermell brillant i tenen la pell brillant. Molt sucós. Pes: 300 (g).
  • Rosamarin. La planta és petita d’alçada. El color de la fruita és de color rosa brillant. El tomàquet és uniforme, arrodonit, suau. Pes - 400 (g).
  • Volgograd... Aquesta varietat es conrea millor en hivernacle. Els fruits són prou grans i tenen un bon gust. Es poden emmagatzemar fins a un mes i mig i no s’ofeguen durant el transport. Pes: 350 (g).

Varietats de maduració tardana

Varietats de maduració tardana

  • Espartac. La planta té un alt rendiment. Un tomàquet en si és carnós i dolç. Pes - 220 (g).
  • Funtik. Les fruites són delicioses, costelles i suaus. Pes: fins a 220 (g).
  • Krasnobai. Té fruits arrodonits i uniformes. Escórrer aroma fort. Tenen carn tendra. Apte per conserves. Pes: fins a 500 (g).
  • Mida russa. El fruit d’aquesta varietat de tomàquets és suau, sucós i fragant. Pes: 500 (g)
  • Siberià. Una varietat molt aromàtica de tomàquets de fruits grans. El pes màxim dels quals és de fins a 500 (g).
  • Khrustyk. Apte per al cultiu en hivernacles.Té fruits de color groc i arrodonits. Tolera bé el transport. La polpa és ferma. Es guarda durant molt de temps i té un gust inusual. Pes - 210 (g).

Les varietats de maduració tardana de tomàquets de fruits grans us delectaran a finals de tardor amb el seu aroma, frescor i sabor.

Les varietats més productives i noves

Les varietats més productives i noves de tomàquet de fruits grans

Varietats de gran fruit tomàquet sovint també s’anomena vedella. Els jardiners i els criadors han desenvolupat noves varietats de tomàquets que difereixen en els seus gustos, mides i rendiments.

Les varietats més populars són:

  • El secret de l’àvia. Pertany a la categoria de varietats súper grans de fruits. El fruit és molt carnós i té poques llavors. Pes: d'1 kg.
  • Ou d'oca. Nova varietat. Els fruits són de color vermell brillant i de mida mitjana. Madureu ràpidament després de treure’l de l’arbust. Pes: 300 (g).
  • De Barao és un gegant. Una varietat molt popular. Els tomàquets tenen una forma cuboide, tenen un gust excel·lent. Molt sucós. Apte per al consum fresc i per a la costura. Pes: 300 (g).
  • Alsou. Una novetat dels criadors siberians. Proporcionar un alt rendiment: 9 kg per 1 m2. Els tomàquets tenen forma de ronyó i són rics en colors vius. Pes: fins a 800 (g).
  • Atut siberian. Adequat per conreu a l'aire lliure. Es considera la varietat més dolça i fructífera de tomàquets de fruits grans. Els tomàquets són carnosos i sucosos. El rendiment és de 5 kg per arbust. El pes d’un tomàquet és de fins a 700 (g).
  • Troika siberiana. Apte per al cultiu a l'aire lliure. No necessita fixació. Els fruits són carnosos, saborosos i aromàtics. Pes: fins a 350 (g).

Les varietats de tomàquet amb fruits grans són la millor opció per als jardiners.

No només proporcionen rendiments elevats, sinó també ells mateixos tomàquet molt saborós. A més, es transporten fàcilment, s’emmagatzemen durant molt de temps i són adequats per al consum fresc i, quan s’enrotllen, resulten molt saborosos i perfumats. La maduració primerenca, la maduració mitjana i les varietats tardanes d’aquest tipus de tomàquets us permetran gaudir-ne fins al fred.

Podeu trobar més informació al vídeo.

Categoria:Verdures | Tomàquet
Avatar Astra

Els tomàquets de fruita gran són els preferits del meu jardí. Aquesta pregunta: quan és millor pessigar la corona de varietats indeterminades perquè els fruits tinguin temps de madurar a l’hivernacle abans de l’aparició del fred?

 

Avatar Goshia

Sempre, només els meus tomàquets fillastre, i mai no he pessigat la part superior. Plantem tomàquets grans no segons les varietats, sinó segons les plàntules comprades al mercat. Sempre us demanem que vengueu planters de tomàquet grans. De vegades creixen fins a tenir una mida normal i, de vegades, no.