Tomàquets de fruita gran al nostre jardí
Aquest any, en planificar el cultiu de conreus, vam decidir centrar-nos en els tomàquets de fruits grans. Entre les varietats que ens van oferir, vam escollir planters ja fets amb una alçada de 20 a 30 cm de varietats com "Cor de bou" i "Gegant rosa" (en algun lloc es van conèixer com Gigella rosa).
Els arbustos, formats per 2-3 llavors, es van plantar en forats preparats fecundats amb mulleina podrida. Els forats es van crear en un patró de tauler d’escacs per al lliure creixement d’arbustos de tomàquet, que van créixer fins a 1,5 metres.
Una regla important és no oblidar-se de suportar els arbustos, ja que els fruits pesats i nombrosos arrosseguen l’arbust cap a terra i els troncs sovint es trenquen per sota del pes. Vam preparar clavilles altes per a cada arbust, a les quals finalment vam fixar els troncs. Per a la subjecció, és millor utilitzar cintes amples per no danyar l'articulació. Els fruits més grans i millors van caure en la primera i segona fase de creixement: uns 800-900 grams per tomàquet.
Als tomàquets de fruits grans els encanta la calor i la llum, per la qual cosa és millor col·locar-los en zones obertes perquè la planta no caigui als raigs directes del sol calent del migdia. Amb calor intensa, cal regar cada 2-3 dies. En temps moderat, una vegada a la setmana és suficient.
Aquest tipus de tomàquet destaca no només per la seva mida (pes dels fruits i creixement dels arbusts), sinó també pel seu extraordinari sabor, incomparable amb els tomàquets normals de baix creixement. Entre els tomàquets de fruits grans, són especialment populars les següents varietats: bec d’Àguila, Orgull de Sibèria, mel rosa, Sevryuga, carta de triomf siberiana, Gran guerrer, Ace, Lev, Tyutchevsky, Spartak i altres.
I aquest any no he cultivat grans varietats. Hi havia molts tomàquets cherry i no hi havia ni un bon tomàquet de 15 matolls grans. Quin podria ser el motiu?
Aquest any hem tingut una collita molt important de tomàquets. No va ser fàcil aplegar-ne de mitjanes i petites per als condiments hivernals. Però vam menjar una quantitat demencial d’amanides de tomàquet. El cor de bou era dolç.
I cultivem mel rosa, deliciosos tomàquets, una excel·lent varietat. Perquè siguin molt grans, tallem els fillastres i les flors addicionals, deixem dos o tres fruits a la branca.
I cultivem mel rosa, deliciosos tomàquets, una excel·lent varietat. Per tal que siguin molt grans, tallem els fillastres i les flors addicionals, deixem dos o tres fruits a la branca.