Varietats de patata molt primerenques o molt primerenques
Les primeres varietats de patates es cullen per alimentar-se quan la planta encara té tapes verdes i la pell dels tubercles és molt i molt prima. Aquests tubercles perden humitat molt ràpidament i, per tant, no es poden emmagatzemar durant molt de temps quan fa calor. Totes les varietats primerenques de patates es divideixen en tres grups: molt primerenca, primerenca i mitjana primerenca amb un període de maduració de 40-60, 60-70 i 70-90 dies, respectivament.
Les varietats més primerenques (o de maduració primerenca) més populars entre els jardiners domèstics són Timo, Ariel i Riviera, que són valorades per la seva cura sense pretensions, alt rendiment i excel·lent sabor. Timo és l’autèntic líder en maturació de totes les varietats de taula. Se sent molt bé en gairebé qualsevol clima i condicions climàtiques (aquesta varietat es cultiva a gairebé totes les regions de Rússia), té altes taxes de rendiment, pràcticament no es veu afectada per diverses malalties, en particular, càncer de patata, i es conserva perfectament durant molt de temps .
No menys productiva és la varietat anomenada Ariel, una característica de la qual és l’absència d’enfosquiment dels tubercles durant la cocció i la capacitat de collir dos cultius en una sola temporada. Aquesta patata pràcticament no reacciona a la curvatura de les fulles, a diversos virus, així com als nematodes, però és molt susceptible al tizó tardà del fullatge. La varietat Riviera també pot produir dues vegades per temporada (principalment a les regions del sud), té una presentació excel·lent i un bon sabor i es pot conservar durant molt de temps.
Vaig deixar de plantar aquestes varietats. En primer lloc, diverses vegades els arbusts van morir per gelades, un altre problema, els escarabats de les primeres varietats ataquen instantàniament les plàntules de les normals. Mengen gairebé d’arrel.
Sovint també tenim gelades a la primavera, així que intento no afanyar-me a plantar patates primerenques. Però més tard a l’estiu, la temperatura permet obtenir ràpidament una collita ràpida a partir de varietats normals.
A la nostra regió, les patates es poden plantar a l’abril i, de vegades, fins i tot a finals de març. Per tant, les tres primeres varietats de patata que figuren a l'article ens donaran dues collites per temporada.