Descripció de la varietat Blackberry Black Magic (Black Magic)
Donar:
- Què és aquest grau?
- Una breu història de la cria
- Característiques i descripció de la varietat, arbustos i fruits
- Característiques de la varietat
- Avantatges i inconvenients
- Resistència a la varietat
- Mores que creixen Black Magic
- Aterratge
- Cura
- Reproducció
- Hivernant
- Possibles problemes i la seva eliminació
- Mesures préventives
- La collita
- Opinions dels agricultors
Les varietats d’elit de mores en termes de sabor competeixen amb valentia amb les maduixes preferides de tothom. No hi ha menys nutrients a la baia, per al cos és un autèntic magatzem de vitamines i minerals. Podeu cultivar una cultura a la vostra pròpia parcel·la o instal·lant un jardí en diverses hectàrees. En qualsevol cas, el negoci es considera rendible, podeu proporcionar collita a la vostra família i guanyar diners amb la venda d’una part de la collita. Les característiques de la tecnologia agrícola de la varietat d’elit Blackberry Black Magic amb la seva descripció detallada es discutiran a l’article.
Què és aquest grau?
Els agricultors russos van començar a dominar activament la tecnologia agrícola dels nous cultius hortícoles, el cultiu dels quals anteriorment havia rebut una atenció insuficient. La mora es considerava una planta exclusivament del sud i ara es pot cultivar en zones on la temporada càlida és efímera. Una de les varietats populars és Black Magic.
Una breu història de la cria
Black Magic (traduït com Black Magic) va ser obtingut pels criadors nord-americans el 2003. Els treballadors de la Universitat Estatal d'Oregon, James Moore i John Clark, després de rebre les primeres plantules, van provar la varietat als estats de Carolina i Arkansas. Els resultats van ser sorprenents: les baies grans, de color gairebé negre, van resultar ser increïblement sucoses i saboroses, obtenint una puntuació de 5 punts sobre 5 possibles.
Referència! La varietat figura al registre internacional com a formulari APF 77. Black Magic és un nom comercial.
Característiques i descripció de la varietat, arbustos i fruits
Pertànyer a la varietat remontant us permet prendre 2 collites per temporada. La mata fruitera es forma ràpidament, formant una densitat mitjana de brots. La poda competent i oportuna fa que la planta sigui compacta i ordenada. Les branques creixen rectes, aconseguint longituds d’1,5 m (anuals) a 2,5 m (l’any passat). Després de la sembra, les plàntules arriben a un metre d’alçada un mes després de l’inici de la temporada de creixement.
Hi ha poques espines a la planta, pràcticament no hi ha espines a les branques del fruit. A causa d’això, a l’hora de collir baies, hi ha una baixa probabilitat de lesions a les mans. Durant un any, la mata dóna de 5 a 10 brots de substitució. La descendència tallada amb una pala donarà els seus fruits l’any vinent.
La floració es produeix a finals d'abril o principis de maig. Les inflorescències es formen en grups de 5 a 12 peces, el color dels pètals és blanc. La planta s’autopolinitza, de manera que no cal plantar altres cultius per a la pol·linització.
Les baies es caracteritzen per mides grans (fins a 4 cm de diàmetre) i color tinta, gairebé negre, amb un bell brillantor. Els fruits en forma de con es recullen en raïms de 6-7 trossos. El primer cultiu madura a finals de juny, el segon al setembre. El pes d’una baia és de 6-8 g. El rendiment per arbust és de 6-8 kg.
Referència! Avaluació de tast de fruites Black Magic: 5 punts. L’alta palatabilitat es deu a l’equilibri únic d’àcid i sucre.
Característiques de la varietat
La cultura pertany a varietats remontants, però per la seva alta resistència a les malalties, les condicions ambientals i la forta immunitat les móres aconsegueixen créixer a les regions del nord amb una sola collita. Altres característiques de Black Magic inclouen:
- l’adaptabilitat de la planta a diferents tipus de sòls;
- resistència a la sequera;
- la possibilitat de conrear a camp obert i sota coberta.
Avantatges i inconvenients
La màgia negra a les regions de Rússia va començar a créixer no fa gaire, però en un curt període de temps la cultura va guanyar reconeixement entre els jardiners i els agricultors. Aquesta popularitat es deu als següents avantatges:
- la possibilitat de conrear la varietat en zones amb un clima fresc;
- gran gust de fruites (5 punts en una escala de 5 punts);
- es pot plantar en terreny obert i sota coberta;
- resistència a la sequera;
- forta immunitat, que es manifesta en la inertesa de moltes malalties comunes;
- despreocupació per les condicions de creixement, cura;
- adaptació ràpida de les plàntules a un nou lloc;
- quan es cultiva una varietat com és habitual amb una sola collita de baies, no es necessita cap refugi per a l'hivern (només per a les regions del sud);
- un nombre reduït d’espines, que simplifica el procés de collita;
- ús universal de les fruites; alt rendiment (fins a 100-130 kg per cada cent metres quadrats);
- la fructificació s'observa en els creixements i brots de la temporada actual de l'any passat.
La varietat també té desavantatges:
- els brots forts són difícils de col·locar en crear un refugi per a l'hivern;
- la presència d’espines;
- a les regions del nord, el cultiu es cultiva només en interiors amb una sola collita per temporada.
Resistència a la varietat
La varietat Black Magic es caracteritza per la resistència a malalties comunes dels membres de la família Pink, incloses infeccions per fongs i vírics. L’òxid de les fulles és extremadament rar, una mica més sovint amb l’antracnosa.
Amb una cura adequada, és possible evitar danys a la planta per plagues. Entre els principals enemics: pugons, gerds i paparres comunes.
Mores que creixen Black Magic
Aterratge
Heu de començar a organitzar una plantació amb baies d’elit amb la selecció d’una plàntula d’alta qualitat (preferiblement d’un viver o obtinguda pel vostre compte) i un lloc. El lloc hauria de ser sobre un turó i ben il·luminat per la llum del sol.
Important! Amb un nivell freàtic alt (aproximadament 1 m), s’hauria de seleccionar un lloc més sec. Les arrels de mora són més profundes que els gerds, de manera que es pot formar estancament de la humitat i, com a resultat, la podridura de les arrels.
La plantació de mores se sol programar a finals de tardor o principis de primavera. El procés inclou els passos següents.
- Almenys 2 setmanes abans de plantar, caven un forat (50x50x50 cm) i l’abonen amb una barreja d’humus (galleda), sal potàssica (45-50 g), adob de fòsfor (120 g). El sòl massa dens està alleugerit per la sorra.
- Es seleccionen plantules d'alta qualitat que presenten 2-3 processos d'arrels gruixudes i un gran nombre d'arrels fibroses.
- 12 hores abans de la sembra, les plàntules es reguen abundantment o simplement es remullen.
- El dia de la plantació, al fons de la fossa, es construeix un petit tubercle des del terra, s’hi instal·la una plàntula i s’arrosseguen les arrels.
- El brot s'omple amb una barreja de nutrients a un nivell de 2 cm per sobre del coll de l'arrel.
- El sòl del cercle proper al tronc es compacta i s’omple amb una galleda d’aigua.
Referència! Quan es formen files entre els arbusts, es deixa un interval d’1-1,5 m, ja que es requereix un espaiat de fila entre 2,5 i 3 m.
Cura
Després de plantar plàntules, cal dur a terme un reg regular per garantir una ràpida adaptació en un lloc nou. Les primeres 4 setmanes de reg es fan 2-3 vegades a la setmana, i després la freqüència es redueix a 1 vegada per setmana. Després de la supervivència i el creixement de l’arbust, el reg es duu a terme una vegada en 2 setmanes. Abans de cada reg, es comprova el grau d’humitat del sòl, que no s’ha d’assecar ni quedar-se saturat.
Referència! Després de la floració, es requereix un reg intensiu: 2-3 vegades a la setmana. En èpoques de calor, el reg es realitza diàriament.
A mesura que es forma l’arbust, es fa una lliga de branques. En cultivar una varietat com a cultura remontant, cal instal·lar un enreixat en forma de T o una estructura de suport de diverses files de fins a 2,5 m d'alçada.Si la màgia negra es conrea com una planta normal (els fruits s’eliminen 1 vegada), la lliga es fa sobre un suport d’una estructura senzilla (com ara una columna).
Si, durant la plantació, el pou es va enriquir amb fertilitzants, aleshores s'aplica el següent amaniment superior durant el període de floració. En aquesta etapa, és important un complex mineral complet. Quan es formen ovaris, la planta necessita alimentació amb arrels. A aquests efectes, s’utilitzen fertilitzants líquids que s’apliquen simultàniament amb el reg al cercle proper de la tija. A la tardor, les móres necessiten una composició fòsfor-potassi.
A l’hora d’escollir un fertilitzant per a les móres, heu d’excloure els compostos que contenen clor. Per evitar la infestació d'insectes, es recomana dur a terme el desherbat 2-3 vegades al mes. Després de regar, es recomana adobar el sòl afluixat.
Black Magic pertany a cultius remontants, però a les regions amb un clima fresc, la collita es cull 1 vegada per temporada. En aquest cas, la poda s’ha de dur a terme després del final del període de fructificació. Tots els brots es tallen al mateix nivell.
El cultiu de mores al sud del país es duu a terme segons les següents regles de poda:
- els brots joves s’escurcen a 1,3-1,5 m;
- la temporada vinent, queden 7-10 bones branques, la resta s’escurça a 50 cm;
- els brots que han assolit una longitud d’1,2 m es tallen 10 cm.
La màgia negra s’ha conreat a Rússia no fa molt de temps, i la varietat pertany a les varietats d’elit de mores, per la qual cosa és costós comprar plantules als vivers. Podeu començar a criar vosaltres mateixos, sobretot perquè hi ha moltes opcions.
- Un dels més senzills és dipositar ventoses d’arrel. Per fer-ho, cavar el sistema arrel, trobar una branca sòlida de l’arrel principal i tallar-la amb una pala.
- Les capes que s’han obert des de sota el sòl només es poden excavar. El brot arrela ràpidament i a la primavera serà possible desconnectar la plàntula acabada tallant-la del rizoma principal.
- La planta també es pot propagar fent polpa, tallant les tapes i arrelant-les de manera convenient.
- Divisió d’un arbust adult, en què l’arrel es divideix en dos potents sistemes radicals.
- Arrelant els esqueixos.
Hivernant
Amb el mètode de cultiumora sense espines Black Magic amb una sola collita per temporada, es recomana arrelar la planta. Alguns jardiners simplement tallen arbustos. A més, el replà es cobreix amb una espessa manta d'humus i es manté d'aquesta forma fins a l'inici de la primavera.
Tan bon punt la neu es fongui del terra, cal retirar el refugi perquè no s’identifiquin les arrels. No heu de tenir por de les petites gelades nocturnes, ja que no causaran cap mal a la planta.
En preparació per a l'hivern dels arbustos remontants, es fan manipulacions més complexes. Les branques llargues necessiten un refugi fiable, però no es poden tallar, no es pot obtenir una collita primerenca. L’escalfament es fa alliberant brots dels enreixats, seguit de doblegar-los i col·locar-los a la superfície del terra. Abans d’arreglar el gir, cal embolicar la mata amb agrofibra. Per evitar que el vent elimini la protecció, es recomana excavar la peça amb una capa de terra de 10 cm.
Possibles problemes i la seva eliminació
Les móres poden infectar-se amb malalties virals inútils de tractar. Entre els més perillosos: xarxes de mosaic, arrissades i grogues. Quan es detecten els primers signes d’infecció, s’ha d’eliminar completament la planta i eliminar-la mitjançant la crema. No val la pena retardar l’eliminació de l’arbust, el virus s’estén ràpidament per tot el lloc, es pot estendre a gerds i altres cultius fruiters.
Les lesions per fongs també són perilloses. Les espores penetren a través dels llocs de dany: cremades solars; ferides, esquerdes, etc. La malaltia cobreix ràpidament tot l’arbust i s’estén a altres cultius. Les malalties freqüents inclouen:
- rovell;
- septoria;
- antracnosi;
- taca porpra;
- floridura;
- podridura grisa.
Alguns problemes es poden resoldre mitjançant mètodes populars, però amb una forta derrota és racional utilitzar fungicides especials:
- Switch Switch 62,5 WG;
- Fundazol;
- Topazi;
- Bardo Blue i altres.
Podeu perdre una part important del cultiu a causa de la invasió de plagues. Els principals enemics de la mora són:
- suportar;
- Larves de l’escarabat de maig;
- pugó de gerds;
- llançar la falç de la gallina;
- elaboració de nous de gerds, etc.
S'utilitzen les següents mesures de control de plagues:
- podar brots danyats i cremar-los;
- afluixament freqüent del sòl, seguit d’un embolcall del cercle del tronc;
- polvorització amb tintura a base de tabac, preparats de sofre i altres mitjans;
Mesures préventives
Per evitar la infecció de tota la plantació de mores i la pèrdua de la major part del cultiu, es recomana prendre mesures preventives de manera oportuna.
- Aplicar fertilitzants segons el calendari. Utilitzeu complexos minerals en combinació amb productes orgànics.
- Tallar les branques danyades i processar el lloc de tall.
- Per evitar les plagues, es recomana espolsar el sòl al voltant dels arbustos amb cendra de fusta o tabac, així com plantar plantes repel·lents als insectes a prop del jardí. Entre els populars: herba de Sant Joan, calèndula, alfàbrega, menta, espígol.
- Compreu plantules a un venedor de confiança. En cas de dubte, és millor donar preferència a les propostes dels vivers.
- Per reposar la deficiència de nutrients, enriqueix el sòl amb purins o una barreja a base de torba cada any a la primavera i la tardor.
- Controlar el règim de reg. A les móres no els agrada l’embassament del sòl, però tampoc no hi ha d’haver-hi cap assecat.
- Abans d’hivernar, els arbustos es netegen de branques seques, tractades amb una solució de plagues (preparats que contenen coure), després de les quals el cercle del tronc s’escampa amb fulles seques i terra per evitar la congelació.
La collita
La màgia negra es caracteritza pel despertar primerenc dels cabdells després de l’hivernada, així com per la floració abundant. El període de fructificació s’allarga, dura aproximadament 1,5 mesos. La collita comença a finals de juny si el cultiu es cultiva com una varietat remontant de doble fructificació. Si la collita es cull una vegada a l'any, la maduració de les baies comença des de finals de juliol fins a principis d'agost. S’eliminen 6 kg de fruits grans de l’arbust. Quan conreu mores a l'interior, es pot collir a partir de maig.
La collita s’utilitza per fer sucs, vi, conserves, purés i altres delícies culinàries. L’alt contingut de sucre a la polpa i la seva sucositat fan que la baia es doni a varietats de taula, que s’utilitzen fresques com a postres.
Referència! En el cultiu industrial, es cullen de 70 a 160 kg de fruites a partir de cent metres quadrats.
Opinions dels agricultors
- Mikhail Andreevich, territori de Stavropol, Pyatigorsk
Fa cinc anys que cultivo Black Magic. Collo 2 collites per temporada. Em va sorprendre molt que alguns jardiners aconseguissin cultivar una varietat termòfila a cobert en regions amb un clima més fresc. A l’atenció, la cultura no té pretensions, el més important és dur a terme la profilaxi contra insectes i malalties a temps. Les fruites són grans, sucoses i dolces, ràpidament esgotades al mercat. No hi ha problemes amb el transport del cultiu, les baies conserven la seva presentació durant el transport a llarg termini.
- Dmitry, territori de Krasnodar, Goryachy Klyuch
La varietat de mores Black Magic, de fàcil manteniment i comercialitzable, creix a la meva plantació des de fa tres anys. La baia resulta molt bonica en un color gairebé negre. Retiro 6-8 kg de l’arbust. Una fructificació elevada garanteix una cura adequada. Entre les etapes importants: la poda al primer any de vida quan el brot arriba a 1 m; reg intensiu després de la floració; enriquiment del sòl amb matèria orgànica i minerals.
- Olga Sergeevna, Oryol
Fa més de dues dècades que cultivo mores, aquest és el nostre negoci familiar. Sovint compro varietats per provar-les, però la majoria de les opcions no verificades resulten fallides. No vaig experimentar decepcions amb Black Magic, la planta s'ha adaptat perfectament a la nostra regió. Collo un cop a l'any, però el nombre mitjà de fruits collits no és inferior a la quantitat de collita doble. Del teixit s’obtenen 75-110 kg de móres.La baia té totes les qualitats comercials: atrau el comprador pel seu aspecte i el seu exquisit sabor dolç.
Analitzant les ressenyes dels fòrums, es creu que Black Magic és ideal per créixer al sector privat i a escala industrial. Les característiques comercials i el gust elevat han fet que la varietat sigui popular entre els agricultors de la zona sud del país i la zona mitjana.
Les móres són molt saboroses, m’agraden molt, el meu tiet en té tantes a la seva parcel·la, però encara no he crescut per donar molta collita, només he comprat 2 arbustos.
A la nostra regió, les móres creixen només al bosc i, quan viatjaven al país, es van collir més d’una vegada. No sabia que aquesta baia es pot cultivar al jardí. Buscaré plàntules o esqueixos per vendre i els plantaré al meu lloc.
Una amiga em va regalar amb les seves pròpies baies cultivades, delicioses, són grans, elàstiques, les postres amb elles són molt boniques. Per cert, un amic diu que tan bon sabor va aparèixer només el tercer any després de la sembra, solia ser-ho, sembla que la varietat no es desplega immediatament.