Figues al camp obert: varietats i cultiu

Fig va començar la seva distribució arreu del món des de l'antiga Caria, situada a la província d'Àsia Menor i que originalment es deia ficus carià. Gràcies a les sucoses fruites saturades d’oligoelements, aquesta cultura va guanyar popularitat ràpidament i es va estendre per tot el món.

Els àrabs van ser els primers a conrear les figues, més tard aquesta tradició va ser adoptada pels egipcis, sirians i fenicis. Des del segle XIII, la figuera ha tingut un paper important en l’horticultura de Pilos. Als països americans, les figues van ser reconegudes al segle XVI i, al segle següent, la figuera va guanyar popularitat a Rússia, on va estar plena de noms populars: figuera, vinya, figa, figa.

Contingut:

Aspecte de figuera

Aspecte de figuera

La figuera no difereix d’estatura i en l'edat adulta pot arribar a una alçada de dos a vuit metres. El tronc de la figuera arriba als 20 cm de diàmetre i està emmarcat per moltes branques que s’estenen. Les arrels de les figues estan ramificades. Poden arribar fins als 7 metres de profunditat i ocupar fins a 14 metres de l’espai prop de la tija.

El fullatge és dissecat i gran. Les vores de la làmina es tallen amb dents irregulars. La mida de les fulles oscil·la entre els 20 i els 25 cm, tenen una estructura densa i una superfície superior rugosa, mentre que l’interior de la fulla és tou i està cobert de migdiada.

Les petites flors de figues cobreixen profusament l’arbre.

Les inflorescències es presenten en dos tipus: masculí - caprífig i femella - figues, es poden distingir de la primera per les seves columnes curtes. La majoria de les varietats de figues estan dominades per flors femenines i no necessiten pol·linitzadors. Altres varietats són bisexuals i necessiten insectes per donar fruits. Els fruits són sucosos i dolços amb moltes llavors petites a l’interior (de 35 a 1500 trossos). La pell fina del fruit està coberta de petites vellositats. Pot ser de color groc-verd o blau-violeta. La part superior de la baia està coronada amb un forat escamós.

Per a un bon creixement i fructificació, les figues necessiten un clima subtropical sec, diluït amb pluges suaus. L’excés d’humitat contribueix a l’esquerda del fruit. La manca d’humitat provoca la caiguda de les baies. Si la planta se sent còmoda, pot sobreviure a vint graus de gelades sense refugi addicional. La figa no té requisits especials per al sòl: pot créixer en sorra, marga rica, argila o pedra calcària. El més important és garantir una profunditat i un drenatge suficients. Però el sòl afecta la qualitat dels fruits. La planta no tolera el sòl amb una elevada acidesa.

Llista de les millors varietats per a ús exterior

Llista de les millors varietats per a ús exterior

Des de la domesticació de les figues, han començat a aparèixer noves varietats i híbrids. Les varietats de maduració primerenca maduren en 2,5-3 mesos, i les de maduració mitjana i tardana, en 3,5-4 mesos. La maduresa tècnica dels fruits es produeix 25-65 dies després de la collita. A la tardor, la recol·lecció de baies es pot eliminar de les primeres varietats.

Les figues són pol·linitzades per blastòfags, petites vespes tropicals que no es troben en cap altre lloc. Per tant, es conreen varietats de figues autofecundes, de les quals es dóna una preferència especial a:

  • Les figues dàlmates poden suportar gelades de fins a 15 graus, donant una rica collita a l'edat adulta. Les baies tenen una forma asimètrica en forma de pera amb una pell daurada i fosca amb un to verd clar pàl·lid. Les baies són grans, fins a 200 grams amb un bon sabor.
  • Les figues de Nikitsky es caracteritzen per baies daurades amb facetes de fins a 130 grams.
  • La varietat negra de Crimea es caracteritza per baies ovalades de color porpra fosc, cadascuna de les quals pot pesar 100 grams.
  • Kadota produeix una collita de baies de mida mitjana en forma de pera amb vores pronunciades. El color de la pela va del verd groguenc al marró pàl·lid. El pes d’una baia és de fins a 100 grams.
  • Fig Brunswick: les baies tenen un color irregular en forma de pera, de color verd verd o groguenc pàl·lid, al sol adquireixen un marró vermell violeta. Peseu fins a 100 grams.
  • Les figues de Sotxi donen petits fruits en forma de pera de fins a 50 grams. La seva pell groga té una floració mat específica.
  • Les figues marrons turques són les més resistents al fred i suporten gelades de fins a 20 graus. Produeix collites abundants i regulars de baies de color maó llises, semblants a peres, que pesen fins a 100 grams.

Aquestes varietats són molt populars a Rússia, perquè donen dues collites per temporada i Sochi en pot donar més. La primera recol·lecció de baies es realitza a mitjan estiu i la segona a principis de tardor. Les baies collides a l’estiu són més grans que les de tardor.

Mètodes de cria i plantació de figues

Mètodes de cria i plantació de figues

Les formes més comunes de criar figues són:

  1. Sembrar llavors. Les llavors només es recullen de les millors baies sucoses. La polpa amb llavors es col·loca en un recipient d’esmalt o plàstic i es deixa en un lloc càlid durant diversos dies. Després de l'inici del procés de fermentació, s'aboca la massa amb aigua i se seleccionen acuradament les llavors, que es renten i s'assequen bé. La llavor seca s’emmagatzema fins a la sembra. Es prepara una barreja especial de sòl barrejant humus, terra de sòl i sorra. Les llavors es troben enterrades a terra per mig centímetre i es ruixen diàriament amb aigua tèbia. Els primers brots poden aparèixer en un mes, però es poden endarrerir fins a tres mesos. Quan apareixen 3-4 parells de fulles, plàntules bussejar en contenidors individuals. En condicions favorables, dos anys més tard, les plàntules de ple dret creixen a partir de les plàntules, que estan preparades per al trasplantament al jardí.
  2. Esqueixos... Els esqueixos s’obtenen a partir de plàntules d’hivern, així com de brots verds d’estiu. Els primers s’han de treure d’arbres de més d’un any i plantats a principis de primavera. La plantació d'esqueixos verds té lloc al final de la primavera. S’extreuen de brots fructífers i es mantenen en sorra o aigua humits fins que apareixen arrels fortes. Quan les arrels creixen 1-2 cm, les plantules es poden plantar a terra.

La majoria dels jardiners prefereixen propagar les figues per esqueixos. El material de plantació s’ha de comprar a vivers provats, on es pot comptar amb la qualitat i la retenció dels trets varietals. Les plàntules no haurien de tenir rastre de malalties ni plagues. Una planta biennal amb dues branques laterals desenvolupades és òptima.

Plantació de plàntules

Plantació de plàntules

La plantació de figues s'ha de dur a terme després de l'establiment d'un clima càlid estable, observant una sèrie de regles:

  • Prepareu un forat de plantació i ompliu-lo a la meitat amb una barreja nutritiva de terra.
  • Les plàntules s’instal·len als forats. S’haurien d’enterrar una mica més profundament del que es guardava al viver.
  • Un poderós sistema arrel s’ha de redreçar acuradament perquè no hi hagi corbes ni refraccions.
  • Escampeu el sòl sobre les arrels i compacteu bé el sòl al voltant del tronc.
  • Regar les plàntules abundantment amb aigua. Al cap d’un dia, s’ha de repetir el reg i s’ha de mullar el sòl.
  • Per protegir les plantules de la refracció en temps de vent, l’arbre jove s’ha de lligar a un suport instal·lat a prop.

Les figues s’han de plantar en un lloc ben il·luminat i protegit dels vents freds. Per obtenir una collita d’alta qualitat, els sòls pesats s’enriqueixen amb sorra i els sòls sorrencs amb humus i serradures... El tràmit s’ha de realitzar amb antelació. La plantació es realitza segons l’esquema 10X10 o 5X5, en funció de la varietat. Si no és desitjable que els arbres o arbustos creixin grans, la plantació s’hauria d’engruixir.

Normes de cura de les plantes

Normes de cura de les plantes

La figuera és força exigent per cuidar-la, de manera que s’han de seguir tècniques de cultiu, que consisteixen en el reg, la fertilització, el trasplantament, la poda per protegir-se de malalties i plagues.

  1. Reg. No hi ha un esquema de reg específic, però a l’hora de realitzar el procediment cal tenir en compte l’edat de l’arbre. Les plàntules joves es reguen setmanalment, abocant 5-10 litres d’aigua sota cada exemplar. Les plantes adultes s’han de regar cada dues setmanes, a raó de 8-11 litres per arbust. Quan estiguin madures, les figues no s’han de regar per no malmetre la collita. Després de collir les baies, es realitza el darrer reg. Per a cada regió, la freqüència del reg és diferent; s’han de tenir en compte les condicions climàtiques. De mitjana, el reg es duu a terme de 9 a 11 vegades durant la temporada. Després de cada procediment, el sòl s’ha d’afluixar bé i eliminar periòdicament. males herbes.
  2. Fertilització. L'apòsit superior s'ha d'aplicar dues vegades al mes segons un esquema determinat. Al començament de la temporada de creixement, s’aplica un fertilitzant que conté nitrogen. Durant la floració, les figues s’alimenten de fosfats, per millorar la fruita. Quan es formen baies, el cultiu s’alimenta de compostos de potassi, que contribueixen a una millor maduració de fruits i fusta. També cal alimentar les figues amb micronutrients, que s’apliquen dues vegades al mes per polvorització. La figuera respon positivament a l'alimentació orgànica... Cal aplicar fertilitzants després del reg, per no cremar el sistema radicular.
  3. Poda. La corona d’una figa està formada per 3-4 branques principals. A la primavera, cal alliberar la planta dels brots danyats durant l’hivernada i que creixen perpendicularment per augmentar la productivitat i donar un aspecte net al cultiu. S'han de deixar dos cabdells de creixement saludables i s'han de pessigar les branques restants. Al final de la primavera, la corona s’ha d’aprimar, deixant un interval entre les branques de no més de 15 cm. A la tardor, després de la caiguda de les fulles, s’eliminen els brots danyats.

Protecció contra malalties i plagues

Protecció contra malalties i plagues

Les malalties i els insectes nocius poden evitar una bona collita i el desenvolupament d’una figuera, entre les quals es troben sovint:

  1. Fusarium. Una malaltia fúngica que afecta les arrels de la planta i la part de l’arrel de la tija. L’agent causant de la malaltia persisteix molt de temps al sòl i també es pot desenvolupar a partir de llavors infectades. La plaga de Fusarium provoca la decadència del sistema radicular i la mort de la planta, obstrueix els vasos sanguinis i produeix toxines, per tant, les funcions vitals bàsiques es veuen alterades.
  2. Arnes de figues. Erugues que mengen el fullatge i els fruits de les figues. Com a resultat de la seva activitat vital, els arbres perden una part important de la massa verda i del rendiment.
  3. Figues vola. Les erugues i els insectes adults mengen les parts verdes de la collita, així com la polpa de les baies. Com a resultat, les plantes frenen el seu creixement i perden el fullatge. A més, les mosques són portadores d’infeccions víriques.
  4. Pulgons de figues. Són perillosos perquè ataquen el jardí de nombroses colònies. Viuen a l'interior de la fulla i, finalment, es propaguen per tota la planta.

Per a la profilaxi, heu de destruir les fulles caigudes i realitzar tractaments preventius amb preparacions especials: a la primavera, amb una solució d’olis minerals i quan el fullatge floreix, amb agents organofosforats i que contenen coure. fungicides.

Observant les regles de tecnologia agrícola i plantació, es poden obtenir rendiments regulars de fruits sans i saborosos. A més, l’arbre es distingeix pel fullatge decoratiu, per tant aporta un toc d’exotisme i decora el jardí.

Podeu trobar més informació al vídeo:

Categoria:Fruites i baies | Fig
Avatar Goshia

Malauradament, les figues no creixen a la nostra regió i només es poden cultivar en un hivernacle o en un hivernacle alt.És cert, no sé si els fruits maduraran, perquè tenim una mica menys de sol que al sud.