Mores: varietats populars, cultiu i cura

Blackberry És una baia dolça del bosc que sembla mora i gerds alhora. És habitual conèixer aquesta planta en matolls de boscos en clarianes. Recentment, els criadors han domesticat mores i han desenvolupat moltes varietats per cultivar baies en diferents regions i condicions naturals.

Contingut:

• Informació general sobre la mora
• Varietats
• Consells per a la cura
• Trasplantar i podar móres
• Mètodes de reproducció
• Malalties i plagues
• Aplicació de branques i fruits

Informació general sobre la mora

Blackberry És una planta perenne de fulla caduca que pertany a la família de les rosàcies. Creix com un arbust amb branques llargues i rastreres, la superfície del qual està coberta d’espines. Recentment, hi ha varietats híbrides sense espines. Entre els parents més propers de les móres hi ha gerds, l'estructura de la planta i les baies són externament similars. La seva terra natal és Amèrica, la planta va arribar a Europa només al segle XVIII.

La mora és una planta sense pretensions i tolera bé la sequera gràcies a un poderós sistema radicular que s’endinsa profundament al terra i s’estén àmpliament per la superfície.

Les branques dels arbustos es desenvolupen en dues etapes. El primer any es formen brots joves que s’estenen i s’enforteixen durant la temporada. Aquestes branques donen fruits l’any següent i s’eliminen quan es poda al final de la temporada.

Floreix amb petites flors blanques des de principis d’estiu fins a mitjan tardor. Les baies negres, segons la varietat, presenten diferents mides. També van aparèixer varietats híbrides amb fruits grocs i vermells.

Varietats

Varietats populars de mores:

• Blackberry Natchez. Els arbustos són vigorosos, les branques creixen rectes i comencen a doblar-se a una alçada d’uns 1 metre. La varietat híbrida va ser criada per criadors sense espines. El període de maduració dura 1-1,5 mesos, les baies són grans, tenen una forma cilíndrica, pintades en un ric color negre, brillants. La varietat és primerenca, madurant des de finals de juny.
• Blackberry Triple Crown. Un gran arbust amb branques verticals. Les fulles són grans, de color verd fosc. Sense espines, varietat híbrida. El fruit és una drupa composta, gran, en estat madur, pintada en to negre. La polpa és tendra, sucosa i de gust dolç. La varietat és adequada per a ús industrial i per plantar en jardins i cases de camp d’estiu. El període de maduració és mitjà, els fruits es poden collir a partir de finals de juliol.
• Blackberry Jumbo. L’arbust d’aquesta varietat té tiges erectes i una forma compacta, de manera que la planta es pot plantar una a prop de l’altra. Les fulles són de grans dimensions, amb venes pronunciades, pintades en to verd. Les fruites són grans, sucoses, dolces, de color negre, brillants, maduren en un grup de diverses fruites. Una baia pot pesar fins a 30 grams. La verema comença a finals de juliol i dura diverses setmanes a mesura que madura.
• Blackberry Karaka Black. L’arbust és de mida mitjana, compacte i amb tiges erectes. Les branques són fortes, cobertes d’espines. Les fulles són grans amb venes, to verd fosc. Les baies són grans, ovalades, de fins a 5 cm de longitud, en un estat madur estan pintades en un to negre. La polpa és suau i sucosa, el sabor és agredolç.La verema pot començar a mitjan estiu i dura unes 6 setmanes.
• Blackberry Oregon sense espines. L’arbust és gran, alt, les tiges s’estenen, són gruixudes, sense espines. La varietat es distingeix per les seves boniques fulles de mida mitjana decoratives, tallades i tenyides de verd. Les baies són de forma rodona, de petites dimensions, pintades amb un ric color negre. La polpa és suau, sucosa i molt dolça. Ben transportat. La verema comença a mitjan agost i dura de 4 a 5 setmanes.

Consells per a la cura

Desenvolupament i cura per a les móres són similars als gerds. Bon lloc per al desenvolupament, oportú reg i alimentació donarà una bona collita anual. Es recomana plantar una mora a les altures, on el sol escalfa bé la terra, no hi ha estancament d'aigua i vents. Amb el subministrament i l’estancament constants d’aire fred, els brots joves poden morir, cosa que provocarà una pèrdua collita... Si, durant el desglaç de primavera, l’aigua s’acumula i roman a prop de les arrels durant molt de temps, això pot provocar la podridura o congelació de les arrels durant les gelades de primavera, cosa que provocarà la mort de tot l’arbust.

El sòl ha de ser fluix, fèrtil i ben drenat.

La seva composició ha de ser mitja argila. Si no hi ha aquest sòl al lloc, abans de plantar-lo, cal preparar el lloc excavant el sòl juntament amb el compost i una gran part de sorra de riu. Es recomana afegir productes orgànics i fertilitzants minerals que conté fòsfor i potassi. També es recomana abans de desembarcar plantules descontaminar el sòl per evitar diverses malalties.

Les móres són plantes resistents a la sequera. Però durant la formació i la maduració de les baies, els arbusts han de rebre una quantitat suficient d'humitat. També afecta el desenvolupament i la maduració dels brots joves. En condicions de manca d’aigua, les tiges del primer any no tenen temps de fer-se més fortes a l’hivern, cosa que provoca la congelació hivernal i la pèrdua de la major part de la collita la propera temporada. A l’estiu, els jardiners recomanen ruixar periòdicament les branques i les fulles dels arbustos amb aigua al vespre.

Per a un bon desenvolupament de l’arbust i una abundant collita anual, cal alimentar constantment la planta amb fertilitzants orgànics i minerals:

• Això és especialment cert a la primavera, quan els brots joves comencen a créixer i desenvolupar-se, i durant els períodes de formació i maduració dels fruits.
• A la primavera s’apliquen fertilitzants orgànics i minerals, quan comença la brotació, s’apliquen apòsits que contenen potassi sota els arbustos.
• Durant la maduració del fruit s’apliquen fertilitzants complexos.
• Tot es porta sota l’arbust després d’un reg abundant.

En zones fredes, es recomana aïllar branques i arrels. mora per a l’hivern. Per fer-ho, després de la poda, abans de les gelades, tots els brots s’eliminen dels suports i es dobleguen cap al terra. Des de dalt es cobreixen amb branques d'avet i materials especials. A l’hivern, una capa de neu servirà d’aïllament addicional. Per a les varietats resistents a les gelades, n’hi haurà prou retallar... A la primavera, totes les varietats de cobertura s’obren aviat perquè les branques no s’enganxin.

Trasplantar i podar móres

En un lloc, les móres creixen bé durant 10-12 anys, després d’aquest temps es recomana trasplantament arbust a un nou lloc. Per a aquest procés, és convenient l’inici de la primavera o la tardor. Prepareu l'aprofundiment, com en plantar plantules joves. L’arbust està excavat amb cura, gairebé tota la part sobre terra està tallada.

El sistema radicular s'ha de portar junt amb el terró terrestre per causar-li un mínim dany. Es tallen les arrels seques i podrides. L'arbust es transfereix a un lloc nou, el coll d'arrel ha de romandre al mateix nivell. Després que tot el terreny estigui cobert i la planta estigui abundantment regada, podeu mulch.

Es recomana podar els arbustos cada any a la tardor.

Però inicialment poda realitzat en matolls joves l'any següent després de la sembra.Durant aquest període, es forma la planta i es reforça el sistema radicular. L’any següent es lliguen les branques als suports i se’n treuen les extra. La resta de branques s’escurcen, deixant 1,5-1,8 metres.

A la tardor, la poda anual té lloc segons el mateix principi:

• S'eliminen les branques velles que van donar fruits l'any actual, i les joves s'escurcen.
• També es tallen tiges malaltes.
• Després de l’hivern, a la primavera, es realitza una poda repetida, en què s’eliminen les branques congelades.

Per comoditat de la poda, els brots es lliguen amb un ventall a un fil estirat. Els brots joves es dirigeixen cap a un costat, les branques fructíferes s’adhereixen a l’altre costat. Així, l'any vinent es posarà a disposició de l'espai per a les noves oficines joves.

Mètodes de reproducció

Reproducció les móres amb tiges erectes es duen a terme amb brots i arrels esqueixos... L'arbust dóna una petita arrelada. En aquest cas, una planta jove es desenterra acuradament a la tardor o principis de primavera i es planta en forats prèviament preparats.

Per propagar una planta mitjançant esqueixos d'arrels, heu de:

• Extreureu una part de l’arrel, talleu-la a trossos de 10-12 cm. Aquests esqueixos es planten als forats en posició horitzontal.
• El procés es realitza a principis de primavera.
• Al llarg de la temporada, les plantacions es reguen regularment i, després del reg, s’afluixa el sòl.
• Les arrels estan enterrades a una distància no superior a 10 cm.
• Al cap d’un temps, apareixeran els primers brots.

Les mates rastreres pràcticament no produeixen descendència basal. Per tant, es poden propagar mitjançant esqueixos verds i capes. Per a la propagació per capes, al final de l’estiu, els brots madurs es doblegen cap a terra i la branca s’uneix en una petita depressió, de manera que després de ruixar-los amb terra, queden 10 cm de la part superior a la superfície. El lloc de fixació es rega i alimenta regularment, aïllat durant el període hivernal.

Quan es poda a la tardor, els esqueixos es cullen de brots ben madurs i lignificats.

Durant un temps, es traslladen a un lloc fosc i fresc, prèviament embolicats en un drap humit. Han d’estar-hi fins al gener, la tela s’humiteja constantment perquè les branques no s’assequin.

Abans de l’arrelament, els esqueixos es remullen amb aigua i en solucions estimulants. S’està preparant un recipient amb terra sòlida i fèrtil, on s’enterren les branques preparades. Han de romandre 2-3 nusos a la superfície. El contenidor es transfereix a un lloc ben il·luminat i càlid. Els esqueixos s’hidraten i s’alimenten constantment amb solucions lleugeres de nutrients i estimulants. A la primavera esqueixos col·loqueu bones arrels i, quan el terra s’escalfi prou, es poden plantar en un lloc de creixement permanent.

Un altre mètode de reproducció adequat per a tot tipus de móres és dividir l’arbust:

• Al mateix temps, es conserven totes les característiques de la planta mare.
• Es realitza a principis de primavera o a mitjan tardor.
• En aquest cas, tot l’arbust està excavat, el rizoma es divideix de manera que queden diversos brots a cada nova planta.

Les plantacions joves requereixen una cura més acurada. Regular reg i fertilitzants addicionals amb fertilitzants minerals i orgànics. S'està suprimint males herbes i afluixant el sòl. I protecció contra plagues.

Malalties i plagues

BlackberryM'agrada gerds susceptible a diverses malalties i atacs de plagues. Per tant, quan es troba una malaltia en un arbust, es tracta tota la zona.

L’òxid ataca les fulles i els fruits de la planta i es pot perdre la major part del cultiu. Aquesta malaltia es produeix quan les plantes es debiliten a causa de la manca d’humitat durant l’estació seca. Podeu combatre aquesta malaltia de manera popular esquitxant tots els arbustos amb una forta infusió All... En aquest cas, es cremen totes les fulles caigudes per evitar la reproducció de la malaltia.

Abans de brotar, els arbustos es poden tractar amb una solució de barreja de Bordeus.

Oïdi també pot infectar plantes, és visible a les baies en forma de flor blanca. És una malaltia fúngica i es pot tractar de la mateixa manera que l’òxid. Preventiu tractament plantes amb preparacions especials a la primavera.

Si apareixen pugons o insectes similars, la planta es pot tractar amb aigua sabonosa o insecticides especials.

Aplicació de branques i fruits

Fruita mora contenen grans quantitats de niacina i una àmplia gamma de moltes vitamines i minerals. Les baies, amb propietats antipirètiques i medicinals, s’utilitzen amb finalitats medicinals, tant fresques com en tes i melmelades. A més, les fulles de mora jove, que es cullen a la primavera, tenen propietats medicinals.

Les branques de mora creixen bé, trenant els suports. Durant la floració, l’arbust té un aspecte decoratiu i decora el lloc.

Podeu trobar més informació al vídeo.