Com cultivar avellanes a partir de nous: consells senzills i eficaços

Els fruits secs tenen una gran quantitat de nutrients, vitamines i minerals. La noguera es considera una de les més útils, però no n’és inferior. avellana... Les nous creixen a gairebé tots els jardins, però el cultiu d’un altre arbre amb fruits similars és un procés força laboriós. Però, seguint les senzilles regles de cultiu i cura, podeu plantar avellanes al vostre lloc i gaudir-ne dels fruits.

Contingut:

• Informació general sobre avellanes
• Cura de l’avellana
• Podar i donar forma a l’arbust
• Creix a partir de noguera
• Malalties i plagues
• Aplicació

Informació general sobre avellanes

Avellana És una planta perenne que creix com un arbust. La seva alçada pot arribar als 3-5 metres, segons la varietat, el lloc de creixement i la forma. En un arbust d’avellana, es formen ambdues inflorescències masculines, que es poden veure en forma d’arracades, i femelles, que en aparença no difereixen dels brots normals.

En matolls de la mateixa varietat, els aments masculins floreixen a principis de primavera i floreixen en 1-2 setmanes. Les gemmes femenines s’obren junt amb les fulles, ja quan les arracades s’han esvaït completament. Per tant, si creix una varietat al lloc, no podrà pol·linitzar-se i l’arbre serà estèril. Els jardiners recomanen plantar 5-7 varietats una al costat de l’altra, que s’interpolinaran.

La fruita d’avellana és una petita rosca arrodonida amb closca de fusta i un nucli dolç a l’interior.

L’avellana és una planta sense pretensions i sovint es pot trobar als boscos de fulla caduca en estat salvatge. Cura no serà difícil de seguir, i les delicioses fruites aportaran alegria i gust a tota la família i als hostes. També els arbustos d’avellana decoren el lloc de manera decorativa.

Cura

A l’hora d’escollir un lloc de plantació per a un arbust d’avellana, cal tenir en compte que la planta requereix una bona llum solar i calor. Per tant, es seleccionen les zones del sud, sense grans arbres i estructures que puguin crear ombra durant el dia. El sòl ha de ser fèrtil, solt i ben drenat. Els llocs amb nivells freàtics elevats no són adequats.

L’avellana és una planta amant de la humitat, però no tolera l’embassament del sòl.

Això pot provocar malalties fúngiques i podridura de les arrels. Per tant a reg cal anar amb compte i afegir aigua segons sigui necessari i en funció del temps. Després d’això, es recomana afluixar el terra al voltant de l’arbust i endurir-lo.

Amaniment superior els arbustos d’avellana s’han de realitzar anualment:

• Complex fertilitzants minerals.
• També es recomana alimentar la planta amb matèria orgànica almenys una vegada cada 2 anys. Per a això, podeu utilitzar compost o humus preparats prèviament.

Per plantar una plàntula, heu de preparar un recés. Els jardiners recomanen fer-ho de la següent manera: en el procés d’excavació, dividiu la terra de diferents nivells, la capa superior per separat, la mitjana en l’altra direcció. Si la part inferior és argilosa, s’ha d’eliminar completament substituint-la per un sòl més fèrtil. La mida del pou s’ha de rentar almenys 90 cm en totes les direccions. A la part inferior, cal disposar la capa superior de terra, que va ser eliminada durant l’excavació. Això es fa de manera que l’herba quedi arrelada.Un bon sòl es barreja amb humus, cendra de fusta i complex mineral fertilitzants.

El substrat resultant s’alisa fins a convertir-lo en una fossa i s’hi posa una plàntula a sobre. Es recomana, si hi ha arrels nues, mullar-les primer en una xerraire. Quan s’instal·la l’arbust, s’aboca la terra preparada restant per sobre i es compacta bé. Si la planta té la seva pròpia bola de terra, s’hauria d’instal·lar al nivell del terra. Després de la sembra, les avellanes són ben regades i mulch herba, serradures, torba o compost. Això us permetrà retenir la humitat durant més temps i proporcionarà una nutrició addicional a la planta.

Podar i donar forma a l’arbust

Per al bon desenvolupament de la planta, la formació correcta de l’arbust i la fructífera fructificació, cal dur a terme un procés preventiu i de vegades rejovenidor poda... No s’ha de permetre l’espessiment de l’arbust, ja que es pot reduir la quantitat d’ovari de nous.

Durant la poda, s’eliminen les branques velles i malaltes, així com els brots en excés.

Després del final del procés, haurien de quedar-se 6-7 troncs forts en un arbust, dirigits en direccions diferents i situats el més lluny possible l'un de l'altre. Es recomana fer la primera poda ja al quart any de vida de la planta.

Creix a partir de noguera

Molts jardiners saben créixer avellana de noguera, però aquest mètode és utilitzat principalment pels criadors. La raó d'això és que les plantes resultants bàsicament mai no hereten les característiques maternes, els fruits només poden aparèixer al cap de 10 anys. Bàsicament, aquestes plàntules s’utilitzen en el paisatgisme del lloc.

Consells per al cultiu:

• Propagar avellanes utilitzant noguera només es seleccionen els fruits ben madurs i sense fer malbé.
• Abans de sembrar, se’ls sotmet estratificació durant 5 mesos. Per fer-ho, barregeu amb la fruita seleccionada amb sorra humida i adormiu-vos en una caixa que es col·loca en un soterrani o en qualsevol altre lloc fosc i fresc.
• La temperatura es manté dins dels 1-5 graus centígrads. Per evitar que les femelles es podreixin, s’han de barrejar cada setmana, eliminant el material malmès i, si cal, afegint humitat addicional a la sorra.
• Els fruits secs preparats es poden sembrar tant a la tardor com a la primavera. Al mateix temps, pre-excavar i fertilitzar el lloc on es realitzarà l’aterratge.
• La profunditat del solc a la tardor es fa fins a 8 cm, a la primavera pot arribar a fer fins a 5 cm.
• La cura dels cultius és la mateixa que per als arbustos. Puntual reg i afluixament del sòl, periòdic alimentació i aïllament per a l’hivern.
• Després d’1,5-2 anys, una avellana petita es pot transferir a un lloc de creixement permanent.

A més del mètode de sembra, els arbusts es poden propagar vegetativament, per exemple, mitjançant capes. Per fer-ho, a la primavera, quan ja hi ha fulles a les branques, se selecciona una branca jove ben madura. A prop de l’arbust s’extreu una depressió de 15 cm, en què es reforça la part central del brot seleccionat amb un suport.

Amb la propagació vegetativa, l'arbre resultant comença a donar fruits ja al quart any de la seva vida, un arbust cultivat pel mètode de llavors només donarà fruit durant 7-8 anys.

La part superior de la branca ha de mirar cap a fora de la ranura i ha d’estar lligada al suport. El forat amb la part adjunta està enterrat amb terra barrejada amb humus, ben regada i adobada. Després de 2-3 anys, la planta filla es pot separar de l’arbust mare i traslladar-la a un altre lloc.

Malalties i plagues

Els arbustos d’avellana són resistents malalties, però amb una cura inadequada, un reg excessiu regular i un embussament del sòl, poden sorgir problemes. Malalties fúngiques que hauran de tractar-se amb preparats especials, alhora que assecaran el sòl i eliminaran les parts danyades de la planta.

En contra plagues cal processar les plantes 2-3 vegades a l'any, començant a principis de primavera i repetint-se durant la temporada segons sigui necessari.

Aplicació

Avellana - Es tracta d’una fruita seca, que és un 65% d’oli, que també conté una gran quantitat de proteïnes i hidrats de carboni. Els fruits s’utilitzen sovint a la indústria de la confiteria, tant sencers com triturats. Les avellanes s’afegeixen a la xocolata, les delícies turques, els pastissos i molts altres dolços. L’oli que s’extreu d’aquests fruits secs també té moltes qualitats positives, té un aroma agradable i no s’asseca.

S'utilitza en cuina, cosmetologia i productes farmacèutics.

Posseeix poderoses propietats anti-colesterol, és útil en brut, ja que té aminoàcids saturats. Les avellanes s’utilitzen no només a la cuina i a la confiteria. L’escorça, les fulles i l’embolcall de fruits secs s’utilitzen com a medicaments. Tenen efectes antiinflamatoris, dilaten els vasos sanguinis i s’utilitzen com a emol·lients i recobriments.

Tal nou, com les avellanes, és un dels productes més buscats d’aquesta categoria. Amb un enfocament adequat als negocis i una cura acurada de la planta, podeu créixer rics collita al meu lloc.

Podeu trobar més informació al vídeo.