Propietats útils de feijoa

Feijoa ja no és tan exòtic com recentment. Els seus arbres tropicals es poden trobar a Crimea i el Caucas, Azerbaidjan i Turkmenistan.

Les propietats beneficioses del feijoa guanyen força quan els fruits assoleixen el seu major grau de maduresa. Tanmateix, els fruits feijoa madurs són molt difícils de trobar fora de la zona de cultiu; són molt suaus i es deterioren ràpidament durant el transport. Però podeu combatre-ho: compreu fruites no madures i doneu-los temps per arribar a les condicions de casa vostra.

Les propietats beneficioses del feijoa es deuen principalment a la presència de iode. Els seus fruits no són menys que peixos i altres productes del mar. Per tant, sovint es recomana utilitzar feijoa en malalties de la glàndula tiroide.

Feijoa es pot utilitzar per enfortir el sistema immunitari, ja que conté una quantitat important d’àcid ascòrbic, aminoàcids i sacarosa.

La pell de Feijoa també és preuada, és una font natural d’antioxidants. Normalment s’asseca i s’utilitza per aromatitzar begudes i altres aliments. La pell de Feijoa és tarta i no apta per al consum humà quan és fresca.

Els fruits d’aquest arbre de fulla perenne contenen una àmplia gamma de vitamines, inclosa la majoria de vitamines del grup B, a més de vitamina PP i minerals.

Els olis essencials d’aquestes fruites també són útils. S'utilitzen quan el cos està danyat per infeccions víriques. I amb l’ajut de la polpa de la fruita en cosmetologia, eliminen les inflamacions de la pell i altres imperfeccions cosmètiques.

El Feijoa es pot menjar de qualsevol forma: puré de patates fresques, seques, melmelades i amanides de fruites.