Melissa: què és aquesta planta?
Les espècies tenen un paper important en la vida humana. És impossible imaginar diversos plats sense ells. Ajuden a millorar l’estat d’ànim, donen un impuls de vivacitat. Una de les herbes més famoses que contenen olis essencials és la melisa.
El bàlsam de llimona fragant té un aspecte molt similar mentade manera que sovint es confonen. Però les plantes difereixen per olor, composició d’olis essencials. Els antics grecs coneixien les propietats beneficioses de l’herba picant, el bàlsam de llimona. Van donar el nom a la planta. La paraula Melissa té dues tiges, que es tradueixen com abella i fulla. De fet, l’espècia té una composició molt similar a la mel d’abella. La planta té altres noms: menta de llimona, abella, herba de llimona, mel.
Contingut:
- Melissa: què és, trets estructurals
- Composició, propietats útils de la planta
- Aplicació en medicina, cosmetologia, cuina
- Danys i contraindicacions en l’ús de melissa
- Cultiu, collita i emmagatzematge d'herbes picants
Melissa: què és, trets estructurals
La planta herbàcia és membre de la família Yasnotkov. En una planta perenne, la tija que creix cap amunt té moltes branques. En alçada, la planta pot ser de trenta centímetres a un metre o més. A les tiges erectes hi ha fulles oposades, de forma similar a una el·lipse amb denticles. La superfície de la seva placa és lleugerament pubescent.
De juny a agost apareixen petites flors blanques o roses a la melisa.
Exteriorment, semblen petites campanes. Després que la planta s’ha esvaït, s’hi poden trobar fruits secs d’una sola llavor de fins a tres mil·límetres. Es planten a terra per a la reproducció d’herbes picants. Melissa es cultiva com a planta cultivada. A la natura, la cultura herbàcia es troba a les regions del sud d’Europa i Àsia.
Melissa officinalis és fàcil de cultivar al jardí. És sense pretensions per a les condicions de creixement, sense por a la sequera. Creix bé on hi ha molta llum. El fort aroma a llimona i mel de les fulles de la planta és especialment agradable abans que floreixi. La melissa és una herba d’oli essencial que té moltes propietats beneficioses. És una excel·lent planta melífera.
Composició, propietats útils de la planta
Les fulles de bàlsam de llimona contenen un oli essencial, en la composició del qual han aïllat:
- citral, un aldehid greixós amb una olor característica llimona
- linalool, un alcohol relacionat amb els terpenoides
- geraniol, alcohol inodor roses
- citronel·lol, un líquid greixós amb un marcat aroma floral
- mircè, monoterpè natural
- aldehids
És clar on l’oli essencial de melisa té una aroma tan forta. Les fulles de la planta contenen tanins, àcids, amargors, mocs, sucres, sals minerals. No és sense motiu que les fulles de bàlsam de llimona s’utilitzin en forma fresca i seca amb finalitats medicinals.
Els remeis vegetals ajuden a calmar-se durant els períodes d’excitació nerviosa. Restableixen el son normal quan es molesta. És útil beure infusions de bàlsam de llimona per a aquells amb un ritme cardíac pertorbat, que salti la pressió arterial. Els preparats a base d’herbes són beneficiosos per millorar les funcions digestives de l’estómac.
Entre les accions útils de la menta de llimona hi ha diaforètica, diürètica, colerètica, antiespasmòdica.
El bàlsam de llimona és útil per a persones grans, millorant el seu benestar, augmentant la vitalitat. Els investigadors assenyalen que els que consumeixen te de bàlsam de llimona tenen un rendiment millorat i una millor funció cerebral. Per a les dones, les preparacions a base d’herbes alleugen el dolor durant la menstruació. Esbandir la boca amb una decocció de bàlsam de llimona calmarà el mal de queixal i eliminarà el mal alè. La planta té moltes propietats útils, s’utilitzen amb èxit amb finalitats medicinals.
Aplicació en medicina, cosmetologia, cuina
En medicina popular, hi ha moltes receptes amb melissa:
- Molt sovint, les fulles de l’herba picant s’insisteixen i es beuen en un got de beguda com a sedant abans d’anar a dormir. Per preparar el medicament, s’aboca tres culleradetes de matèries primeres amb un got d’aigua bullint, es deixen durant quinze minuts, i el medicament ja està a punt.
- Per al dolor a l'estómac, prengui una tintura alcohòlica de l'herba. Es prepara a partir de cinc cullerades de fulles seques i mig litre de vodka. El medicament estarà llest després de catorze dies. Prengui una cullerada de tintura vint minuts abans dels àpats tres vegades al dia. Després del tractament, l’acidesa estomacal i l’erupció desapareixen i la formació de gas disminueix.
- El te Melissa es prepara prenent tres culleradetes de fulles seques o fresques i abocant-hi 250 mil·lilitres d’aigua bullent. Però és necessari que la beguda sigui més fosca que el te normal. Només en aquest cas eliminarà la forta excitació nerviosa del pacient. Per al tractament, beuen tres gots de te al dia. Podeu afegir una cullerada de mel al sedant. En aquest cas, el te tindrà un fort efecte hipnòtic.
- El gruel preparat a partir de fulles fresques de la planta s’utilitza externament. S’aplica als llocs de contusions, úlceres. Després d’aquestes compressions, el dolor disminueix, les zones afectades es curen més ràpidament.
- Els banys amb addició d’oli vegetal ajuden a normalitzar l’estat d’un pacient amb asma i migranya. S’afegeixen a dues a tres gotes d’un líquid greixós a l’aigua tèbia. L’oli de melissa va bé amb l’oli de llimona i bergamota. Junts treballen molt bé sobre la pell humana, calmen bé.
A més de l’efecte terapèutic, la melisa té un efecte beneficiós sobre la pell humana, cosa que la fa jove i elàstica. Es prepara una loció cosmètica a partir de fulles de bàlsam de llimona, menta, inflorescències de camamilla, preses d’una cullerada a la vegada. S’aboca amb un litre de vi blanc sec, afegint vint grams d’àcid acetilsalicílic. Insistiu en el remei durant dues setmanes. Després de colar amb loció, fregar la cara diàriament.
Una altra de les propietats cosmetològiques de l’herba de llimona és la regulació de les glàndules sebàcies.
Per tant, fregar la pell de la cara amb aigua i oli de bàlsam de llimona lluita eficaçment contra l’acne i l’acne. Per desfer-se de l’augment de greixesa del cuir cabellut, podeu afegir unes gotes d’oli essencial d’herba de llimona al xampú. Per esbandir el cabell, utilitzeu infusió de melissa, que s’afegeix a l’aigua. Si teniu cura del cuir cabellut regularment d’aquesta manera, el cabell es tornarà brillant i sedós.
L’espècia s’utilitza amb èxit a la cuina, afegint-hi fresc a amanides, salses i sopes. Les herbes seques serveixen com a condiment excel·lent per a la carn i el peix. Dóna un gust original als vins i licors. Com que l’olor de llimona desapareix després de coure el bàlsam de llimona, és millor afegir-lo als plats ja fets. Melissa s'ha utilitzat durant molt de temps, va ser apreciat per metges i especialistes culinaris a Grècia i els estats àrabs.
Danys i contraindicacions en l’ús de melissa
L'herba està contraindicada per a aquells que pateixen pressió arterial baixa. Les persones que beuen constantment te de melissa no poden conduir vehicles. Per tant, quan es tracta amb remeis a base d’herbes, cal abstenir-se d’activitats que requereixin concentració.
Una sobredosi de productes a base de bàlsam de llimona, el seu oli essencial provoca nàusees, vòmits i es caracteritza per altres efectes secundaris del tracte gastrointestinal. A més, la infusió de bàlsam de llimona pot provocar somnolència, mal de cap i fatiga.
L'herba també és perillosa per als al·lèrgics si tenen intolerància als components de l'oli essencial de la planta.
Beure te de bàlsam de llimona per a dones embarassades és perjudicial, ja que pot provocar un part prematur, avortament involuntari. Abans d’automedicar-se amb una planta picant, cal consultar amb un especialista.
Cultiu, collita i emmagatzematge d'herbes picants
Conrear bàlsam de llimona en una casa rural d’estiu és un plaer. Per a ella, és important que la temperatura de l’aire no sigui inferior a vint graus centígrads, la llum del sol sigui oportuna reg... Les llavors de la planta, després de la seva maduració, cauen a terra i l’any següent l’herba llimonera continua creixent. Però en un lloc, la planta pot desenvolupar-se bé durant cinc anys. Llavors és millor sembrar-lo en una altra zona.
Cal recollir les fulles útils de bàlsam de llimona abans del període de floració.
Llavors, la quantitat d'oli essencial que conté és la més gran. La planta perd el seu ús en temps plujós, per tant, calen dies càlids i assolellats per a la collita. Les fulles recollides es col·loquen sota un dosser o en una zona tancada però ben ventilada. No es recomana deixar el material vegetal collit al sol: l'herba perdrà el seu valor.
Després d'assecar-se completament, les fulles es col·loquen en bosses de lli o es col·loquen en pots de vidre netes, tapades amb una tapa. La planta conserva els seus beneficis durant tres anys des del moment de la seva recollida.
Podeu trobar més informació al vídeo: