Caria (Pecan): descripció, tecnologia agrícola i propietats de la nou

Caria Illinois o Pacana comuna - un parent proper de la noguera. Es pot trobar a diferents parts del planeta. Creix tant a Crimea com als Estats Units. Es pot trobar accidentalment al Caucas o passejar pels parcs d’Àsia Central. Els fruits de la planta són molt originals i fan ombra a qualsevol gust. El més important és que no se’n pot menjar una gran quantitat, ja que pot causar obesitat. Per tant, abans d’introduir-lo a la dieta, és millor familiaritzar-se amb la seva composició i el seu contingut calòric.

Contingut:

• Descripció de noguera
• Condicions de cultiu
• Reproducció i plantació
• Consells per a la cura
• Composició i propietats útils
• Aplicació
• Danys i contraindicacions

Descripció de noguera

La pacana és una planta que creix ràpidament cap amunt. A la vida salvatge, pot arribar als 60 m. A les zones amb un clima càlid, durant un curt període de temps, un arbre d’una plàntula es pot estendre fins a una alçada de fins a 40 m. A les regions del nord de Rússia, el creixement d’un femella no supera els 10-15 m.

En els primers 3 anys de vida, la tija jove ha de guanyar força i el sistema radicular ha d’arribar a l’aigua. Per tant, amb el pas dels anys, la planta jove no supera només els 45-50 cm. El tronc de la noguera és recte, amb branques fortes que s’estenen des d’ella. Si no es realitza una poda, que no necessita, la planta adopta la seva forma natural: ovoide esfèrica o lleugerament allargada.

L’escorça del tronc és de color gris. En els exemplars més antics, l’escorça pot esquerdar-se lleugerament amb venes de color marró grisenc. La noguera té un fullatge de color verd intens. Una fulla consisteix en 11-17 plomes petites, allargades amb un extrem afilat. Cada fulla de la massa total s’estira entre 9 i 12 cm i arriba a 2,5-7 cm d’amplada.

La planta floreix al maig fins a finals de juliol.

Els fruits es formen abans de finals d’octubre, representant fruits secs el·líptics amb la pell mat i l’extrem punxegut. La porció central, quan està esquerdada, salta de la closca de color marró vermellós que envolta la porció central. Hi ha dos cotiledons idèntics dins de la rosca. La verema es fa a principis i mitjans de novembre. Però algunes varietats es distingeixen per un període de maduració primerenca.

Condicions de cultiu

Per cultivar una plàntula pecana, es recomana triar el lloc de plantació adequat. El primer pas és comprovar la qualitat del sòl. El millor és que el substrat del sòl tingui les següents qualitats:

• Lloc fèrtil.
• Capa drenada.
• Llits profunds d'aigües subterrànies.
• Sòl fluix i aeri, fàcilment permeable tant a l’aire com a l’aigua.

Els pacans poden tolerar les sequeres, però si es reguen abundantment, respondran amb fruits plens i un gust ric. En la majoria dels casos, no li preocupen les fortes baixades de temperatura a l’hivern. No congela a graus d’aire -20 ..- 25 C.

Kariya és capaç de donar a llum els primers fruits ja als 8 anys. Aquest any, l'arbre permetrà recollir una mitjana de 2 kg de les seves branques. En 4 anys, la collita augmentarà a 40-60 kg en una sola temporada. Als 20 anys, l'arbre delectarà 250 kg. Els arbres madurs són capaços de produir rendiments rics.

Reproducció i plantació

Kariya es porta bé en diferents territoris. S’utilitzen diversos mètodes per reproduir-lo:

1. A través vacunació per a un tipus de fusta similar (pacana blanca).
2. Esqueixos.
3. Brotació.

A més d’aquests mètodes, s’utilitza activament la sembra amb fruits secs. Els fruits secs que s’han caigut de la pell pel seu compte, sense ajuda humana ni condicions naturals (vent), es consideren completament madurs. Han de ser de color marró normal, sense cap mena d’olor o putrida. Aquests fruits es planten en un lloc especialment preparat immediatament després de la collita. Els solcs es formen com a mínim 10 cm de profunditat. Es posen fruits secs, s’escampen amb terra per sobre.

L'esquema de plantació ha de ser tal que hi hagi almenys 10, però no més de 15 plàntules per 1 m.

Es recomana deixar buits d'aproximadament 1 m entre els solcs plantats. Aquest mètode de plantació proporciona una estratificació natural: enduriment de les plàntules joves en condicions hivernals. A la primavera, pràcticament tots els fruits secs plantats produeixen brots joves i forts.

Si planteu plàntules a la primavera, l'esdeveniment no es requereix abans d'abril. La plantació el nou any és un procediment problemàtic. Hi ha diversos passos preparatoris que cal dur a terme abans de soterrar-se al terra:

1. Condueix un artificial estratificació.
2. Col·loqueu el material de plantació en un recipient amb aigua, durant un període de 2-3 dies.
3. Els fruits secs mullats es distribueixen en serradures fresques o torba, humitejades abundantment amb aigua.
4. Traslladeu-vos a un celler o balcó fresc.
5. El control de la qualitat del substrat del sòl - constantment humit, la temperatura no ha de superar els 4 ° C - millor menys.
6. La durada de l’estada en una cambra frigorífica és de 8 setmanes.

L’esquema de plantació és totalment compatible amb la plantació de tardor. El més important és triar el lloc adequat per al creixement constant de Kariya. El lloc hauria de ser brillant, assolellat i no ombrejat. És desitjable que l’arbre jove estigui protegit dels vents forts i de les corrents d’aire.

A la zona on es planta un planter jove, l’aigua no s’ha d’estancar. En cas contrari, les arrels de la planta començaran a podrir-se i les cries moriran sense ni tan sols tenir temps d’arrelar-se.

Consells per a la cura

El pecan creix molt lentament. Durant els primers 3 anys, pot no arribar als 35 cm i, per tant, no s’hauria de trasplantar a un lloc de residència permanent fins als 4 anys. A aquesta edat, una plàntula jove fa uns 50 cm d’alçada.

Es planta un arbre per a la seva residència permanent en forats profunds. La seva profunditat no ha de ser inferior a 60 cm, tant en profunditat com en amplada. La nou no tolera el sòl àcid, per la qual cosa s’ha de fertilitzar amb calç. Aquest mètode us permetrà aconseguir alcalinitat neutra. A més de calç, s'aboca la podridura al recés compost... Afegirà fertilitat i valor nutritiu al sòl.

En plantar un arbre jove, heu d’eliminar tota la terra de les arrels. Quan es planten, s’anivellen amb cura, escampant terra amb la part superior. El sòl al voltant del tronc s’ha de compactar per evitar forats buits perquè s’acumuli humitat. Es requereix un periòdic moderat reg.

Quan es fertilitza, la planta creix activament.

A la primavera, cal alimentar-se amb fertilitzants nitrogenats. Estimulen el creixement de brots joves. I al setembre, cal fertilitzar amb fòsfor i potassi. Aquestes mesures són necessàries per als joves. Els exemplars més grans necessiten una addició de sal potàssica, superfosfat i urea (nitrat) a la tardor.

A la primavera és imprescindible produir poda - sanitari i anti-envelliment. A més, s’han d’eliminar les branques trencades, afectades per les plagues i amb un creixement incorrecte. Si realitzeu procediments senzills, llavors una plàntula de nou de nou pecan plantada amb les vostres pròpies mans podrà complaure amb els primers fruits 5-7 anys després de la sembra.

Composició i propietats útils

Els pacans són una femella molt sana. Conté una gran quantitat de nutrients, oligoelements i vitamines. Conté els components següents:

• Vitamines E, A, K, C, grup B.
• Àcid gras
• Hidrats de carboni, proteïnes, aigua
• Oligoelements de la taula periòdica
• Fructosa i sacarosa presents

Quines propietats té la nou:

1. Si es consumeix regularment amb moderació, la nou pot neutralitzar les cèl·lules cancerígenes en desenvolupament. Ajuda a reduir els nivells de colesterol al cos humà.
2. L’acció de la femella s’estén al sistema nerviós central. El seu efecte redueix el risc d’infart de miocardi i de varius de les extremitats inferiors, de les venes profundes i superficials.
3. La noguera s’utilitza àmpliament per tractar malalties, refredats i virus. Ajuda a augmentar la gana i a reforçar la immunitat del pacient.
4. A la primavera, quan la deficiència de vitamina afecta activament persones de diferents grups d’edat, la nou té un efecte beneficiós sobre l’estat general d’una persona. A causa de la gran quantitat d’elements traça beneficiosos i vitamines, proporciona al cos la força per combatre les infeccions.
5. A més dels elements enumerats, Pecan conté carotè. Es manifesta positivament en cas de malalties oculars, millora la claredat i l’agudesa visual i contribueix a millorar la qualitat de la sang.
6. Quan el sexe més feble consumeix fruits secs, s’estableixen nivells hormonals, disminueix el risc d’infertilitat i augmenta la funció reproductiva. Els homes, amb la introducció freqüent del producte al cos, noten un augment de la qualitat dels espermatozoides. Això últim permet que la parella quedi embarassada en poc temps.
7. El fruit del noguer pot curar moltes afeccions de la pell quan es consumeix amb aliments.

Per tant, la femella no només és un producte útil, sinó que té un gran nombre de qualitats positives que poden millorar l’estat general d’una persona.

Aplicació

El pecan s’ha utilitzat amb èxit en medicina. Hi ha els següents punts en què el medicament ajuda bé:

• Durant la teràpia per a malalties de la pell.
• Per al tractament d’òrgans interns.
• Els fruits milloren el funcionament normal del tracte gastrointestinal.
• Els grans de fruits secs tenen un efecte beneficiós sobre l’anèmia.
• Redueix la possibilitat de desenvolupar malalties oculars.
• Karia es recomana sovint a persones que han tingut càncer com a profilaxi.

L’oli de nou té un paper important en dermatologia. El seu efecte és capaç d’eliminar les malalties per fongs i les erupcions per l’acne. El producte es pot utilitzar tant fresc, netejant-lo en gruel i afegint-lo a màscares o cremes per a la cara i els cabells. En actuar sobre la pell, la mola de noguera restaura un aspecte saludable de la pell, augmenta l’elasticitat i nodreix les capes superiors de l’epidermis amb microelements útils.

El producte es pot menjar cru i fregit. Les postres més populars són les pacanes amb xarop d’auró. Una característica d’aquest tipus de fruits secs és el ric sabor de la xocolata. Per això, el producte té tant d’èxit.

Danys i contraindicacions

Els pacans són rics en calories. En la seva forma crua, el producte conté 691 kcal. Si el fregiu, el contingut calòric augmentarà fins a 712 kcal. Només es poden menjar 30 grams al dia. fruits secs és el volum diari òptim. Si mengeu més de 100 gr. fruits, es poden produir problemes de digestió, hi ha una probabilitat de vòmits i debilitat general, un augment de la temperatura.

Heu de conèixer les contraindicacions per saber amb seguretat que no es recomana celebrar unes postres d’aquest tipus:

1. Intolerància individual al producte.
2. Trastorn intestinal (femtes soltes).
3. Fetge gras.

Amb la manifestació d’una reacció al·lèrgica, esternuts profusos, es poden produir erupcions a la pell. Amb una gran quantitat de producte consumit en una situació difícil d'al·lèrgies, es produeix un edema pulmonar.

Quan aparegui floridura a la closca superior de Karya, no s’ha de menjar una nou. Es deteriora, perd les seves qualitats positives i, en canvi, s’omple de substàncies tòxiques.
D'aquesta manera, podeu cultivar fàcilment pecanes al jardí del darrere.No només és una fruita saborosa, sinó que també té qualitats beneficioses. Però abans d’utilitzar-lo per menjar, us heu de familiaritzar amb les possibles contraindicacions i conseqüències.

Podeu trobar més informació al vídeo: