Cirerer d’ocell vermell: característiques del cultiu, propietats útils i aplicació

També es diu cirera d’ocell vermell Virgínia... Es tracta d’un arbre inusualment bell amb baies saboroses i saludables. Per a un jardiner, es tracta d’una troballa real: l’arbre és molt fàcil de cuidar, resistent a factors ambientals negatius, dóna fruits bé i durant molt de temps, i les baies vermelles es poden utilitzar tant a la cuina com a la medicina popular. A més, el cirerer vermell és molt decoratiu i decorarà qualsevol parcel·la enjardinada.

Contingut:

• Descripció i característiques del cirerer ocell vermell
• Mètodes de reproducció
• Característiques de plantació i cura
• Propietats i aplicació

Descripció i característiques del cirerer ocell vermell

Ocell cirerer Virgínia originari d'Amèrica del Nord. És difícil trobar-lo al nostre entorn natural, més sovint creix en horts i horts.

El cirerer vermell és similar a un arbre, però en cultura sovint creix en forma d’alçada i ramificada arbust:

• En alçada, pot arribar als 7 metres.
• Les fulles són de color verd fosc, lleugerament allargades, llises.
• Les flors, com corresponen a un cirerer d’ocell, són blanques, pràcticament inodores, recollides en pinzells de fins a 15 cm de llargada.
• A diferència del cirerer ocell comú amb baies negres, el cirerer vermell té fruits més grans de color vermell fosc. Tenen un gust més agradable, no tan acrit com el cirerer ocell comú.

El cirerer vermell és també una planta ornamental. És bella en qualsevol època de l’any. Durant floració està cobert de flors blanques, com l’encaix; durant la fructificació apareixen baies vermelles que duren fins i tot durant les gelades i a la tardor el fullatge també es torna vermellós. Al carril central, el cirerer vermell és menys comú a causa de la seva menor resistència a les gelades. No obstant això, amb la cura adequada, pot sobreviure al fred.

Les varietats més populars de cirerer vermell són Narym i Taiga, Rassvet, Samoplodnaya.

Es diferencien per l’alçada de l’arbust, el color, la mida i el gust de la fruita, així com per les seves propietats. La varietat Narym i Taiga són arbustos relativament baixos, de fins a 4 m. Tenen un fullatge dens, floreixen de manera meravellosa i exuberant i donen fruits vermells agredolços de mida mitjana. Es poden collir fins a 5 kg de baies de cada arbre, però es planten en grups, ja que no es pol·linitzen individualment.

L’alba és una varietat primerenca i baixa (fins a 3 m). Els fruits no són grans, però apareixen regularment. L’arbust fructifica regularment. Tot i que les baies són de mida petita, amb una cura adequada podeu collir fins a 10 kg per arbust.

Mètodes de reproducció

La cirera d’ocells vermells dóna un creixement abundant, de manera que el procés cria no consumirà temps. Entre els mètodes de cria cirerer d’ocell els més populars són els següents:

• Underwire. La propagació per ossos és la més llarga i laboriosa. Una llavor plantada no brollarà aviat i aquest arbre començarà a donar fruits al setè any. La pedra s’ha de plantar a la tardor en terres preparats a una profunditat no superior a 5-6 cm. Podeu fer-ho a la primavera, però cal preparar els ossos (estratificar). Per fer-ho, les llavors es col·loquen al sòl i es col·loquen a la nevera durant un temps determinat per simular les condicions del període inactiu d’hivern. Després, creixeran millor. El període d’estratificació dura 3-4 mesos.
• Esqueixos... La cirera d’ocell es reprodueix bé amb esqueixos verds.Quan els brots deixen de créixer, heu de tallar diversos esqueixos de fins a 15 cm de llargada, que s’han d’eliminar les fulles dels esqueixos, deixant només 2-3 peces a la part superior. Els esqueixos preparats s’han de remullar amb aigua o amb una solució especial que estimuli el creixement. L'endemà, es planten en un sòl nutritiu especial, aprofundint en 2-3 cm, cobert amb una pel·lícula a la part superior, creant condicions d'hivernacle. Quan els esqueixos donen bones arrels, es poden plantar a l’aire lliure. La plàntula creixerà lentament al principi. Cal alimentar-lo fertilitzants mineralsregar regularment.
• Root dispara. L'ocell cirerer virginiana és ric en creixement d'arrels, de manera que aquest mètode de reproducció també és força eficaç i senzill. Per fer-ho, heu de separar part de les arrels de la planta mare a la primavera i plantar-ne les més arrelades a la tardor.
• Capes. La reproducció per capes és una mica més complicada i requereix precisió. A la primavera, es fan forats al voltant de la planta mare amb una profunditat d’uns 10 cm i es deixen capes a aquests forats i es fixen amb clavilles de fusta. Aquestes capes s’han d’abocar regularment i alimentar... És possible separar les capes de l'arbre mare només a la tardor, quan estan prou arrelades. Al cap d’un temps, poden estar asseguts en un lloc permanent.

Característiques de plantació i cura

El cirerer d’ocell vermell no té pretensions. És prou resistent a les gelades, a la sequera i a la plagues i malaltia. Tanmateix, el màxim resultat només es pot aconseguir observant algunes regles senzilles per cuidar la cirera vermella:

1. Si es planten plantules ja conreades, heu de cavar un forat bastant ampli on totes les arrels s’adaptin lliurement. Perquè l’arbre arreli bé, cal posar-hi aquest forat fertilitzants minerals... També podeu utilitzar productes orgànics, però en quantitats limitades.
2. Regar abundantment la cirera vermella només després de plantar-la. Si l’arbre ja s’ha fet més fort i ha arrelat, és prou bo omplir-lo 2-3 vegades durant el període de creixement. Cal que el sòl durant esmalt ben saturat d’aigua d’uns 20-30 cm.
3. La majoria de les varietats de cirerer vermell tenen una pol·linització creuada, per la qual cosa no és desitjable plantar-ne soles. La distància entre els arbres ha de ser com a mínim de 2 m, a mesura que creixin. Podeu plantar diferents varietats de cirerer d’ocell.
4. Després de la sembra, s’ha de tallar la plàntula entre 50 i 60 cm i, a continuació, les primeres branques començaran a créixer més avall, la cirera de l’ocell serà més frondosa. A mesura que creix el brot principal, es poda anualment per formar un arbust.
5. Cal desherbar el sòl al voltant del cirerer de l’ocell i eliminar-lo males herbes, i també afluixi regularment perquè l'escorça no interfereixi en la saturació d'oxigen de les arrels.
6. Totes les cireres d’ocells de primavera s’han d’alimentar amb fertilitzants minerals. Just després alimentació cal afluixar el sòl entre 50 i 60 cm i no deixar fertilitzants a la superfície.
7. Cal tallar la cirera d’ocell vermell i formen una corona... D'aquesta manera, es pot cultivar un petit arbre o un arbust ramificat. Per facilitar la seva cura i collita, s’ha de regular l’alçada del cirerer. L’alçada òptima és de 3 m. Les branques laterals també s’han de podar perquè l’ocell cirera gasti més energia en els fruits i no en el fullatge.
8. Un cop cada 3 anys, els fertilitzants orgànics com el fem es poden aplicar a una profunditat de 10 cm, però és aconsellable no exagerar.

Propietats i aplicació

El cirerer d’ocell vermell té un aspecte molt bonic al jardí. Pot decorar parcs i carrerons. Vermell baies aguanten bé les branques i poden aguantar així tot l'hivern, decorant el lloc fins i tot en època freda.

A més de l’ús decoratiu, la cirera d’ocell es pot utilitzar activament a la cuina.

A causa del fet que les baies vermelles són més dolces i agradables que les negres normals, es poden menjar fresques. Són rics en vitamina C, reforcen el sistema immunitari, ajuden a rejovenir el cos i milloren el funcionament de l’estómac i els intestins.

No obstant això, heu de tenir precaució amb les baies fresques per a aquells que pateixen gastritis amb una elevada acidesa del suc gàstric. A partir dels fruits del cirerer vermell d’ocell, podeu fer farina de cirerers d’ocells, farcits per a pastissos, que són bons per afegir a melmelades i compotes.

En medicina popular, s’utilitzen àmpliament fruites, branques i fulles de cirerer d’ocell vermell:

• Les baies contenen molts tanins, que fan que tinguin un gust una mica astringent. Per aquest motiu, les baies tenen un efecte reafirmant, útil per a la diarrea, però indesitjable per al restrenyiment crònic. Tot i així, la cirera d’ocells no sol conduir al restrenyiment, ja que, entre altres coses, hi ha molta fibra en els fruits, cosa que té un efecte beneficiós sobre la motilitat intestinal.
• A més, els fruits i les fulles del cirerer vermell tenen un efecte desinfectant. Des de fa temps es coneix una decocció de fulles i baies per la seva acció antimicrobiana. A més, no només es pot beure aquest brou, sinó que també es pot processar l’habitació per tal de destruir els microbis i expulsar els petits insectes.
• El cirerer d’ocell conté potassi i vitamina P, que ajuden a enfortir les parets dels capil·lars, a millorar el funcionament del sistema cardiovascular.
• Els fruits del cirerer vermell també tenen un efecte beneficiós sobre el sistema urinari. Eliminen les toxines del cos i tenen un efecte diürètic. Com a diürètic, podeu utilitzar no només baies, sinó també brots, fulles i escorça.

Podeu trobar més informació al vídeo.