Noves formes híbrides de raïm o clàssics. Prioritats de selecció

El raïm salvatge que la natura va donar a l’home ha canviat sense reconeixement al llarg dels mil·lennis. Gràcies a experiments científics, varietats creuades, selecció selectiva, hem rebut per al consum grans raïms amb fruites grans que presenten diferents qualitats gustatives: dolça i tarta, sucosa i carnosa. Els científics i aficionats continuen experimentant i els clients continuen comprant les seves baies preferides als prestatges de les botigues.

Aquells que decideixin cultivar el raïm a casa, primer han de decidir la varietat. No és una qüestió senzilla, com pot semblar des de fora. Les varietats clàssiques i les noves formes de raïm híbrides tenen propietats i requisits diferents, que s’han d’estudiar amb antelació per no rebre sorpreses desagradables.

Si voleu intercanviar raïm, en primer lloc ni tan sols hauria de ser el gust (tot i que, per descomptat, no ens n’oblidem), sinó la conservació a llarg termini, l’aspecte extern “comercialitzable”. Per elles mateixes, les baies s’escullen principalment pel seu gust. Per facilitar el vostre treball, heu de prestar atenció a aquells HF resistents a malalties i plagues i adequats al vostre clima.

En prendre decisions informades, els productors prefereixen varietats i formes provades i provades en el temps. Si compreu una novetat de 2-3 anys, és clar que correu el risc de fracassar. Però això no impedeix als experimentadors que tenen temps per a aquests "experiments" al seu jardí.

Sofia i Superextra, Arcadia i Livia, Rochefort i Talisman, Flora i Nadezhda AZOS, així com moltes altres varietats i G.F. el raïm és digne de la vostra atenció. Amb una cura de qualitat, cadascun d’ells donarà una bona collita i delectarà l’amo amb una baia dolça.