Pebre Hèrcules: saborós i resistent

Els pebrots Hèrcules són un tipus de pebrot dolç búlgar que pertanyen al tipus de bloc de forma cúbica, els pebrots Hèrcules són adequats per plantar i créixer, tant a camp obert com a l'interior. El pebrot Hèrcules és una varietat mitjana-primerenca, que requereix una mitjana de setanta dies perquè la fruita maduri.

Els pebrots Hèrcules són populars perquè:

• produeix fruits grans, de fins a 11 cm de llarg, fins a 250 grams de pes, amb un gruix de paret de cinc a set mil·límetres;
• agrada amb un alt rendiment;
• mostra resistència al virus del mosaic del tabac, al virus de les taques, a la patata, etc.
• té un sabor molt dolç, independentment del color del pebre, o és verd o vermell;
• perfectament emmagatzemat i transportat;
• apte per a diversos processos i congelació.

Els pebrots Hèrcules s’han de cultivar com qualsevol altre pebrot. Si conreu pebrots a través de plàntules, s’han de cultivar en testos de torba per no danyar les arrels febles durant el trasplantament.

La millor temperatura per als pebrots és de divuit a vint-i-dos graus; quan la temperatura baixa, el pebrot pot morir. Cal trasplantar plàntules al sòl a l'edat de quaranta dies, quan cada planta té almenys sis fulles vertaderes.

Les plàntules s’han d’endurir abans de trasplantar-les i alimentar-les. El pebrot és un cultiu exigent que no reacciona bé per sobreescalfar i assecar massa el sòl; els pebrots hércules, com Nikita i Denver, són la millor opció en aquest sentit, ja que són més capaços de tolerar qualsevol condició desfavorable.

En plantar plàntules, s’ha de procurar no omplir el coll de la planta, ja que es converteix en l’impuls de l’aparició d’una “pota negra”, així com d’altres malalties.

S’ha d’afluixar el sòl regularment, a fons i amb cura i s’ha d’eliminar les males herbes. Al llarg de la temporada, els pebrots s’alimenten diverses vegades, la primera vegada dues setmanes després de plantar el pebrot.

Com que els fruits del pebrot hercules són molt grans, s’han de lligar perquè la planta i les seves branques no es trenquin.