Col Atria: trets de la celebritat mundial
No esteu segur de què és i què aspecte té la col d’atria? Potser en coneixeu el nom complet: F1 atria col? Imagineu la col més popular del món amb les següents propietats i característiques:
- Es consumeix fresc i fermentat.
- Prepareu menjars independents
- Afegit com a ingredient
- S’utilitza amb finalitats medicinals, ja que té propietats antiinflamatòries.
- Es pot emmagatzemar fàcilment durant uns sis mesos.
- Forma caps densos de col que pesen fins a 8 kg
- A l’exterior, el cap de la col té un color verd grisenc i a l’interior és de color verd verd
- Aquest híbrid és resistent al marciment i trips del fusarium.
- Molt resistent a la podridura grisa
Després d’aquesta descripció, tothom queda clar que la col d’atria no és res més que la coneguda col blanca. Això és el que heu de fer per obtenir la seva collita:
- Sembreu a principis d'abril per a plantules
- Fase de Cotiledó: temps de selecció
- A mitjans o finals de maig: aterratge a terra
- Verema uns 130 dies després de la sembra
Per descomptat, no tot és tan senzill. Al final de l’estiu, haureu de començar a preparar un lloc per al futur llit de col: desenterrar, treure la mala herba, fertilitzar. Les llavors s’han de tractar tèrmicament abans d’utilitzar-les i conservar-les en una solució estimulant del creixement.
És important no deixar assecar el sòl, ja que la col estima molt la humitat. Però, si està pensat per emmagatzemar-se, es redueix el reg i es deixa a zero durant l'últim mes.
La col és susceptible a moltes malalties i plagues, de manera que la collita dependrà directament de la vostra cura i del processament oportú amb mitjans especials. Per això, la col no es planta al mateix jardí durant diversos anys seguits. Haurien de passar almenys tres anys abans de tornar a plantar.
La col Atria pertany a les varietats tardanes, per tant, la collita es realitza quan es completa el procés de formació de caps de col i són el més dens possible. Un cultiu collit a temps es mantindrà bé durant tot l'hivern.