Quan plantar pebrots al sòl del jardí
Conegut per tothom, una mica capritxós, però estimat per molts pebre, com resulta, és una planta perenne capaç de donar fruits durant molts anys sense sembrar anualment i no produir problemes de cultiu de plàntules. Però les nostres condicions climàtiques no són propícies per a això. Per tant, ens veiem obligats a cultivar acuradament el material de plantació als llindars il·luminats pel sol fins que arribi el moment de plantar-lo al sòl del jardí.
Contingut:
- De la història del pebre
- Millor arribar tard que precipitar-se
- On i quan començar
- Com i on plantar
- Quan plantar pebrots
- Cura de les plantes
De la història del pebre
Pebrot dolç que solíem anomenar Búlgar, però, de fet, va arribar a Europa des de Mèxic i Guatemala gràcies al metge del vaixell Cristòfor Colom, que va cridar l'atenció sobre la sal vermella autòctona. Fa més de sis mil anys, fins i tot els antics asteques afegien espècies al menjar a partir de beines triturades de pebre vermell picant assecades al sol.
Com a regal exòtic car per al rei espanyol, Colom va presentar una bossa de càustica sal vermella índia. El pebre va arribar al territori de Rússia des de Turquia, per tant es va dir turc durant molt de temps. I es va fer dolç com a resultat de cinc-cents anys de treball dels criadors europeus, que van convertir l’amargor ardent en una sucosa dolçor.
Millor arribar tard que precipitar-se
Les baixes temperatures són destructives per al pebre, fins i tot les plantes lleugerament congelades es poden descartar amb seguretat. Prenent la decisió correcta sobre el moment de plantar pebrots terra oberta, us heu de guiar per aquesta regla: millor una mica més tard plantar plàntules, quan ha passat l’amenaça de les gelades, afanya’t i arruïna tota la collita futura.
Com a xarxa de seguretat, podeu construir arcs de filferro sobre els llits de pebre, de manera que, si cal, estireu ràpidament la pel·lícula sobre ells. Més tard, vindrà un nou problema: el sol és massa actiu, fins i tot es poden cremar plàntules de pebrot ben condimentades. No li agraden els pebrots ni els corrents d’aire, per la qual cosa és aconsellable fer els llits protegits del vent pel que no bufi.
On i quan començar
En general, el cultiu complet de plàntules de pebrot triga fins a dos mesos i mig, motiu pel qual iniciem la sembra estacional de verdures amb pebre. És millor sembrar amb un mètode superficial, escampant lleugerament les llavors amb terra. Podeu estendre-les sobre una capa de neu de deu centímetres i després entraran suaument al sòl junt amb la neu que es fon. Aquest mètode també és bo perquè les llavors es venen massa seques, cosa que redueix el seu pes, però requereix humitat addicional.
Com i on plantar
Totes les plantes són molt sensibles a la humitat. Però després d’haver plantat correctament la planta en terreny obert, cal abstenir-se de regar durant un parell de setmanes per tal de reforçar el sistema radicular. El seu estat es controla observant la part superior de la planta: si els verds són clars, hauríeu d’abstenir-vos de regar i, si s’ha enfosquit, hauríeu d’humitejar lleugerament el sòl.
Les plantes amb el primer brot de flors ja format es transfereixen a terra. Es recomana no danyar el terreny retirant-lo per plantar-lo. Per protegir els arbustos de l'ós, es recomana abocar cendra de fusta o closca d'ou lleugerament aixafada en plantar-los a terra oberta.
Quan planteu pebrots dolços per primera vegada, heu de tenir en compte sobre el sòl dels antecessors per plantar-lo. El sòl és ideal després col, llavors de carbassa, llegums i tota mena de verdures d’arrel. Com a regla general, els pebrots es planten a terra oberta amb plantules ja fetes.
Quan plantar pebrots
I quan plantar pebrots a terra? Cal triar una època de l'any perquè la temperatura mitjana diària de l'aire no sigui inferior a + 13-15 graus, a més, no oblideu excloure les gelades nocturnes. A la pràctica, es tracta aproximadament de mitjans a finals de maig.
Els pous per plantar pebrots dolços es fabriquen segons l’esquema 70x30-45 cm (segons varietats). La profunditat ha de correspondre a la profunditat del recipient on van créixer les plàntules, és permesa una desviació d’1-1,5 cm. Abans de plantar-lo, s’ha de vessar bé el forat i, després de plantar-lo, tapar el sòl amb torba perquè la humitat no evaporar-se. Per plantar una planta, és millor fer servir el vespre del dia, o dies ennuvolats, perquè les plàntules agafin bé i la planta creixi activament.
Cura de les plantes
Als pebrots els agrada obtenir prou aigua, sobretot en dies calorosos i secs. Recordeu: durant el reg, no toqueu les fulles i els fruits, intenteu regar directament sota l’arrel. Després d’aquest procés, cal afluixar la terra una mica i suaument sense danyar les arrels que no són tan profundes.
No us oblideu també de alimentació: el primer s'ha de dur a terme en 10-15 dies, el segon ja es realitza 10-15 dies després de l'aparició dels primers ovaris.
Quan se’ls pregunta quan han de plantar pebrots a terra, molts jardiners parlen de la data estimada del 15 de maig. Anteriorment, poques persones s’arriscaven a plantar una planta en terreny obert. També cal tenir en compte que és convenient plantar diferents varietats a distància per evitar la pol·linització creuada, perquè les plantes modernes són híbrids amb una característica de propietats molt inestable.
Malgrat tots els seus capricis, el pebre continua sent el vegetal més popular després dels tomàquets i els cogombres. També és molt nutritiu i saludable, de manera que val la pena fer-lo créixer al vostre lloc.