Gerds de fulles de rosa

El gerd de fulles roses és una espècie de gerd no domesticada que pertany al gènere Rubus. I també se l’anomena gerd tibetà pel seu origen, ja que l’Himàlaia és la seva terra natal. A més, els gerds de fulla de rosa a la natura es poden trobar a Amèrica del Sud i Madagascar.

Contingut:

• Plantació de gerds de fulla de rosa
• Cura de fulles de rosa de gerds
• L’ús de la rosàcia de gerds

Els jardiners dels països bàltics fa temps que planten gerds de fulla de rosa als seus jardins, però als jardins de Rússia ha aparegut recentment i es percep com una mena de planta miracle. Els gerds es presenten en forma d’un semi-arbust baix (fins a un metre) amb una corona arrodonida amb unes boniques fulles ondulades de color verd. L’arbust està cobert de grans baies vermelles brillants i grans que coralen cap amunt.

Plantació de gerds de fulla de rosa

Per tal que els arbusts exòtics de gerds de fulla de rosa aportin la collita desitjada i delectin la vista amb la seva floració, prenen exactament les mateixes mesures que quan planten varietats de gerds normals familiars per a tots els jardiners:

• es tria un lloc assolellat i ben il·luminat per plantar gerds, tenint en compte el fet que a aquest gerd li encanta créixer. Per tal que el gerd creixi en el futur només al lloc designat per a ell, es van excavar trossos de pissarra o estany al fons al llarg del perímetre del lloc;
• els millors sòls per a fulles de rosa de gerds són els marges lleugers rics en nutrients i els terrenys francs arenosos amb una reacció lleugerament àcida;

• atès que el sistema radicular dels gerds rosacis és poc profund, es fan petits forats en plantar-los de manera que el sòl adobat o compostat faci almenys 30 cm;
• les plàntules es planten principalment a la tardor i, amb l’aparició de les gelades, són enterrades a la terra. Si les plàntules de fulla de gerds es compren a la primavera, després de plantar-les en temps sec, s'han de regar regularment;
• els gerds es multipliquen xucladors d'arrels rosàcies.

Cura de fulles de rosa de gerds

La cura d’aquest gerd és senzilla, consisteix en els passos següents:

- formació de la corona. La part aèria del gerd de fulla de rosa es mor durant l’hivern, de manera que no cal conservar-la. Les branques es tallen gairebé a ras del terra i s’escampen. Durant la primavera-estiu, els gerds creixen ràpidament i, per evitar l’espessiment amb branquetes espinoses, s’entrellacen les branques dels arbustos veïns. tallar;

- atès que les arrels de la rosàcia del gerd són superficials, necessiten una humitat regular: quan fa un temps assolellat i sec, es rega regularment els gerds i, a la calor de l’estiu, cal regar cada vespre;

- el sòl al voltant de l’arbust està mulat, per a això utilitzen torba, compost de torba o fems podrits. Afluixeu amb compte el sòl al voltant de la rosàcia de gerds per no danyar les arrels superficials;

- les males herbes que es conreen en coberta s’eliminen amb la mateixa cura. El tractament mecànic sovint toca les arrels, cosa que condueix a la mort de la planta. Per tant, les males herbes al voltant del gerd de fulla de rosa s’eliminen a mà;

- Com qualsevol cultiu de jardí, el gerd de fulles de rosa requereix alimentació... Es produeix dues vegades: a la primavera i a la tardor. A la primavera, s’afegeix sulfat d’amoni amb el càlcul de 15-20 grams per metre quadrat i, a la tardor, sulfur de potassi amb el càlcul de 20-30 grams per metre quadrat. Els fertilitzants minerals s’escampen uniformement pel sòl, després de la qual cosa es procedeix al cobriment;

- cobreixen els gerds no només després de la sembra de tardor, sinó abans de cada hivernada en llocs amb hiverns forts i poc nevats i canvis bruscos de temperatura.

Com que les fulles de rosa de gerds pertanyen a arbustos de poc creixement, no cal construir-hi cap suport lligar.

L’ús de la rosàcia de gerds

Les baies de la rosàcia del gerd tenen un simple sabor agredolç que s’assembla molt a la drupa. Són bons per calmar la set. Les conserves i les melmelades elaborades amb aquestes baies es distingeixen pel seu sabor agradable i el seu delicat aroma a maduixa.

L’aroma i el sabor originals s’obtenen mitjançant melmelades i conserves elaborades a partir d’aquestes baies amb l’addició de baies vermelles i blanques groselles.

Un suc i aroma únics es fan amb suc de fruita de gerds de fulla de rosa. Per fer-ho, fregar les baies per un colador i filtrar el suc resultant. A la vinya s’afegeix aigua i ratlladura de llimona. Bullir cinc minuts i refredar. A continuació, afegiu 1/3 o la meitat del suc i el sucre al gust.

El gerd de fulles de rosa és un material excel·lent per als dissenyadors de paisatges. Si el jardí té parets de coníferes o només composicions, és difícil trobar-les per revifar-les millor que les plantes que els arbusts de gerds de fulla de rosa. En primer lloc, floreix i dóna fruits al mateix temps des del juliol fins a l’aparició de les gelades. En segon lloc, les baies vermelles amb flors blanques creen una combinació clàssica única i bella.

Els arbusts de gerds es poden col·locar en un turó alpí i sobre el fons d’una gespa verda. En qualsevol cas, allà on plantis aquesta planta exòtica, sempre t'encantarà.