Pera "Dolç de tardor": descripció i cultiu

Conreu industrial peres al nostre país només es desenvolupa a les regions del sud. No obstant això, els jardiners aficionats de tota Rússia planten aquesta collita a les seves parcel·les i recullen els fruits. El secret d’una collita rica és l’elecció d’una varietat, tenint en compte les característiques climàtiques de la regió i la cura adequada.

Contingut:

• Descripció i avantatges de la varietat
• Aterratge: temps i regles
• Consells per a la cura
• Malalties i plagues

Descripció i avantatges de la varietat

Segons el temps de maduració, les varietats de peres es divideixen en estiu, tardor i hivern. La pera "Dolç de tardor", com el seu nom indica, fa referència a varietats que maduren a la tardor, a finals de setembre - principis d'octubre. A causa de la seva elevada resistència a l’hivern, creix bé als Urals i Sibèria i s’ha demostrat bé al centre de Rússia. Pel que fa al gust, no és inferior a les varietats del sud. Les fruites són rodones, dolces, sucoses, perfumades. El color és groc clar. El pes mitjà de la fruita és de 140 g.

L’arbre s’estén mitjanament, la capçada és rodona. L’alçada d’una pera adulta depèn del portaempelts. El rendiment és alt. L’avantatge indubtable de la varietat és la seva resistència a la crosta. La varietat és autofecunda; per obtenir rendiments elevats, es necessita un pol·linitzador (el millor és la varietat Severyanka).

Una pera és un arbre més termòfil que un pomer, de manera que, quan trieu una plàntula, deixeu-vos guiar per les recomanacions del venedor.

Normalment, només es venen varietats zonificades adaptades a les condicions de cultiu locals als vivers. Considerem els requisits bàsics:

• Temperatura. Les varietats modernes resistents a l’hivern poden suportar temperatures fredes fins a -40 ° C (i algunes fins a -56 ° C). No obstant això, en hiverns particularment durs, així com després dels desglaços, es poden danyar els brots florals i la fusta de perera. Les flors poden suportar gelades fins a -2оС, fruits - fins a -4оС. Al mateix temps, la resistència a la calor de la pera és feble.
• Llum. La pera requereix llum. Quan s’ombra a les plantacions engruixides, s’estén. A la calor, la part superior dels brots joves pot patir cremades solars i assecar-se.
• Humitat. L’arbre pertany a cultius amants de la humitat. Als Urals i Sibèria, sovint a finals de primavera (al maig), les precipitacions naturals no són suficients per a la pera, per la qual cosa cal regar-la. Els arbres joves són especialment sensibles a la falta d’humitat. L’aigua exigent també depèn de l’estoc.
• El sòl. Creix bé en terrenys argilosos, chernozems. És important que el sòl estigui solt. Es prefereixen les zones sense un nivell freàtic alt. Profunditat de penetració del sòl sistema arrel la pera depèn del portaempelts i de la regió de creixement, però la part principal de les arrels sol trobar-se a la capa superficial (50-60 cm).

Aterratge: temps i regles

Per plantar peres trieu un lloc protegit contra corrents d’aire. L’ideal seria un pendent o una zona càlida al costat de la casa, al costat sud. Les terres baixes, les fosses, on s’estanca l’aire fred, són completament inadequades. En plantar, calculeu l’alçada futura de l’arbre i assegureu-vos que la pera cultivada no faci ombra a altres plantes de la zona.

Les plàntules amb un sistema arrel obert es planten a la tardor o a la primavera.

Es recomana plantar a la primavera per a regions amb poca neu i hiverns ventosos. En aquest cas, les plantes comprades a la tardor només s’afegeixen gota a gota per a l’hivern. Els arbres en contenidors es poden plantar durant tot l’estiu. El patró d’aterratge és de 6x3 m o 5x4 m.

La seqüència del procediment:

1. A la tardor es prepara un forat d’aterratge amb un diàmetre i una profunditat de 60-70 cm.S’omple d’humus (15-20 kg), s’afegeixen 0,5 kg de superfosfat, es barreja bé i es forma un túmul.
2. Abans de plantar, la plàntula es treu del contenidor i s’examina acuradament sistema arrel... Les arrels podrides danyades es poden a un teixit sa.
3. Les arrels de l'arbre es submergeixen en l'anomenada "xerraire" (una barreja d'argila i aigua) per a un millor contacte amb el sòl.
4. En plantar, assegureu-vos que el coll de l’arrel no baixi del nivell del terra. Tenint en compte la contracció posterior, fins i tot es pot elevar entre 1 i 1,5 cm. No obstant això, si la plantació és massa alta, les arrels poden quedar exposades en el futur. Això no s'hauria de permetre.
5. Les arrels de la plàntula s’estrenen suaument.
6. En omplir el forat de plantació de terra, queda lleugerament compactat (trepitjat).
7. Després de plantar-lo, es rega abundantment l'arbre fins que l'aigua entra bé al terra i mulch.
8. Si el sistema radicular es talla severament, els brots de la plàntula s’escurcen en un terç per alinear la part sobre la terra de la planta amb la del subsòl.

Durant les primeres setmanes després de la sembra, proporcioneu a l’arbre un reg abundant.

Consells per a la cura

Com cuidar adequadament un arbre:

• Adob. Els arbres tenen la capacitat d’emmagatzemar minerals dels fertilitzants. Per formar una tona de collita de peres, es necessiten de mitjana 1,53 kg de nitrogen, 0,37 kg de fòsfor i 1,72 kg de potassi. Orgànica a la tardor als cercles del tronc en excavar un cop cada 3 anys a raó de 3-5 kg compost o humus per 1 m² El nitrogen es fertilitza anualment (a la primavera) a raó de 20-30 g de nitrat d'amoni per 1 m². Els fertilitzants de fòsfor i potassa s’apliquen a la tardor. Això augmenta la resistència hivernal dels arbres, especialment les plantules joves. Els primers 3-4 anys després de la sembra, no s’aplica fertilitzant.
• Reg... En estius secs sense precipitacions, s’ha de regar l’arbre. S'observa una necessitat especial d'humitat en les peres durant el període de creixement (juny) i abocament de fruites (agost). Es rega perquè la humitat humitegi la capa del sòl entre 50 i 70 cm. Per preservar la humitat, els troncs es mulchen amb torba, humus o altre material solt. Abans d’hivernar, si la tardor és seca, es realitza un reg amb càrrega d’aigua. El millor moment per a això és la tardor de les fulles de tardor, abans de l’aparició de la primera gelada.
• Neteja i emblanquinat. A la tardor, s’eliminen i destrueixen tots els fruits i fulles caiguts per evitar la propagació de malalties. Els troncs dels arbres es netegen de l’escorça pelada i es emblanquinen. Això protegeix la planta de les cremades solars i els danys per gelades. El sòl dels cercles propers al tronc dels arbres joves s’allibera de vegetació fins a mitjan estiu i, a continuació, es sembren conreus de purins verds. A la tardor, són segats i enterrats a terra. Aquest procediment té un doble avantatge: a mesura que creix el fem verd, prenen l'excés de nitrogen del sòl i, després d'haver-se incrustat al sòl, es descomponen i donen nutrients a l'arbre a la primavera.
• Poda... La corona d’una pera s’espessa fortament després dels danys a l’hivern, per la qual cosa s’ha d’aprimar. La poda sanitària es realitza anualment: s’eliminen les tapes que creixen a l’interior de la corona. A la primavera, s’eliminen les branques que no han sobreviscut a l’hivern. Si només la fusta superior està congelada a sota (dins del centre de la branca és verda), es conserven aquests brots, escurçats per un terç. En treure branques, la poda es realitza "a l'anell", sense deixar socs.
• Acceleració de la collita i empelt... Normalment, es pot esperar una collita de peres 6-8 anys després de la sembra. L’empelt d’un tall en un arbre fructífer pot accelerar-ne la recepció. L’elecció correcta del portaempelts augmentarà la resistència a la gelada i la vitalitat de la pera. Jardiners aficionats empelten codony i arç blanc (al centre de Rússia), irga i chokeberry (a Sibèria i els Urals). La inoculació es realitza a una alçada de 50 cm del terra per brotació. El millor moment és des de la segona dècada de juliol fins a mitjans d’agost. Com a resultat de la vacunació, les expectatives de collita es poden reduir a 4-5 anys.

Malalties i plagues

De les plagues de la pera hi ha:

• El cuc de fulles és una papallona que danya molts arbres fruiters (pomera, pruna, cirera, albercoc i altres) i espècies forestals.La plaga posa ous a les fulles, de les quals apareixen erugues. Enganxen les fulles juntes amb una teranyina o amb fruits. Les fulles danyades s’assequen i els fruits es deformen. Com a mesures per combatre la plaga, s’utilitza polvorització amb insecticides biològics o preparats químics.
• Àfid s’alimenta de la saba cel·lular de les fulles i també afavoreix la propagació del fong sutge. La lluita es realitza amb remeis populars (rentar-se amb aigua sabonosa, ruixar amb infusió d’herbes o alls) i preparacions especials.
• L’arna de la pera és una papallona que només danya la pera. Les primeres varietats són les més nocives. La femella pon ous a la fruita. L’emergent erugues penetrar i menjar-se les llavors. Es distribueix només en climes càlids (al Caucas, Europa i Síria).

Les malalties de les peres són les mateixes que en altres fruites:

• Amb la podridura del fruit es formen taques marrons, que després creixen i ocupen tota la superfície del fruit. Els fruits danyats s’eliminen, els fruits caiguts es recullen i es destrueixen. L'arbre es ruixa amb preparats que contenen coure (líquid bordeaux).
• L’escorça es desenvolupa a totes les parts de la planta: flors, brots, fulles i fruits. Es manifesta com taques creixents fosques. Els fruits dels arbres afectats són petits i són pocs. Les mesures de control són les mateixes que per a la podridura de la fruita.
• Amb rovell, les fulles estan cobertes de taques taronges brillants, sobre les quals es desenvolupen fongs patògens, els agents causants de la malaltia. Les mesures de control són similars a les descrites anteriorment.

Com a mesura preventiva, a la tardor, després de la caiguda de les fulles, els arbres es ruixen amb un 5% de sulfat de coure (300 g per galleda d’aigua). En primer lloc, es dilueix en un litre d’aigua calenta i després es barreja amb la resta del volum. Això s’anomena tractament d’eradicació. A la primavera, els arbres es ruixen amb una solució al 3% de líquid bordeus i karbofos.

Per tant, el cultiu de peres no és fonamentalment diferent de la cura d’altres arbres fruiters. La meitat de l’èxit és triar el material de plantació adequat, adaptat a la ubicació específica. No compreu plantules a proveïdors desconeguts. Trieu varietats provades pel temps, per exemple, "Sweet Autumn".

Podeu trobar més informació al vídeo: