Normes, tipus i esquema de poda del raïm per any
Per obtenir un alt rendiment raïm cal no només conèixer les regles de plantació, les condicions per al cultiu de la vinya, sinó també entendre el paper dels brots de poda. Sense aquest procediment, és impossible formar els arbusts perquè tinguin prou nutrició. I és impossible recollir un gran nombre de baies dolces sense tenir en compte el nombre d’ulls als brots.
La tecnologia de cultiu del raïm és força complexa. Eliminant o escurçant anualment els brots anuals i perennes, els arbustos es formen correctament i s’obtenen rendiments estables de baies d’alta qualitat. Cada etapa del creixement de la vinya es caracteritza pels seus propis mètodes de poda.
Contingut:
- Poda del raïm: valor, avantatges del procediment
- Normes, tipus de poda
- Poda el primer i segon any de la vinya
- L’esquema de poda del raïm al tercer, quart i cinquè any de vida de l’arbust
- Raïm rejovenidor amb poda
Poda del raïm: valor, avantatges del procediment
El valor de la poda prové de les característiques biològiques raïm:
- La planta posa més brots que la capacitat disponible per produir brots de la seva longitud adequada.
- En les primeres etapes, caracteritzades pel domini dels processos de creixement, és necessari crear arbusts potents, per facilitar la seva entrada al període de fructificació.
- Després de la formació de l’esquelet, les plantes es dediquen a la col·locació de brots que donen fruits. Per a ells, se selecciona una mida racional, orientant-se correctament a l'espai. En canviar la càrrega de les branques amb els ulls, comencen processos bioquímics, activen el metabolisme dels glúcids i dels enzims. Aquest període dura de tres a cinc anys, segons la varietat seleccionada, en quines condicions es cultiva el cultiu.
- Després d’harmonitzar la fructificació i el creixement del raïm, es fa la poda per regular aquests processos, mantenir la forma dels arbustos i rejovenir-los. La recepció tecnològica durant la criança del raïm és important, activa els processos fisiològics, biològics, la fructificació de la planta.
- Els avantatges d’una tècnica quirúrgica inclouen el seu efecte positiu sobre la vida útil de la vinya i la qualitat dels seus fruits. A més, gràcies a la poda, és molt més fàcil cuidar el cultiu. El raïm creix en condicions favorables, rebent molta calor, humitat, nutrients, llum solar.
Sense un procediment de poda, la planta no podrà fructificar abundantment, començarà a marcir-se per l’espessiment de les plantacions, la manca d’alimentació, la llum i l’aparició de malalties.
Normes, tipus de poda
Tenint en compte que la poda és una tècnica quirúrgica, és millor fer-la abans de començar el flux de saba. En zones amb un clima càlid, el període posterior a la caiguda de les fulles és adequat per al procediment, a una temperatura de l'aire d'almenys menys cinc graus.
A les regions amb hiverns freds, el raïm es poda prèviament per refugiar-se, deixant la meitat dels ulls a les branques.
Tot el que no formi branques de fruites està subjecte a eliminació. El procediment final es dóna temps a la primavera. Es retallen mànigues velles amb brots poc desenvolupats. Però el creixement a la base de les mànigues queda.
La tècnica de poda és senzilla i comprensible fins i tot per a un jardiner novell. Les branques s’escurcen tallant dos centímetres per sobre de la mirada de manera que el pendent quedi en la direcció oposada. Tallar perquè no quedi cap cànem. La ferida ha de ser uniforme, llisa i després es curarà ràpidament. Per al procediment s’utilitzen sectors, ganivets afilats, serres de jardí.
Els científics distingeixen quatre tipus d’eliminació d’una part dels brots de fruita:
- Els brots es tallen poc per 1-4 ulls. Si les branques de la base de les mànigues s’eliminen de manera breu, els matolls es rejoveniran.
- El tall és de longitud mitjana, 5-10 ulls, juga un paper important en la formació de les fletxes de les branques del fruit.
- La poda es considera llarga quan s’escurça amb més de 20 ulls. El procediment combinat o mixt es duu a terme amb l’eliminació del brot inferior de la màniga d’una manera curta i la superior, llarga o mitjana. Aquesta combinació és important per crear un enllaç de fruites.
Tallar brots a diferents longituds és necessari per a una millor col·locació a l’espai, millorant la productivitat de les plantes.
Poda el primer i segon any de la vinya
Després de plantar una plàntula d’un any, es queden dos brots per sobre del nivell del sòl. Abans de marxar a l’hivern, estan amuntegats, coberts amb una capa de terra de vuit centímetres. Després d’eliminar el refugi hivernal de la vinya a la primavera, s’obtenen dos brots. Es convertiran en els principals. Estan lligats a estaques.
La importància de la poda en els dos primers anys és formar l’arbust i preparar-lo per a la fructificació.
Els fillastres formats a les branques principals durant la temporada de creixement es pessiguen sobre la segona o tercera fulla. I esclaten brots que creixen del terra. Els darrers dies de l’estiu s’ha de pessigar la part superior de l’esquelet principal. I, a la segona dècada d’octubre, s’elimina tota la part immadura de l’arbust.
Tan bon punt la neu es fon, després de treure el pneumàtic, la planta biennal s’asseca bé i es talla. Durant el procediment, es deixen dos brots a les branques principals. Els brots cultivats es lliguen després. Per a un millor desenvolupament del raïm, els brots joves es cullen a la tardor i els padrins laterals es pessiguen.
L’esquema de poda del raïm al tercer, quart i cinquè any de vida de l’arbust
A quatre ceps disponibles en raïm, es deixen dos brots desenvolupats a la primavera, la resta s’arrencen. A la tardor creixen dos brots en quatre mànigues. Durant l’estiu, continuen trencant branques dels brots de reemplaçament, tronc subterrani latent. A mitjan tardor, s’elimina la part no madura de l’arbust.
La primavera del quart any de vida és significativa, ja que comença la formació de dues vinyes a cada braç. En una fletxa, queden fins a 8-12 cabdells, en el brot de substitució - 2 o 3. Substituirà la fletxa fructífera per a l'any següent, ja que es tallarà completament a la tardor.
A l'inici de la cinquena primavera, els brots es deixen en dos brots cultivats: al primer, de 8 a 12, al segon, a 2-3. L’operació anterior es repetirà durant els propers anys. En aquest cas, la fletxa es troba en posició horitzontal i el tret de substitució es col·loca verticalment.
Les branques que es formen a les fletxes poden ser fructíferes i vegetatives.
Aquests últims es trenquen, deixant la meitat del total a la fletxa. A les branques fruiteres, cal pessigar la part superior tan bon punt floreixin les flors. Aquestes tècniques ajudaran a alimentar els raïms. Durant el període de maduració, es tallen les fulles que les fan ombreig i s’eliminen els fillastres.
A l’hora de podar, cal assegurar-se que la càrrega de l’arbust no sigui superior a 40-50 cabdells. Les mànigues que visquin 2-3 anys busquen un substitut de dos brots forts que surten del terra. Les tècniques dutes a terme per a l’eliminació i poda dels brots contribueixen a obtenir fruits d’alta qualitat, mantenint la forma de l’arbust.
Rejovenir l’arbust amb la poda
Després de 5-7 anys de fructificació, la planta del raïm comença a envellir. Les mànigues són susceptibles a això, brots que comencen a ser improductius. Les tiges, tant terrestres com subterrànies, viuen més temps en raïm.Podant els arbustos, podeu allargar la joventut de l’arbust. Això es pot fer eliminant parcialment la vinya o completant-la tallant-la sobre un cap negre.
El rejoveniment gradual del raïm es duu a terme a manera de ventall des de diferents llocs, cosa que permetrà créixer brots que substitueixin les mànigues obsoletes. Si l’arbust està completament tallat, la renovació del seu esquelet passa pels brots que provenen de les arrels. I d’aquí a dos o tres anys es formarà un nou arbust.
Si el raïm es fa malbé per les gelades, les malalties, el tall de la vinya es realitza als teixits vius.
Després de la mort d’un gran nombre de ronyons, es realitza una poda curta per despertar els ulls adormits. Es fa un escurçament diferenciat en cas de dany a la planta per la calamarsa, eliminant les mànigues trencades, assecades o danyades. Amplieu el temps de fructificació raïm, salvar el matoll és la tasca del procediment de poda.
Podeu trobar més informació al vídeo: