Groc cirera dolç

El cirerer groc es pot representar amb una varietat com el groc Drogana. Aquesta varietat és bastant antiga i estesa.

El cirerer groc és un arbre vigorós amb una corona rodona o piramidal. El groc drogana té fins i tot brots de color marró clar, coberts d’una floració blavosa. Les fulles són grans i uniformes, allargades-ovalades, de color verd fosc. Les fulles tenen una punta fortament punxeguda amb una base afilada. Les flors de cirerer es recullen en dos o tres en una inflorescència. Les flors són de mida mitjana, tenen una corol·la en forma de plat i pètals blancs contigus arrodonits. Tenen una copa en forma de campana. El pistil és mitjà, està al mateix nivell que les anteres.

El groc cirera dolç té fruits grocs en forma de cor rodó. La polpa de la fruita és dolça, ferma, de color groc clar. L’os és ovoide. La transportabilitat de la fruita és insuficient. El cirerer dolç té una tija llarga, amb una forta fixació a l’arbre.

Floració i maduració posterior de cirera dolça groga. Els fruits maduren al mateix temps. El groc de Drogana dóna fruits a l'edat de cinc anys, les cireres mantenen el seu rendiment durant uns 25 anys.

La resistència hivernal de les cireres és força elevada i, a causa de la floració tardana, l'arbre no cau sota gelades. Les cireres dolces són tolerants a la sequera, però poden ser danyades per les mosques dels cirerers i la podridura dels fruits grisos.

Els avantatges del groc Drogana són fiables i d’alt rendiment, així com una bona qualitat dels productes processats. Les cireres grogues s’utilitzen per a compotes i conserves. Les cireres es poden assecar, però no són adequades per congelar.