Com fer una vinya vosaltres mateixos: instruccions per a principiants

Per tal que els raïms creixin i fructifiquin bé, han de crear unes condicions òptimes. A més d’un reg regular i un lloc convenient per créixer, la seva vinya necessita un suport fiable.

Els jardiners fabriquen suports especials: pèrgoles i enreixats que contenen els raïms abocats.

A més, la vinya decora la parcel·la del jardí amb el seu aspecte. Si seguiu la guia sobre com fer una vinya amb les vostres pròpies mans a partir de materials de rebuig, tots els principiants poden gestionar-la.

Què és això

Una vinya és un terreny que creix i dóna fruits raïm... Aquesta planta, originària de regions càlides, però gradualment els jardiners van estenent la cultura a les terres del nord. Si al sud els matolls de raïm creixen a terra sense cap adaptació, a les regions del nord les plantes necessiten suport per a un millor creixement i una fructificació abundant.

Ja al tercer any, comença a donar fruits bé, de manera que ha d’estar equipat amb un suport fiable i no amb suports temporals. En cas contrari, afectarà la qualitat del cultiu.

Els seus components

Els tapissos els podeu fer vosaltres mateixos. Per fer-ho, cal preparar els components principals de l’enreixat: pilars i filferro, així com les eines necessàries per al treball. Els pals són diferents: de fusta, metall o formigó armat. L’alçada dels pilars pot ser diferent, es considera que l’enreixat òptim és de 2 metres d’alçada. Però de vegades els jardiners fan vinyes de fins a 3,5 metres d’alçada.

És millor agafar un cable d’un gruix de 3-4 mm d’acer galvanitzat. Es pot utilitzar coure o alumini, però sovint els roben els caçadors de metalls no ferrosos.

Per què necessiteu un tapís

Un enreixat és una estructura de suport per a plantes enfiladisses com el raïm. És necessari per al creixement i desenvolupament normals de la vinya, no permet trencar-se, mullar-se o assecar-se.

Es poden utilitzar estacs, arbres o estructures com a suport. Però aquest no serà un bon vehicle per al creixement i el desenvolupament de la vinya. I des del vessant estètic, aquests suports no es veuran molt presentables.

Avantatges i inconvenients del disseny

Els avantatges dels enreixats són els següents:

• El raïm es troba sota el sol, per això el procés de fotosíntesi és millor. Les baies rebran prou nutrients, seran dolces i grans.
• L’arbust es fa més fort i menys susceptible als atacs de plagues.
• Una bona ventilació dels matolls de raïm evitarà que es vegin afectats per malalties infeccioses i fongs.
• Els brots adherits a enreixats no es trencaran.
• Més fàcil de cuidar. Més fàcil de processar amb productes biològics.
• És més fàcil preparar la vinya per a l’hivern, tapar-la amb aïllament.
• Comoditat en la collita.

La vinya en creixement es pot dirigir en la direcció correcta, creant així una bella composició a partir de la planta.

Els enreixats també tenen alguns desavantatges:

• Segons els materials, el cost de construcció és elevat.
• Dificultat per muntar l’estructura.
• Algunes espècies no permeten obtenir-ne un alt rendiment, per exemple, el monoplà.

El cultiu d’un cultiu sobre suports té més avantatges que desavantatges. En una zona limitada, aquesta és la forma més òptima de cultivar raïm de diferents varietats i obtenir una rica collita.

Tipus d’enreixats

Els suports de vinya no només tenen la funció principal, sinó que també són decoratius. Els jardiners els utilitzen per zonificar un lloc o com a bardisses.Els tipus de tapissos més habituals són les següents varietats.

Un avió

En aparença, es tracta de diversos pilars excavats seguits i un fil estirat entre ells. Un arbust plantat i lligat a un suport creixerà en un pla. Els avantatges d’aquest disseny:

1. fàcil de fer pel vostre compte;
2. requereix l'ús d'una petita quantitat de materials, de manera que té un cost baix;
3. l’arbust està ben ventilat, és convenient cuidar-lo i tapar-lo per l’hivern;
4. hi ha l’oportunitat de plantar flors o verdures a la zona entre els suports.

Però és impossible créixer un gran nombre de matolls en un mateix pla. No es poden cultivar varietats potents, en cas contrari s’espessirà i el seu rendiment serà baix.

De dos plans

Es tracta de dos enreixats verticals disposats verticalment. Estan dissenyats per suportar una fila de matolls. La vinya de la vinya es distribueix uniformement en dos plans. Té els següents avantatges:

• entra més llum a les plantes;
• ben ventilat, que protegeix els arbusts de plagues i malalties;
• es poden plantar més matolls en una zona petita, sobretot si la superfície per a la vinya és petita;
• es produeix la màxima pol·linització de les inflorescències;
• l’evaporació de la humitat s’alenteix, cosa que no requereix un reg freqüent i estalvia la collita en sequera.

Entre els desavantatges: es requereix assignar més àrea per a la construcció de l'estructura.

Arc

Aquest disseny es pot fer en una àrea gran ja que requereix molt d’espai. Sovint es fa a la calçada. Resulta una àmplia zona amb ombra on es pot deixar el cotxe a l’estiu. Podeu col·locar-lo a les profunditats del lloc i posar-hi mobles a sota, convertint-se en un mirador inusual per relaxar-vos.

Es planten arbustos a banda i banda de l’arc. Podeu utilitzar diferents varietats, amb auto-pol·linització les varietats no es "deterioraran". Un suport arquejat requereix molts materials i l’ajut d’un especialista en la construcció. La cura de la vinya també es veu dificultada pel fet que serà difícil treure brots vells dels arbustos.

Amb una visera

És una construcció d’un sol pla, vertical, amb un petit dosser de vinya. Una fila de suports, lligats amb filferro, es doblegen horitzontalment a la part superior. També es tira un fil a la visera i es lliguen els brots. Aquest enreixat està dissenyat per a varietats de raïm amb brots llargs. Els arbusts estan ben ventilats amb aire i reben molta llum, de manera que aporten més que un simple suport d’un sol pla.

Quina triar

A l’hora d’escollir el tipus d’enreixat, cal tenir en compte la varietat de raïm i les possibilitats, tant econòmiques com de la mida del lloc. Si hi ha espai i la varietat de raïm és reduïda, és suficient un suport d’un sol pla.

Per a les varietats potents amb un gran nombre de grups de grans baies, es requereix un enreixat fort, de manera que cal fer una construcció de dos plans. Si hi ha molt espai i hi ha oportunitats, podeu girar sobre un arc o fer un arc de mig punt.

El que es requereix per fer una vinya

Per fer una estructura vosaltres mateixos, heu de preparar i estudiar acuradament les instruccions pas a pas per a la seva construcció.

Preparació de materials

Els materials tenen un aspecte i una qualitat diferents:

• Fusta. És fàcil fer una estructura de fusta, el material és tou i es pot portar fàcilment a l’estat desitjat. Podeu muntar l’enreixat bastant ràpidament. Però per donar un aspecte de qualitat als detalls, s’han de polir de manera que quedin suaus. Aquest disseny serà de curta durada, es podrirà ràpidament sota la influència de les condicions meteorològiques.
• Armadura. Normalment s’utilitza per muntar la part superior dels suports arquejats. És força flexible i no és adequat per a tapissos rígids.
• Tubs. Són rígids i no es doblegen, se’n pot fer qualsevol tipus d’enreixat. Sovint prenen tubs de perfil, són lleugers, econòmics i fàcils de treballar. La soldadura és necessària per crear un suport metàl·lic. És de més qualitat i dura molt de temps.

De vegades s’utilitzen altres materials: perfils de pladur, canonades de plàstic.Això no és un problema, sempre que els materials siguin resistents i en forma. Això augmenta la vida del enreixat.

A l’hora d’escollir un material i un tipus de suport, cal tenir en compte els criteris següents:

1. Pes. L'estructura ha de ser resistent, però el material no és pesat, en cas contrari serà difícil treballar-hi.
2. La mida. Pot ser diferent pel tipus de enreixat.
3. Rigidesa. Es necessita un material dur perquè no s’enfonsi sota el pes de les branques de la planta cobertes.
4. Durada de l'operació. Les estructures metàl·liques duraran més que les de fusta.
5. Superfície terrestre. Si hi ha poc espai, es recomana fer enreixats d’un o dos plans. Si hi ha prou espai, podeu preferir un enreixat o pèrgola arquejada.

Un factor important són les finances, però és millor fer immediatament un suport durador i d’alta qualitat.

Lloc per a la vinya

Els principals factors que s’han de guiar a l’hora de triar la ubicació d’una vinya són:

• il·luminació solar;
• bufat pels vents;
• humitat;
• estructura del sòl.

Es considera que el millor lloc és el costat sud del lloc, preferiblement a prop de la paret de la casa, a una distància d’1,5 metres. Durant el dia, la paret serà escalfada pel sol i la planta s’escalfarà a la nit.

Si no hi ha cap lloc al sud del lloc, el podeu fer a l'oest, on no hi ha arbres grans.

Cal plantar arbustos a una distància de 3 metres dels arbres i 2 metres dels arbusts fruiters. Protegiran la vinya dels vents. Però els arbres haurien de ser curts.

Eines per fer enreixats

Es requereix un conjunt d'eines per a l'autoconstrucció d'un enreixat. La seva llista depèn del material utilitzat. Sovint això requereix: una pala, una serra per a fusta i metall, una soldadora per a canonades metàl·liques, un martell, una mescladora de formigó, talladores de filferro.

De vegades necessiteu altres eines disponibles per a qualsevol propietari.

Dibuixos i esquemes

Abans de començar a construir un enreixat, heu de dibuixar un esquema de plantar arbustos de raïm. També necessitareu dibuixos del tipus d’enreixat seleccionat amb dimensions. Els podeu fer vosaltres mateixos amb una foto de la varietat seleccionada. Sovint, és suficient una alçada de enreixat de 2,5 m a 4, de manera que serà convenient tallar branques seques i collir-les.

Instruccions de fabricació

Independentment del tipus d’enreixat, les instruccions per a la seva fabricació són les següents:

1. Preparació de suports. Cada pal està equipat amb bigues de reforç o canonades primes. Es subjecten mitjançant soldadura o es lliguen amb un tros de filferro.
2. Preparació de solcs. Per instal·lar els suports, heu de cavar forats en forma d’embuts amb una profunditat de 80 cm. La distància entre ells ha de ser de 40-50 cm. Aboqueu sorra al fons del forat amb una capa de 20 cm.
3. Instal·lació de suports. Els pilars es col·loquen en forats i es cobreixen amb maons trencats o pedres fines. Després hauran de ser consolidats per a la sostenibilitat. Si s’utilitzen suports de fusta, la seva base s’ha de remullar primer en una solució de sulfat de coure durant 10 dies per protegir-se de la decadència primerenca.
4. Estirament de filferro. Després de cementar les fosses, al cap de 3 dies es pot estirar el filferro. Es requereix fixar-lo des del nivell superior fins al fons. N'hi ha prou amb 4-5 files de filferro i la distància del sòl a la fila inferior ha de ser d'almenys 50 cm.

Guiat per aquestes instruccions, podeu construir qualsevol enreixat d'alta qualitat i durador.

Com fer vosaltres mateixos diferents tipus de tapissos

Els enreixats de dos plans són els més utilitzats pels jardiners, perquè els brots d’un arbust es troben en dos plans. En aquest suport, el raïm creix i dóna millors fruits. Hi ha varietats d’aquesta espècie.

• En forma de V

Aquesta estructura està construïda a partir de dos suports excavats a terra amb un angle de 45 graus. Formen dos plans separats. Al lloc, heu de marcar 4 punts a una distància de 3 metres amb una amplada de 80 cm. Feu-hi canonades i separeu-les. Formigueu els rebaixos.A continuació, fixeu el cable segons les instruccions.

• En forma de Y

És similar a l’anterior i es diferencia pel fet que hi ha un pla del terra al suport i l’expansió comença a certa distància del terra. Per crear-lo, heu d’excavar diversos suports seguits i, a continuació, fer un travesser a una distància de 50 cm o més del terra. Fixeu-hi les canonades amb un angle de 45-60 graus i estireu el cable.

• En forma de L (pèrgola)

Es tracta d'un suport amb subjeccions addicionals a la part superior amb suports en forma de "visera". Es fixa un tros de canonada o fusta de 50 cm de llarg a un suport excavat i també s’hi tira fil. Resulta una zona addicional per al desenvolupament de la vinya, mentre que l’altura de la pèrgola no augmenta.

De vegades es fa en forma d’arbre decoratiu de fusta. En lloc de filferro, s’utilitza una caixa de fusta. Sembla molt bonic i el lloc resultant s’utilitza per relaxar-se. Els mobles s’instal·len sota el dosser, on la família es pot relaxar a l’ombra de la vinya.

• Arquejat

El enreixat arquejat es pot arrodonir a la part superior o tenir cantonades. És difícil construir-lo; es necessiten assistents per al seu treball. Cal excavar 4-6 pilars al terra fins a una profunditat de 50 cm a 1 m. L’alçada dels pilars depèn de la destinació de l’arc.

Fixeu els pilars amb morter de ciment. Feu la part superior de l'arc a partir de bigues longitudinals i transversals. Si la part superior és arrodonida, haureu d’utilitzar reforços.

Raïm lliga a suports

L’aspecte de l’estructura també depèn de la lliga correcta de l’arbust. Podeu lligar correctament el raïm de la següent manera:

1. Els brots esquelètics estan lligats al nivell inferior. Per fer-ho, utilitzeu una cinta tèxtil, mitges antigues de niló o mitjons. No s’han d’agafar cordes i filferro, ja que amb el vent poden danyar les branques.
2. Les branques no s’uneixen verticalment: els brots llargs s’adhereixen a la capa superior i els joves a la inferior. Els brots amb pinzells es lliguen horitzontalment, la resta amb un angle de 45-90 graus.
3. L’enquadernació de branques s’ha de fer abans i després de la floració.
4. Lligueu cada branca per separat i no en un farcell.

Lligueu les branques amb força i no doblegueu massa, en cas contrari, s’assecaran.

Rasa per al reg i l’alimentació

Les arrels del raïm arriben a una profunditat de 4-5 metres, de manera que els jardiners fan servir regs subterranis. Per què cavar una rasa a una profunditat de 50 cm i una amplada de 25 cm? Es posa cel·lofana a la part inferior, s’hi aboca grava gran i s’hi aboca grava petita. De manera que la rasa s’omple fins a un quart de la profunditat. S'hi posa una canonada d'aigua de 4-5 cm de diàmetre amb forats passants a una distància de 10-15 cm, coberta amb runa, aïllada amb cel·lofana i coberta de terra. Els extrems de la canonada es tanquen amb taps. Si cal, se li subministra aigua o una solució fertilitzant.

Raïm en cultiu experiència molesta però agradable. La bonica vista de l’enreixat entrellaçada amb raïm amb raïm abocat és agradable a la vista, i la saborosa i sana baia sorprèn pel seu agradable sabor.

Un vídeo sobre la creació d’un enreixat d’un viticultor experimentat: