Una guia pas a pas per a la cria de gambetes d’aigua dolça per a principiants

Si organitzeu adequadament una piscifactoria privada, podeu obtenir èxit i obtenir beneficis. Els principals avantatges de la cria de gambetes d’aigua dolça inclouen la presència d’un ampli mercat de productes, l’absència de dificultats en la cura i l’equipament financer disponible. La direcció és força nova al nostre país, de manera que no cal tenir por de l’alta competència. Abans d’emprendre la implementació de la idea, és important familiaritzar-se amb les peculiaritats del cultiu de la gamba.

Descripció

Les gambes d’aigua dolça tenen una constitució especial, que s’expressa en moltes potes. Gràcies a les seves cames petites, els individus no només es poden moure, sinó que també poden realitzar diverses accions (per exemple, ajudar a respirar). El cos de gambetes d’aigua dolça es divideix en el cefalotòrax i la regió abdominal. A la zona del cefalotòrax, es concentra la part principal de les potes del cranc de riu i es localitzen els ulls i les antenes.

A la zona del peritoneu, els individus tenen potes addicionals, que faciliten el moviment a la superfície de l’aigua i el suport de la descendència. La part anterior dels segments del pit es fusiona amb el cap. Si les gambes es mouen amb les potes posteriors, amb les potes davanteres porten el menjar a la cavitat oral. La presència de la cappa permet protegir el pit i el cap.

Les potents mandíbules són capaces de triturar i triturar els pinsos. Gràcies a la fulla situada a la zona de la mandíbula, l'aigua circula per les brànquies. Les femelles poden mantenir els ous amb l’ajut de les potes de la cavitat abdominal. Els ulls atrotinats permeten girar els crustacis.

Trets reproductius

Abans de començar a cultivar gambetes d’aigua dolça, és important estudiar la informació sobre les peculiaritats de la cria, l’alimentació i la cura. A més, haureu de triar un lloc on es mantingui el tipus de càncer. Si ho desitgeu, podeu acceptar llogar un estany local o equipar un embassament al vostre propi lloc. La profunditat d’un estany de fabricació pròpia ha d’estar entre 1,45 i 1,55 m. La superfície inferior d’una piscina feta a casa ha d’estar equipada amb refugis per a una còmoda habitació de gambetes. A aquests efectes, podeu utilitzar:

• parts de pissarra;
• fusta a la deriva;
• teules;
• seccions de canonades.

L’aigua per omplir l’embassament ha de ser viva, verda, amb presència de fertilitzants orgànics. Seguint aquestes recomanacions, podeu contribuir a la creació natural d’una base alimentària per a crustacis.

Important! En la cria de gambetes, el nivell de pH a l’aigua s’ha de controlar sistemàticament i els habitants aquàtics han d’estar ben il·luminats.

Per tal que el percentatge màxim de descendència de gambeta pugui sobreviure, és important respectar estrictament el règim de temperatura. Es recomana mantenir la temperatura de l'aigua a 23-27C. Tenint en compte que cal mantenir una temperatura de l’aigua tèbia per a la cria de gambetes, podem parlar de la naturalesa estacional d’aquest negoci. Per allargar la temporada, heu de tenir cura de la calefacció artificial de la bassa amb antelació. Tot i això, val la pena considerar que el cost de l’equip serà elevat.

Les gambes s’han d’alimentar amb aliments naturals, tant d’origen animal com vegetal.

Què cal per a la cria

Per cultivar crustacis, és important pensar primer en la qüestió del seu hàbitat. Les gambes es poden criar en les següents condicions:

• aquari;
• estany obert;
• embassament artificial.

Important! Cal tenir en compte que per a la reproducció amb èxit de gambetes en un embassament obert, haureu de viure a la regió sud, on l’aigua manté la temperatura recomanada durant molt de temps.

Material per a aquari

Per cultivar diferents tipus de gambetes d’aigua dolça, heu de comprar diferents envasos. D’aquesta manera s’evitaran conflictes entre individus i s’evitarà l’encreuament entre espècies. Per iniciar un negoci, necessitareu contenidors amb un volum de 80 a 100 litres amb la presència de:

• filtre;
• il·luminació;
• airejador.

Creix en basses

Per als residents de les regions del sud, la idea de cultivar gambetes en un estany és perfecta. Mitjançant l’ús de la calefacció dels dipòsits durant la temporada de fred, es pot aconseguir un procés continu. El propietari d’una granja de gambetes ha d’afegir sistemàticament alevins a la bassa, la massa de la qual amb prou feines ha arribat als 2-3 g, i atrapar els adults.

Si voleu obrir un negoci a regions més fredes, podeu transferir la vida aquàtica a aquaris situats a l'interior durant l'hivern. El procés de creixement de les sales es produeix en etapes:

1. Trobada de crustacis en aquaris interiors fins a principis de maig.
2. Trasllat d’individus a un embassament obert a principis de maig.
3. Assolint la mida del mercat a finals de setembre.

Per criar gambetes, heu de seleccionar un embassament, la profunditat del qual arribarà als 100-115 cm. També és important la presència de molsa, algues, gambetes de salmorra, rotífers i tardígrads a l’aigua. Les gambes es poden mantenir a l’aigua, la temperatura de les quals oscil·la entre els 20 i els 35 ºC. Si l’indicador de temperatura baixa un parell de graus per sota del límit mínim, els individus deixen d’alimentar-se. En aigües fredes (12-14 C), els crustacis moren.

Rendiment òptim per al creixement i desenvolupament normal de la gamba

Contingut d’oxigen	Indicador de nitrits	Nivell de nitrats
5 mg / l	0,26-0,35 mg / l	1,5-3 mg / l

La superació dels indicadors comporta l’extinció de la població.

Dispositiu RAS

Per tal de crear unes condicions confortables per a les sales, els experts recomanen instal·lar un dispositiu de subministrament d’aigua tancat (RAS), que s’hauria de situar en una habitació amb calefacció i bona il·luminació. RAS es basarà en:

1. Un parell de piscines amb una capacitat d’1,5-2 tones d’aigua.
2. Bombes capaces de fer circular aigua.
3. Dipòsits d'emmagatzematge.
4. Blocs de filtració.
5. Airejadors per ajudar a oxigenar l'aigua.
6. Sistema de desinfecció UV.

Equipament

Per créixer en un aquari, l’empresari ha de tenir cura de la instal·lació amb antelació:

• sistema de calefacció;
• sistemes d’aireig;
• filtres.

És important deixar la ventilació durant tot el dia, ja que els crustacis són molt sensibles al nivell d’oxigen de l’aigua. La funció de calefacció i il·luminació s’ha d’establir en funció de les necessitats dels habitants de l’embassament. En instal·lar el sistema de filtració, és important que el flux intern sigui mínim. Cadascun dels forats que hi ha al filtre s’ha de cobrir amb una esponja perquè els crustacis no hi caiguin.

Garantir les condicions de detenció

Quan es reprodueixen crustacis, és important complir les recomanacions bàsiques compartides pels productors de gambetes amb experiència:

1. No hi hauria d’haver espècies salvatges en un tanc de gambetes d’aigua dolça.
2. És inacceptable contenir gambes amb peixos grans.
3. És important controlar l’acidesa de l’aigua i dur a terme sistemàticament mesures per netejar l’embassament.
4. Superviseu el nivell de nitrits i nitrats al dipòsit.
5. Proporcioneu una superfície inferior rocosa.
6. Mantingueu la temperatura de l’aigua entre 25 i 29 C.
7. Col·loqueu prou fitoplàncton al dipòsit.
8. Equipar un parell d’aquaris que funcionin com a incubadora per mantenir les femelles amb ous.

On aconseguir fregits

Un cop decidit el problema amb l'embassament, hauríeu de pensar on podeu comprar alevins.Heu de comprar gambetes petites en una granja especial, els organitzadors de la qual es dediquen a la cria de crustacis. Si hi ha una oportunitat, és millor comprar femelles adultes amb caviar, però és difícil satisfer aquesta oferta. Per tant, la millor opció seria comprar alevins de crustacis, l’edat dels quals hagi assolit els 12-15 dies. És important alimentar intensament les postlarves durant les primeres setmanes perquè arribin a una massa de 0,25-0,35 g.

Instruccions de cria de gambetes

A continuació es mostra una instrucció que descriu el principi de cria de gambetes. Seguint les recomanacions de les instruccions, podeu cultivar grans individus d’habitants aquàtics i vendre’ls de manera rendible.

Alevins de decantació

Després de comprar, omplim la bossa amb fregits amb plantes aquàtiques perquè les gambes puguin atrapar-les. Si la compra es fa en un dia calorós, hauríeu d’organitzar el lliurament de la mercaderia a casa vostra. D’aquesta manera s’evitarà el sobreescalfament.

Durant un temps, col·loquem paquets amb postlarves a l’aigua i esperem el moment en què la temperatura del paquet i del dipòsit es converteixi en la mateixa. En el cas que, a més de peixos de gambes, habiti a l'embassament, és important apagar la il·luminació durant la colonització dels alevins per evitar que els nous habitants "picotin".

Alimentació

Un dels principals avantatges de la gamba és la seva naturalesa omnívora. Ella decideix alimentar:

• molsa;
• fullatge;
• algues;
• peix.

En cas de fam intensa, les gambetes d’aigua dolça poden menjar congèneres. Per evitar el canibalisme, és important equipar la superfície del fons de l'embassament amb refugis, el paper dels quals pot ser:

• fragments de maons;
• troncs;
• un munt de fils i fil de pesca verd.

És important que la dieta dels crustacis contingui un nombre suficient de larves de gambetes de salmorra i una mescla especialitzada en pinso granulat. L’alimentació mixta redueix els costos. La dieta diària de la gamba d’aigua dolça s’ha de basar en:

• algues;
• mescles de llet en pols i ou en pols;
• farina;
• plàncton;
• complex vitamínic;
• minerals i oli de peix.

Els components llistats es combinen i es molen. La pasta s’asseca i es talla en grànuls. La barreja alimentària acabada conté més del 30% de proteïnes. Aquesta dieta serà una excel·lent alternativa als aliments naturals.

Cura

Les gambetes d’aigua dolça poden viure no només en un gran embassament, sinó també en un petit aquari. Tot i això, a l’hora de poblar els alevins, val la pena recordar que el nombre de gambes que es conserven a l’embassament es basa en el càlcul d’1 gambeta per cada litre d’aigua. Per a les races grans de crustacis, la fórmula de càlcul canvia: cada individu necessita 3-4 litres d’aigua.

Amb una disminució del règim de temperatura de l’aigua, cal tenir en compte que la mobilitat dels habitants del medi aquàtic es redueix significativament. Una temperatura massa baixa pot provocar la mort de les càrregues.

És important organitzar els canvis d’aigua cada 7-10 dies. El compliment d’aquesta condició contribueix a garantir la vida normal dels habitants del medi aquàtic. Per substituir l'aigua, s'ha d'utilitzar un líquid sediment escalfat a la temperatura requerida.

És important mantenir controlada la química de l’aigua. La presència de coure a la composició és inacceptable.

Abans d’instal·lar-se en un aquari o embassament, és important tenir cura de la plantació:

•  
• molsa javanesa;
• hornwort;
• pistia;
• cladàfores.

L’alimentació oportuna de les sales, un canvi sistemàtic de l’aigua i l’assegurament de la temperatura normal són les principals condicions que cal tenir en compte a l’hora de cuidar els crustacis.

Malalties

Les gambetes són susceptibles a la malaltia. Molt sovint, els individus pateixen paràsits, que es concentren a la zona de la closca. A poc a poc, els paràsits comencen a penetrar en el teixit muscular i les brànquies, afecten el sistema nerviós i el múscul cardíac. És impossible curar els crustacis d’aquesta malaltia. Les persones moren ràpidament.

Observant la neteja a l’embassament, no s’exclou la possibilitat de fongs. La infecció per fongs, que colpeja gambetes, els succiona nutrients i enverina el cos dels crustacis amb toxines.Els gambetes també pateixen malalties virals, que són extremadament difícils de curar.

És molt important aïllar-lo el més aviat possible quan es detecti una malaltia en un individu. En aquest cas, l’aigua del dipòsit s’ha de drenar i omplir amb una de neta. Després d'això, cal consultar amb un especialista veterinari que us ajudarà a establir el diagnòstic amb precisió i us ajudarà a prescriure el tractament adequat.

Possibles dificultats

Les gambes es reprodueixen entre molts. La femella és capaç de transportar fins a 18-20 ous alhora. Els crustacis d’aigua dolça petits viuen de 12 a 16 mesos. Aquest període és suficient per superpoblar els estanys amb una reproducció intensiva. Tanmateix, la manca d’atenció adequada escurça la vida de les persones. Les gambes moren massivament sense arribar al pes comercialitzable. En aquest cas, els alevins s’han de comprar constantment a les granges d’altres persones. En aquest cas, els costos financers augmenten i el benefici cobreix els costos de manteniment.

Trets reproductius

Per treure profit de l’agricultura de crustacis, és necessari organitzar les condicions adequades per al creixement complet de la gamba. Abans de comprar equips cars, haureu de parlar amb empresaris que es dediquen a la cria de gambetes i estudiar els matisos del negoci. És important proporcionar a les sales les condicions adequades, a saber:

1. Còmoda temperatura de l'aigua, que permet als alevins guanyar pes ràpidament i desenvolupar-se amb normalitat.
2. Limiteu el nombre d’individus a l’embassament. En un estany massificat, les gambes són propenses al canibalisme.
3. Mescla d'alimentació d'alta qualitat. Els alevins que tinguin entre 10 i 15 dies s’han d’alimentar amb freqüència. Durant aquest període, les postlarves guanyen massa intensivament, de manera que no és pràctic estalviar en menjar. Els aliments es poden comprar a un proveïdor o preparar-los a mà.

Empresa de cultiu de gambetes

L’èxit en un negoci difícil només es pot aconseguir tenint en compte amb detall els matisos principals i addicionals del cas. El principal avantatge de la granja serà un ampli mercat de vendes, l’absència de dificultats per atendre les persones. Després d’haver abordat el tema correctament i proporcionar a les gambes bones condicions de reproducció, podeu comptar amb alts beneficis.

Benefici i rendibilitat

Quan es produeixen de 7 a 9 tones de crustacis cada any, es poden obtenir ingressos de 2-3 milions de rubles. En aquest cas, el cost d’un quilogram de productes hauria de ser de 320 a 380 rubles. Una empresa pot pagar en 1-2 anys. Per determinar la rendibilitat d’una granja de gambetes, és important determinar el cost per quilowatt d’energia que el propietari de la granja utilitza per escalfar aigua durant la temporada de fred.

Si s’utilitzen elements calefactors, els costos financers de pagar les factures de serveis públics augmenten molt. És millor estudiar la possibilitat d’utilitzar gas per endavant. L'existència d'un canal de descàrrega d'aigua calenta d'una central tèrmica a prop de l'estany facilita la vida d'un empresari. Aquest avantatge permet cultivar crustacis fins i tot en època freda.

Mercat de vendes

L’organització de vendes és una part important d’un negoci. En venda de crustacis en creixement, podeu col·laborar amb:

• •  
• restaurants i bars de sushi;
• bars de cervesa;
• botigues de queviures al detall;
• supermercats;
• peixateries;
• botigues de mascotes.

Una granja de gambetes és un negoci inusual per al nostre clima. Tot i això, utilitzant el coneixement i l’experiència d’empresaris estrangers, podeu crear un negoci altament rendible que reporti beneficis elevats.

Mireu el vídeo relacionat: