Com cultivar cacauets a casa, des de la sembra fins a la preparació

Cultivar alguna cosa inusual, exòtic, però útil a casa és el somni de molts jardiners i floristes. Els cacauets són termòfils i no es conreen en grans quantitats en el clima rus, però és molt possible intentar cultivar-los a casa. Els arbustos de cacauet són petits, de manera que és molt convenient cultivar-lo a casa.

Contingut:

• Preparació i plantació del sòl
• Consells per a la cura
• Propietats i usos útils dels cacauets

Preparació i plantació del sòl

El cultiu de cacauet a casa té les seves pròpies característiques. Alguns jardiners prefereixen plantar cacauets a terra oberta, però creixen bé en un entorn d'apartament. A més, no hi ha ocells a casa, que sovint malmeten i fins i tot destrueixen la collita.

Als jardiners que no saben cultivar cacauets a casa se'ls aconsella conèixer primer les característiques de la planta.

És una planta termòfila i exòtica. No es pot anomenar capritxós, però hi ha algunes subtileses que cal tenir en compte:

• Cal plantar els grans de cacauet germinat... Podeu triar una nou crua, però és millor comprar llavors en una botiga especialitzada, on garanteixen la germinació de les llavors i en determinen la varietat.
• La llavor s’ha de posar en aigua i s’ha d’afegir una gota d’epina per a una millor germinació. En aquesta forma, les llavors es deixen durant la nit. Al matí es suavitzen i apareixen les primeres arrels.
• El sòl dels cacauets ha de ser lleuger i absorbir bé la humitat. Els cacauets s’utilitzen per assecar les condicions i no els agrada l’embassament, així com els sòls argilosos que retenen aigua.
• El millor és preparar una barreja de 50-50 de sorra i humus per als cacauets, també podeu tenir cura del drenatge per evitar l’acumulació d’humitat al terra.
• És millor triar un contenidor ampli per aterrar immediatament. Els cacauets tenen una característica: a mesura que creix, la seva tija es doblega cap a terra i s’aprofundeix en ella, a partir d’aquí es desenvoluparan els fruits, de manera que l’olla ha de ser prou ampla perquè la cama pugui arribar fàcilment al sòl.
• Les llavors s’aprofundixen en un sòl lleugerament humitejat per 2-3 cm i després es cobreixen amb vidre o film durant un temps. Les llavors es poden plantar en una caixa o en diferents tests alhora.
• Les llavors germinants s’han de proporcionar amb la calor i la llum suficients. És possible que no germinin si la temperatura és inferior a 20 graus.

Consells per a la cura

Els cacauets no es poden anomenar plantes capritxoses i capritxoses. La cura del cacauet requereix estàndard: regular, però no abundant reg, una quantitat suficient de llum, alimentació, desherbament.

Per cultivar cacauets i obtenir un cultiu, heu de proporcionar a la planta les condicions a les quals està acostumada:

1. Als cacauets els encanta la llum. Hi hauria d’haver prou llum, a l’hivern cal utilitzar-la il·luminació artificial... A l’ombra, els cacauets no creixen ni donen fruits. Amb una llum insuficient, el creixement de les plantes s’alenteix significativament. No obstant això, en una tarda calorosa, és millor crear una ombra parcial lleugera i, quan el sol surti del seu zenit, torneu a obrir la planta.
2. Si una branca amb un ovari no cau a terra, es pot doblegar lleugerament i fixar-la amb accessoris. Si l'olla és estreta, afegiu una olla de terra addicional.
3. Els cacauets són una planta anual, de manera que després de collir-lo, caldrà tornar a sembrar. La planta dóna tota la seva força al fruit.
4. Als cacauets no els agrada molta humitat.Durant el període de creixement actiu, es rega un cop per setmana i, després que la planta estigui ben arrelada, s’ha de regar segons sigui necessari, quan el sòl del test s’ha quedat completament sec. No cal ruixar la planta, tolera la sequera amb més facilitat que les embassaments.
5. Cal crear condicions favorables per als cacauets i un clima càlid. La temperatura de l’habitació ha de ser de 20-25 graus, però no inferior, en cas contrari començarà el període de son. Si els cacauets creixen a l’ampit de la finestra, heu de triar el costat més càlid i assolellat i excloure també els corrents d’aire que siguin perjudicials per a la planta. La calor també pot afectar negativament els arbustos. Es considera que la temperatura òptima oscil·la entre els 20 i els 30 graus.
6. Tan bon punt l’ovari s’hagi enfonsat a terra, el sòl ha d’anar amb compte spud... El reg és necessari si el terreny està sec. Cal evitar l’estancament de la humitat perquè l’ovari no es podreixi.

Propietats i usos útils dels cacauets

Tan bon punt l’arbust comenci a assecar-se, es pot recollir collita. La planta està completament desenterrada i assecada junt amb els cims. Després de l'assecat complet, podeu separar les fruites. És impossible conrear quilos de cacauet a casa a l’ampit de la finestra, és probable que la collita sigui petita, però casolana i totalment natural.

Per descomptat, la majoria dels cacauets es mengen fregits, afegits a pastissos i pastissos.

Els cacauets són força rics en calories, però contenen una gran quantitat de nutrients.

Es recomana utilitzar-lo en dosis i, a continuació, els cacauets seran beneficiosos, però si es consumeixen excessivament, poden provocar obesitat.

Funcions beneficioses:

• Els cacauets contenen una gran quantitat de proteïnes i greixos, aminoàcids, moltes vitamines (A, B1, B2, E, PP, D). No obstant això, cal recordar que els cacauets conserven la majoria de les seves propietats beneficioses només en la seva forma crua; en fregir, la majoria dels beneficis es perden.
• Els cacauets contenen una gran quantitat de substàncies antioxidants que protegeixen el cos dels efectes dels radicals lliures. El consum de cacauet en petites quantitats és la prevenció de malalties del cor i vasculars, així com del càncer.
• Hi ha altres propietats útils dels cacauets: té un efecte calmant sobre el sistema nerviós, ajuda a recuperar ràpidament la força i augmenta la potència en els homes.

La mantega de cacauet no només s’utilitza com a aliment, sinó que també s’utilitza com a mitjà de la medicina tradicional. La preparació de l’oli en aquest cas serà diferent. La mantega de cacauet amb greix natural s’utilitza per lubricar ferides i abscessos de manera que es curin més ràpidament.

Els cacauets poden ser un al·lergen fort, especialment la pell. Pot provocar reaccions, inflor, tos. Els nens petits han de tenir precaució a l’hora de donar cacauet cru ja que poden causar problemes digestius.

Podeu trobar més informació al vídeo: