Alt rendiment de patata: com aconseguir l'èxit?

Un alt rendiment de patates és el somni més estimat de qualsevol jardiner o agricultor. Aquest vegetal és un dels més demandats i populars i qualsevol altre hort pot “envejar” les seves propietats nutritives. Els indicadors de rendiment de la patata depenen de molts factors, entre els quals hi ha les característiques de la varietat i la qualitat del material de plantació, les condicions de cultiu (principalment les característiques del règim meteorològic, el clima, el sòl), el temps i el mètode de plantació, la cura, fertilització, així com el cultiu predecessor, que en els darrers anys va ocupar un terreny per a patates.

Intentem esbrinar com obtenir un alt rendiment de patates. En primer lloc, s’ha de procurar seleccionar el sòl correcte. Per tant, les patates creixen millor en terrenys argilosos, minerals, arenosos, així com en qualsevol altre sòl amb bona humitat i permeabilitat a l’aire. A més, el txernozem i la torberia pre-preparada cultivada són ideals per a aquesta cultura. En qualsevol terreny que es planti, les patates s’han d’afluixar amb molta cura, proporcionant així als tubercles una quantitat d’aire suficient.

Pel que fa a les varietats de patates, és difícil anomenar per unanimitat les més productives. Aquí només hi ha una regla: s’ha de fer un canvi de material de plantació cada dos o tres anys. A més, no oblideu l’aplicació periòdica d’adobs al sòl i la realització d’activitats com desherbar, escorxar i regar. Els millors antecessors de les patates són els llegums, els cereals, una varietat d’herbes per al farratge i els purins verds.