Chokeberry: propietats útils i regles de cultiu

Beneficis de les baies de color blau fosc chokeberry, o chokeberry, es coneix des de temps immemorials. Què conté una baia petita, quines malalties guareix i per a qui és perjudicial? Respondent a aquestes preguntes, no oblidem que el chokeberry creix perfectament en parcel·les de jardí sense molèsties.

Un arbust perenne ple de fragants i saboroses baies negres, molts jardiners creixen a les seves parcel·les, sabent dels seus beneficis per a la salut humana. La planta és resistent a les glaçades, sempre proporciona rics rendiments de fruits saborosos, de manera que creix a gairebé totes les regions del món.

Contingut:

• Composició i beneficis de les baies de chokeberry
• L’ús de qualitats útils de chokeberry a la pràctica mèdica
• A qui fa mal el serbal negre?
• Consells per cultivar chokeberry al jardí

Composició i beneficis de les baies de chokeberry

Són els fruits de la xocera que tenen un gran nombre de propietats útils a causa del seu alt contingut en diverses substàncies que poden enfortir la salut humana:

• El color de les baies de sorbal depèn del contingut d’antocianines que contenen, la quantitat de les quals és tan elevada que els fruits estan saturats de negror. La substància repel·leix perfectament les plagues, protegint-ne la mateixa planta. Tot i que totes les baies negres són els antioxidants més forts, la xocera negra és superior en aquest sentit, conté àcid cafeic, quercetina, epicatechina i moltes altres substàncies que són els flavonoides més forts. A causa d’aquesta composició, es poden prevenir moltes malalties associades a l’estrès oxidatiu consumint baies de sorba.
• En els fruits negres hi ha una gran quantitat de vitamines del grup B, A, C, P, només contenen tanta rutina que supera la seva quantitat en cítrics vint vegades. Algunes baies al dia, i una persona roman jove durant molt de temps, amb un fort sistema immunitari.
• A més de vitamines, la planta subministra al nostre cos calci, ferro, molibdè, iode, fòsfor i potassi.
• Entre els sucres de les baies de chokeberry, predomina la fructosa i la glucosa, la sacarosa és una mica menor. La qualitat astringent de les baies negres s’associa amb tanins, pectines en la seva composició.
• Dels àcids fruiters hi predomina l’àcid màlic, el contingut del qual supera l’un i mig per cent, i l’àcid cítric.

Baies chokeberry no només agradables d’utilitzar en compotes, conserves, melmelades fresques, sinó que també poden curar algunes malalties greus.

L’ús de qualitats útils de chokeberry a la pràctica mèdica

Els metges han apreciat durant molt de temps els beneficis dels fruits i les fulles de sorbal per a la salut humana, no en va la planta ha ocupat un lloc honorable entre les matèries primeres medicinals, que s’utilitza per a la producció de molts medicaments.

Chokeberry es diu una cura per a totes les malalties:

• El sorbitol disponible en baies substituirà el sucre per als diabètics, de manera que són molt útils per a aquesta categoria de pacients.
• Amb una deficiència en el cos de rutina, augmenta la permeabilitat dels capil·lars, una persona pateix la fragilitat de les seves parets, cosa que provoca hematomes per simple toc. I aquí els fruits del sorba negre venen al rescat.Reforcen els vasos sanguinis, fan que les seves parets siguin elàstiques. Menjant fins a tres-cents grams de baies fresques o congelades diàriament, podeu oblidar-vos de les malalties associades a la interrupció del sistema circulatori. Per a aquestes patologies, és útil el suc de chokeberry (50 mil·lilitres) barrejat amb mel (15 grams).
• Fa temps que se sap que la cendra negra de muntanya ajuda a reduir la pressió dels vasos sanguinis. Per als pacients hipertensos, una mesura preventiva contra les crisis és el suc de fruites negres, que es pren en un quart de got tres vegades al dia. Aquesta beguda també redueix el risc de desenvolupar glaucoma, especialment en pacients grans.
• Les baies de Chokeberry contenen molt de iode, més de maduixes, gerdsque ajuda a millorar la funció tiroïdal.
• Els tanins de mora ajuden a fer front a la diarrea i normalitzen les femtes. En aquests casos, els fruits secs són especialment eficaços, en què aquestes substàncies estan més concentrades.
• Les baies de sorba negre fan front al colesterol dolent, milloren la sortida de bilis, eliminen les toxines i els metalls pesants del cos.
• Amb patologies del sistema nerviós, els trastorns del son, l'excitació augmentada, els sucs, les compotes de xocolata ajudaran.
• Chokeberry afrontarà una altra tasca: enfortirà el sistema immunitari, la salut després de les infeccions, els refredats. Preparant una decocció de baies de sorbal, infoses durant la nit, podeu salvar un nen d’anèmia, hipovitaminosi i anèmia. És especialment útil a la primavera amb l'addició de rosa mosqueta i groselles negres.

Les fulles de chokeberry també són beneficioses per a malalties del fetge, de la glàndula tiroide. Tenen un efecte colerètic, diürètic i antiinflamatori. Exteriorment s’utilitzen per preparar compreses en el tractament de la psoriasi, el líquen, l’èczema i l’acne. Per millorar la salut, el chokeberry proporciona a una persona uns avantatges inestimables.

A qui fa mal el serbal negre?

Igual que amb qualsevol remei popular, hi ha contraindicacions per a l’ús de baies negres de xokeberry, no tothom pot utilitzar-lo incondicionalment, sense mesura, per menjar. Això s’aplica a aquells que tenen alteracions de la secreció gàstrica durant la gastritis, úlceres.

Es prohibeix a les persones amb pressió arterial baixa consumir fruites de xoc en gran quantitat, cosa que pot provocar conseqüències negatives.

Els pacients amb varius, amb tendència a la formació de trombes i amb una alta coagulabilitat sanguínia prenen begudes de baies de mora amb precaució, només després de consultar amb el metge assistent.

L'eficàcia de les preparacions a base de baies de xocolata s'ha demostrat, confirmada per molts fets, però no s'ha d'oblidar de la dosi, del seu impacte negatiu sobre la salut de les persones en risc.

Consells per cultivar chokeberry al jardí

Per gaudir de fruites negres sovint Rowan, el millor és plantar-lo al vostre lloc. Aquests són alguns consells per fer créixer el vostre arbust:

1. Aronia és poc exigent per a la composició del sòl, de manera que se sent molt bé a la vora, es planta com a protector a prop dels arbustos maduixa... El millor lloc per plantar una planta seria una zona ben il·luminada amb terra neutra o de drenatge.
2. Les plantules de sorba es planten a la primavera, abans de principis de maig o a la tardor fins a mitjans d'octubre.
3. El sòl prop de les plantacions s’ha d’afluixar sovint, cobrint-se amb matèria orgànica.
4. A l’estiu sec reg es requereix passar vint dies abans de la collita i a finals d’agost, dos cubells per arbust.
5. L’humus s’utilitza per alimentar el freixe de muntanya, compost, nitrat d'amoni. Els fertilitzants s’apliquen tres vegades per temporada: a finals d’abril, a principis de juny, a l’últim mes de l’estiu. A l’estiu, es reguen els arbustos de xoc cada any amb addició de diluïts excrements de pollastre o bé fem de vaca, i també porteu un pot de mig litre fusta de freixe.

La verema es realitza al setembre-octubre, quan la baia ha assolit la plena maduresa.Els arbusts de Chokeberry es convertiran en una decoració del jardí, aportant salut i jovent al seu propietari.

Els jardineros conreen molts arbusts de baies per gaudir de fruites fresques i congelades a les nits d’hivern, que gairebé totes ajudaran a fer front als problemes de salut durant els períodes difícils de la vida, a la vellesa. Chokeberry és apreciat per les seves excel·lents propietats beneficioses, que s’han utilitzat en la dieta de tots, que han guanyat la confiança de les persones. Amb el material es pot aprendre no només sobre els beneficis i perills d’un arbust, sinó també sobre com cultivar-lo al jardí.

Podeu trobar més informació al vídeo: