Què obtenen les plantes del sòl: nutrició de les arrels i alimentació addicional

Les plantes, com qualsevol ésser viu, s’han d’alimentar per obtenir un bon creixement, cria, fructífera. La nutrició arriba a la planta des de l’entorn extern: sòl, aire, llum solar. Absorbeixen i assimilen diverses substàncies útils per a la seva activitat vital.

Contingut:

• Nutrició vegetal: espècies
• Quines plantes treuen del sòl
• Per què necessites un vestit superior?

Nutrició vegetal: espècies

Les plantes superiors que creixen a la terra tenen 2 tipus de nutrició: l’arrel, pel sòl i l’aire, per l’aire i la llum solar. De les substàncies que reben les plantes del sòl, és possible extreure les substàncies minerals necessàries per al creixement normal de la planta.

Nutrició de les plantes:

• Nutrició aèria de les plantes. La nutrició de l’aire inclou la fotosíntesi, el procés de formació de substàncies orgàniques a partir de les inorgàniques amb l’ajut de la llum solar. Les fulles de les plantes contenen clorofil·la, que els dóna el seu color verd. Sota la influència de la llum solar, comença una reacció complexa a les clorofil·les, com a resultat de la qual s’allibera oxigen i energia. Després vindrà la següent etapa, en la qual la llum ja no és necessària. En aquesta etapa, es formen diversos compostos orgànics, els hidrats de carboni, que després es distribueixen per totes les parts de la planta. Aquest procés és útil no només per a la planta, sinó també per a tots els éssers vius, ja que les plantes verdes alliberen activament l’oxigen necessari per a la respiració de tots els éssers vius.
• Nutrició de les arrels de les plantes. Aquest tipus d’aliments també s’anomenen minerals. L’arrel de la planta absorbeix aigua i minerals del sòl, necessaris per al seu creixement i el seu funcionament normal. Sistema arrel les plantes es poden desenvolupar de manera que excedeix la mida de la part terrestre. Les arrels són capaces d’extreure nutrients de les capes més profundes del sòl. Les arrels de la planta estan equipades amb pèls prims especials que, com les bombes, extreuen aigua i sal del sòl. La quantitat i proporció de minerals que requereix una planta depèn de la seva espècie, de l'etapa de creixement, del clima i fins i tot de l'hora del dia. L’aliment més actiu és durant el dia.

Els dos tipus de nutrició de les plantes estan relacionats entre si. El desenvolupament del sistema radicular depèn de la fotosíntesi i el procés de la fotosíntesi és impossible sense l’aigua obtinguda del sòl.

Quines plantes treuen del sòl

Per determinar exactament quines substàncies absorbeix una planta a través de les seves arrels, els científics van realitzar un experiment mitjançant el cultiu d’un determinat tipus de planta a l’aigua. Es van afegir diverses substàncies a l’aigua i va resultar que la planta succiona principalment potassi, calci, ferro, magnesi, sofre, fòsfor i nitrogen. Si excloeu algun dels anteriors, el creixement o la formació de fruits es veuran afectats.

Hi ha altres oligoelements que la planta necessita. Per exemple, remolatxa a més de tot l’anterior, també es requereix bor, així com coure, zinc, cobalt. Cada element és important i valuós a la seva manera per a la nutrició de les plantes:

• Nitrogen. Aquest element és necessari per al normal creixement i desenvolupament del fruit. Amb una manca de nitrogen, el creixement de les plantes disminueix molt i, amb un excés, hi ha un creixement actiu de vegetació, cims, però un desenvolupament insuficient dels fruits.
• Fòsfor. Es requereix fòsfor durant el període de creixement actiu de les plantes.És responsable de les funcions de protecció del cos, augmenta la resistència a diversos malalties i plagues, estimula el desenvolupament i la maduració dels fruits.
• Calci. Amb una certa quantitat de calci, dóna suport al metabolisme normal de la planta.
• Potassi. El potassi ajuda la planta a fer front a les influències ambientals (temperatures extremes, humitat excessiva, salinitat del sòl). Els cabdells, els fruits i els brots es tornen més resistents a les malalties, la collita s’emmagatzema més temps.
• Magnesi. El magnesi participa en molts processos químics a l'interior de la planta, és necessari per a la producció d'energia. Amb la manca d’aquest oligoelement, el sistema radicular de la planta comença a patir, cosa que no sempre es nota immediatament.
• Ferro. La planta necessita ferro en petites quantitats, però és important per a la síntesi de clorofil·la. Si aquest element no és suficient, les fulles comencen a esvair-se, es tornen grogues i cauen prematurament.

Per què necessites un vestit superior?

Tots els minerals i sals han de contenir-se al sòl en una certa quantitat, mantenint un equilibri. Només en aquest cas es pot comptar amb un creixement normal de les plantes i una rica collita. Si es conreen plantes cultivades a la mateixa parcel·la durant molts anys seguits, el sòl es fa més pobre, perd part dels nutrients i no té temps d’acumular-los. Per a això, n’hi ha diversos alimentació.

Introduït correctament i a temps fertilitzants pot augmentar significativament els rendiments.

Els fertilitzants poden ser orgànics o mineral... Tots dos compleixen la mateixa funció: alimentar el sòl, les plantes i augmentar la productivitat. Fertilitzants orgànics (generalment fem o fems brossa, torba, humus) es consideren més efectius, però costaran més per a àrees extenses. El principal avantatge dels fertilitzants orgànics és la seva capacitat per acumular humus al sòl. No totes les plantes conreades toleren bé la matèria orgànica, especialment els purins frescos, alguns es poden posar malalts, ja que sovint hi viuen diversos microorganismes i paràsits.

Hi ha molts fertilitzants complexos al mercat, en què tots els nutrients ja estan equilibrats, però els jardiners experimentats prefereixen alimentar-se per separat en diferents quantitats en funció de l’etapa de creixement. Val la pena recordar que un excés de fertilitzant també pot ser perjudicial. Normalment l’alimentació es fa quan aterratgei després segons sigui necessari. Les plantes mateixes demostraran que no tenen oligoelements.

També hi ha fertilitzants bacterians. Com ja sabeu, els bacteris nòduls que viuen al sòl prenen alguns dels hidrats de carboni de la planta, però subministren nitrogen. Provoquen una divisió activa de les cèl·lules de l’arrel, com a resultat de la qual s’hi formen nòduls.

Podeu trobar més informació al vídeo.