Com cultivar physalis: característiques de la cura i de la reproducció

Physalis és una planta perenne de la família de les Solanàcies, que arriba a 1 metre d’alçada. Als nostres jardins encara no és habitual, de manera que la qüestió de com cultivar physalis sembla massa difícil per als jardiners. Però, de fet, és bastant sense pretensions, cuidar una planta així no causarà gaire problemes.

Contingut:

• Descripció general del physalis
• Physalis creixent a partir de llavors
• Cura, trasplantament i reproducció de physalis
• Per què és útil Physalis: indicacions i contraindicacions per al seu ús
• Malalties i plagues

Descripció general de Physalis

Physalis és originària d’Amèrica Central i del Sud. Allà es fa salvatge i es multiplica com una mala herba. D’allà es va portar Physalis a Europa i Àsia. Al nostre país va guanyar fama a principis del segle XIX.

Ús de Physalis:

• Physalis es cria principalment com a planta ornamental. Després de la floració, es cobreix amb tasses de color taronja brillant. La planta té baies de fruites de color taronja, semblants a una barreja de tomàquets i cireres, tancades en una closca anomenada "llanterna xinesa".
• Les fruites no es mengen perquè tenen un sabor amarg especial. Popularment es diu Physalis de manera diferent: baia d’esmeralda, poma jueva, estupor adormit, cireres, etc.
• Perfecte tant per parterres de flors com per decorar rams.

Aquesta planta té molts tipus (més de 100), tenim el Physalis Franchet més comú, o Physalis ornamental ordinari. A efectes econòmics, es crien unes 25 espècies.

El nom prové de la paraula grega "physo" que significa "inflat".

A França, aquesta planta s’anomena flor per a les dones embarassades. Una dona, després d’haver après sobre l’embaràs, l’entrega al futur pare del seu fill i un home li dóna physalis a una dona si vol donar-li a entendre que està preparat per tenir un bebè.

La llegenda del drac està associada a aquesta planta. Una vegada, un drac famolenc va engolir el sol i tot el món es va submergir en la foscor. Un atrevit va decidir lluitar contra el monstre i, per no perdre’s a la foscor, es va endur una llanterna lluminosa que li il·luminava el camí. Quan el drac finalment va ser derrotat i el sol va tornar a sortir al cel, la llum era tan brillant que el viatger va deixar caure el fanal i es va estavellar contra molts fanalets petits. Així va aparèixer Physalis.

Physalis creixent a partir de llavors

Per fer créixer aquesta planta, és important triar el lloc adequat al lloc, ja que no s’acceptarà al sòl on solia créixer la rossinyola. La millor solució per plantar seria un llit sobre el qual abans es cultivaven cogombres, verdures d'arrel o col.

Com a regla general, Physalis es cultiva en plàntules; es pot començar a trasplantar a un llit de flors a mitjan primavera, després que la neu s’hagi fos.

Algunes regles a seguir quan es cultiva physalis:

1. El sòl utilitzat per cultivar tomàquets és perfecte per plantar. El podeu comprar o fer a casa amb humus, torba, sorra i terra del jardí. Els components s’han de barrejar i cuinar al vapor per evitar l’aparició de fongs.
2. Abans de plantar les llavors al sòl, cal guardar-les en una solució de permanganat de potassi durant 20 minuts, embolicar-les en una gasa i després assecar-les.Compacteu el sòl una mica després d’haver omplert les llavors; això evitarà que es rentin al regar. Els cultius es poden cobrir amb cel·lofà i transferir-los a una habitació lluminosa. Després dels primers brots, s’elimina la pel·lícula, la planta s’ha d’acostumar a l’ambient habitual.
3. Regar les plàntules amb cura, de la vora al centre, esperant que l’aigua s’absorbeixi completament al sòl. És important que el sòl no s’assequi.
4. Després de l’aparició, plantules cal "alimentar" adob soluble especial. Un parell de setmanes abans de plantar, podeu començar a endurir-vos i exposar la planta al carrer per preparar-la.

En plantar en terreny obert, és recomanable deixar una distància d’uns 70 cm entre els forats, la profunditat de la plantació és fins a la primera fulla veritable. No oblideu lligar physalis en creixement i alimentar-lo amb fertilitzants minerals i orgànics.

Cura, trasplantament i reproducció de physalis

Physalis no requereix un manteniment complex, és poc exigent a la llum i podeu triar fàcilment un lloc al lloc. Com qualsevol planta cultivada, Physalis necessita reg regular, desherbament i afluixament.

És important observar el règim de reg correcte:

• El sòl ha d’estar prou humitejat, però no s’ha de deixar estancar la humitat, en cas contrari les arrels començaran a podrir-se.
• El Physalis s’ha de regar 1-2 vegades a la setmana fins a l’agost i, a continuació, s’atura el reg per a una maduració accelerada dels fruits.
• Amb una calor extrema, podeu regar cada dos dies.

El període des de la germinació fins a l’aparició del fruit dura de 90 a 120 dies. Physalis floreix de maig a agost i fructifica de juny a setembre. Durant la floració, es realitza la primera alimentació, per a la qual cosa cal utilitzar un fertilitzant líquid especial. Alimentar la planta necessiteu dues vegades més: durant el període de formació de fruits i 2-3 setmanes després. L’adob mineral no ha de ser massa, ni més, la dosi habitual és de 0,5 litres de solució per planta.

La reproducció de physalis es pot dur a terme mitjançant esqueixos.

Les parts superiors de les tiges amb entrenus es tallen, s’aprofundeixen per la meitat al sòl preparat i es cobreixen amb una pel·lícula amb un forat de ventilació. Physalis també es pot reproduir plantant llavors en terreny obert.

Com qualsevol planta perenne, Physalis degenera cada 8-9 anys. Per evitar-ho, al cap de 6-7 anys s’ha de dividir i trasplantar el rizoma. Per als físics vegetals comestibles, s’aconsella utilitzar un tipus de sembra de niu quadrat. A una distància aproximada de mig metre l’un de l’altre, es fan forats poc profunds, el sòl es barreja als forats amb humus i cendra, s’hi llencen 5-8 llavors i s’escampen amb terra.

Per què és útil Physalis: indicacions i contraindicacions per al seu ús

Totes les parts d'aquesta planta contenen moltes substàncies beneficioses i poden ser utilitzat com a medicament subjecte a les instruccions. Per tant, les fruites Physalis tenen un efecte antiinflamatori, hemostàtic i analgèsic, i també s’utilitzen com a agent diürètic i colerètic.

Les baies contenen calci, ferro, sodi, potassi, fòsfor, zinc, magnesi.

El suc de baies fresques s’utilitza com a medicament en el tractament de la hipertensió, les dermatosis i la disenteria. Una decocció dels fruits ajudarà amb la urolitiasi, la cistitis, la bronquitis, el reumatisme i la gota. Una decocció de les arrels és útil per tossir, ajuda a alleujar el dolor i les fulles seques bullides són útils per a la hipertensió.

El suc de Physalis també es pot utilitzar com a condiment saludable que es pot afegir a la carn i el peix. A partir de les fruites, podeu coure melmelades o afegir-les al farciment de pastissos; fresques poques vegades s’utilitzen per menjar.

Característiques de l’ús de Physalis:

• L’alta acidesa és una contraindicació. Si és necessari utilitzar physalis, les persones amb alta acidesa haurien de començar amb dosis petites, començant per 1-2 baies, augmentant gradualment la dosi.
• No excedeixi la dosi. Cal prendre les parts exteriors verinoses del físic estrictament segons les instruccions, en cas contrari es pot obtenir una intoxicació greu.Abans d’utilitzar qualsevol component de la planta, cal consultar un metge.
• Els physalis salvatges que creixen al carril central contenen moltes substàncies tòxiques, no s’ha de menjar.
• Abans d’utilitzar les fruites Physalis, cal abocar sobre aigua bullent per eliminar la placa enganxosa. Només es poden utilitzar fruites madures. Cal consumir-los sense tassa de bombolles, ja que és tòxic.
• Cal recordar que moltes herbes estan contraindicades durant l’embaràs.

Malalties i plagues

Amb una cura adequada, els physalis solen ser resistents a patògens i plagues.

No obstant això, una planta debilitada es pot veure greument afectada, les malalties més freqüents són:

• Podridura de la tija. Apareix amb una humitat excessiva, cal tractar-lo destruint els residus vegetals del sòl i polvoritzant les plantes amb una preparació de coure.
• El mosaic Physalis és una malaltia vírica en què apareix un patró de mosaic a les fulles, que després s’arruguen i els fruits es fan més petits. La propagació d’aquesta malaltia sol ser pugons. Cal eliminar les plantes afectades i els seus residus del sòl, així com combatre els insectes xucladors. Si els símptomes són esporàdics, podeu barrejar un 10% de sèrum de llet amb fertilitzants micronutrients i tractar la planta amb aquesta barreja.
• Penicil·losi Physalis. Espatllat els fruits comencen a podrir-se, estan coberts d’una floració verda. Aquestes fruites no s’han d’utilitzar ni com a producte alimentari ni com a medicament. Per aturar la infecció, heu d’eliminar els residus vegetals. Els fruits s’han de collir a temps i manipular-los amb cura. Podeu ruixar la planta amb una solució de permanganat de potassi.
• Fusarium physalis. Una planta afectada per fusarium mor fins i tot abans que la fruita maduri. Si la malaltia progressa lentament, els fruits maduren, però després es tornen marrons i s’assequen. Les plantes afectades s’han d’eliminar juntament amb un terreny, i també s’han d’eliminar els residus vegetals.
• Tizona tardana de Physalis. Aquesta malaltia no es troba sovint a Physalis, però amb una cura incorrecta, l’engrossiment de la plantació es pot manifestar de la mateixa manera que en els tomàquets. El primer signe que ajudarà a reconèixer la malaltia són taques marrons a les fulles. Aquestes taques són cúmuls d’espores que volen i infecten la resta de la planta. Com a resultat, les fruites es podreixen i queden inutilitzables. Cal seleccionar acuradament les plàntules, eliminar les fulles en què es van observar taques, ruixar les plantes amb preparacions especials (kartocid, ridomil, profit, oxiclorur de coure).

Entre les plagues habituals hi ha les llimacs, que poden menjar fulles fins a l’esquelet, cosa que en última instància condueix a la mort de la planta. Les llimacs s’han d’agafar manualment, a més, els camins entre les files es poden esquitxar amb superfosfat i pols de tabac.

També podeu dispersar la meta preparació: aquest és un mètode força eficaç.

En general, no és difícil per a un physalis proporcionar bones condicions, per la qual cosa donarà fruites boniques i saludables. Aquesta és una bona opció per a una casa d'estiu i parterres adjacents.

Podeu trobar més informació al vídeo.