Raïm, cura

El raïm és potser la fruita preferida de tothom. Es menja, es premsa suc, se’n fa vi i molt més. De moment, hi ha moltes varietats de raïm que s’adapten a diferents zones climàtiques. Per tant, vau decidir plantar raïm, cuidar-lo no serà fàcil.

En plantar raïm i en el primer any de vida, en cap cas s’ha de podar. Després de la sembra, és necessari desherbar regularment el raïm i regar, si cal. Aquesta necessitat només pot arribar als estius secs.

Després de diversos anys de creixement, s’ha de podar el raïm. La poda es fa cada any. En primer lloc, la poda comença amb l’eliminació de l’arbrat i els brots febles. Aquesta neteja es realitza des de la base de la vinya i es mou cap al seu extrem.

Després d'això, es fa el procediment de pessic. Per fer-ho, talla la part superior del brot verd. Aquest procediment es fa uns dies abans de la floració del raïm. A continuació, es fa el procediment per retirar els fillastres. Esborreu-los selectivament. Tots els fillastres que no són llenyosos s’eliminen completament, la resta són fins a la mida de 4 fulles.

A més d’aquesta poda, quan maduren els fruits, s’eliminen les fulles que bloquegen el sol. Traieu no més de 5 fulles al voltant del grup. Tot aquest procediment de poda es fa millor a la tardor.

Després de podar la vinya, la podeu fertilitzar. És a la tardor que és bo alimentar el raïm. S’aplica fertilitzant de potassi-fòsfor (fins a 100 grams per 1 m²) i fertilitzant nitrogenat (fins a 8 kg per 1 m²) sota l’arbust.

Abans de l’hivern, la vinya es baixa a terra per protegir-la dels danys. Algunes varietats de raïm estan cobertes d’aïllament. L'aïllament es retira a l'abril, quan el clima és estable i no fa sol. Bona sort amb el cultiu del raïm i una bona collita.