Dàlies: foto, cultiu i cura

Les dalies, les fotografies de les quals es poden veure tan sovint en els àlbums de fotos de jardiners, en la seva forma salvatge a l’Índia, s’utilitzaven anteriorment per a menjar. Els indis no es menjaven ni les flors ni les seves fulles i tiges, sinó els tubercles d’aquestes plantes amb flors.

A Europa, des de 1787, aquesta bella flor es va començar a utilitzar amb finalitats decoratives, decorant parterres amb ella als seus jardins, plantant-los en massissos o plantant-los en grup.

Doneu a les vostres dàlies un lloc ben il·luminat, protegit del vent, però amb bona circulació d’aire, que us delectaran amb flors exuberants i brillants. Com a mínim, aquestes plantes haurien de rebre sis hores de sol al dia.

A les terres baixes, en terrenys amb molt d’aigua, no s’han de conrear dàlies. Si no teniu un lloc normal al jardí, haureu d’elevar el nivell dels parterres per plantar dàlies.

Es recomana afluixar el sòl al voltant dels arbusts de dàlia després de cada reg, i assegureu-vos que no hi hagi males herbes. Quan es formen brots a les plantes, es deté l’afluixament i el sòl es mulch amb torba o humus.

Perquè les dalies floreixin magníficament, les fotos de les quals més tard us delectaran en àlbums, heu de formar els seus arbustos. En primer lloc, cal trencar els fillastres laterals de les aixelles de les fulles i, en segon lloc, eliminar els brots que creixen del coll de l’arrel. Si es descuida això, la floració començarà amb un fort retard i serà més feble.

Cap a l’octubre, haureu de començar a collir tubercles de dàlia per emmagatzemar-los a l’hivern. El millor lloc per hivernar serà el soterrani amb una temperatura de + 4-8 graus. Podeu col·locar els tubercles en sorra o torba una mica humits.