Plàntules de coliflor en creixement i les seves característiques
Per obtenir una bona collita de coliflor, primer heu de sembrar les llavors a temps per obtenir plàntules. Normalment es fa a la segona quinzena de març. El cultiu de plàntules de coliflor tindrà èxit si es prepara adequadament el sòl per sembrar. Podeu comprar una mescla ja feta a la botiga, però si la feu vosaltres mateixos, a la tardor heu de preparar torba: absorbeix bé la humitat, té una bona permeabilitat a l’aire i no és propensa a la compactació. S’ha d’afegir serradures a la torba baixa. A la barreja també s’afegeixen fertilitzants minerals: nitrogen o complex, farina de dolomita, fertilitzants micronutrients, que es poden utilitzar com a cendres de fusta.
Les plantules de coliflor en cultiu també poden comportar dates de sembra esglaonades. Això permetrà obtenir una collita durant un llarg període. Per a la collita de tardor de coliflor, les llavors s’han de sembrar a la primera quinzena de juny.
Les llavors grans són seleccionades i processades. S’han de conservar 20 minuts en aigua amb una temperatura de fins a +50 graus i després s’han remullat durant 8 hores en una solució de permanganat de potassi. Les llavors es sembren per a plàntules a una profunditat de 0,5 a 1 cm. No s’ha de fer la collita de plàntules, cosa que frenarà el desenvolupament de les plantes. Per a cada planta petita, heu de seleccionar immediatament un test o un cub nutricional.
Cobriu els testos amb llavors sembrades amb paper de plàstic, la temperatura òptima és de 20-22 graus. Després que apareguin els brots, traieu la pel·lícula. Per tal que la planta s’enforteixi ràpidament, s’ha de reduir la temperatura a 8-10 graus. La temperatura del sòl s’ha de mantenir dins dels 18 graus.
Les plantes petites requereixen reg sistemàtic, però no s’ha de permetre l’embassament del sòl. Les plantules es planten a terra oberta a principis de maig. Les plantes han de tenir entre 45 i 50 dies.
Jo mateixa mai he cultivat coliflor, però molts amics que van intentar fer-ho no van cultivar res: la col mor en l'etapa de les plàntules ...