Actinidia a la foto: varietat Kolomikta

L’actinidia de la foto (Kolomikta) entre les vinyes de baies, és clar, és la primera. Molts ni tan sols han escoltat aquest nom, per la qual cosa cal dir que l’actinidia és un parent del kiwi, però els seus fruits són molt més suaus, dolços i sans.

Els fruits, per descomptat, són molt més petits que els kiwi, però les maduixes silvestres també són molt més petites que les maduixes del jardí, però que fragants i dolces són!

Es creu que Actinidia té més vitamina C que la llimona i el grosell negre combinats. El pes mitjà de les fruites és de 10-25 grams, el seu sabor s’assembla a un encreuament entre maduixes, peres dolces i kiwi. La visió tallada de l'actinidia copia exactament el fruit del kiwi, només de mida més petita i sense fibres.

Val a dir que l’actinidia és una planta dioica, per tant, per fructificar cal plantar una planta masculina per a 4-5 femelles.

Actinidia també és molt apreciada pel seu efecte decoratiu. La floració, a partir dels cinc anys, comença anualment al juny. Les flors blanques de cinc pètals amb una delicada aroma de gessamí produeixen baies de color verd fosc al setembre. La collita d’actinidia més abundant de la foto dóna a l’ombra.

Actinidia es planta a partir de la segona quinzena d'abril en un ampli pou, on s'aboca el drenatge, afegint fertilitzants orgànics. Després es rega abundantment, mulant la superfície al voltant del tronc amb una capa de torba. En absència d’un suport natural o estacionari, per exemple, s’ha d’instal·lar immediatament un cordó vertical a prop.

Durant els primers anys, no requereix una atenció especial, només cal desherbar regularment les males herbes i afluixar el sòl, intentant no fer mal al sistema radicular superficial. A l’hivern, el terra està cobert de fulles. La poda comença al final de la tardor del primer any de cultiu, quan s’acaba el flux de saba.