Angèlica officinalis

Angelica officinalis és una planta paraigua que pot créixer fins a dos metres d’alçada. La seva tija és rodona i buida, i a la part superior de vegades està solcada. Les fulles d’aquesta planta tenen unes beines grans i amb gran expansió. Té petites flors de color blanc verdós, que es recullen en paraigües complexes i tenen 20-40 rajos. L’Àngelica floreix al juliol-agost. El rizoma sec s’utilitza en medicina popular. Després de pelar l’arrel, es talla al llarg i es penja per assecar-la.

Angelica officinalis es troba al nord d’Àsia i al nord d’Europa, així com a Alemanya. Aquesta planta s’utilitza sovint en medicina popular.

Els òrgans subterranis de l’àngelica contenen cumarines, olis essencials i furocoumarines, terpenoides, tanins i àcids orgànics. La diosmina flavonoide es considera els principis actius més bàsics de l’angèl·lica i les cumarines en forma d’ostrutol, bergapten, oxipuceucina i altres substàncies es consideren en els seus fruits.

El rizoma i les arrels de l’angèlica s’utilitzen sovint per a malalties gastrointestinals amb la finalitat de millorar la funció motora i secretora dels intestins i reduir els processos de fermentació. L'Angèlica també pot proporcionar un diürètic.

Angelica officinalis té efecte antimicrobià, antiinflamatori, analgèsic i expectorant. Una decocció i infusions d’aquesta planta s’utilitzen per a laringitis, bronquitis i també com a diaforètic.

Podeu comprar àngelica seca a una farmàcia o en llocs especialitzats que venen herbes medicinals. I si coneixeu les herbes, intenteu preparar aquesta planta vosaltres mateixos.