Plantació i cura de groselles
Hi ha molts amants de les meravelloses baies de grosella i la melmelada feta a partir d’aquestes baies, cuinades segons totes les regles, no s’anomena en va real. La planta és un arbust d’aproximadament un metre d’alçada amb espines tripartides o comunes. Plantar i cuidar les groselles no és particularment difícil, i un jardiner novell ho pot fer. Les groselles poden créixer i donar fruits en qualsevol sòl, però, per descomptat, en sòls fèrtils lleugers, els rendiments seran més alts. La plantació es pot fer a la primavera o a la tardor. No és desitjable plantar groselles després de gerds, que empobreixen significativament el sòl.
Per plantar, caveu un forat d’aproximadament mig metre de profunditat, barregeu la capa fèrtil superior de terra amb humus, superfosfat i sulfat de potassi i traieu la capa inferior completament. Col·loqueu la planta en un forat, esteneu les arrels i cobriu-les amb sòl fèrtil barrejat amb fertilitzants. A continuació, regueu bé la planta i muldeu el terra al seu voltant. S’han de tallar els brots, deixant 5-6 cabdells per sobre de la superfície.
La planta necessita una fertilització anual, ja que agafa molts nutrients del sòl. Necessitem fertilitzants orgànics i minerals. En temps sec, la planta es rega a l’arrel, intentant no pujar a l’arbust, cosa que reduirà la probabilitat de patir una malaltia amb oïdi a la qual la planta sigui propensa. A finals de tardor o principis de primavera es realitza una poda formativa. Els cabdells de fruita són posats per la grosella a finals d’estiu, de manera que després de collir-lo, no deixeu de cuidar l’arbust. La plantació adequada i la cura de les groselles garanteixen una fructificació abundant durant 10-15 anys.