Arrel de baies i baies: propietats beneficioses i aplicació
La baixa és una planta preciosa en totes les estacions. Al mateix temps, també és útil, totes les seves parts, inclosa l’arrel, tenen un efecte curatiu.
Contingut:
- Barberry: descripció
- Propietats útils de les baies de nabiu
- Propietats útils de l'arrel de nabius
- Preparació de medicaments
- Conifera en creixement
Barberry: descripció
Ens familiaritzem amb el nabiu in absentia a la infància. Els coneguts caramels transmeten amb molta precisió el agradable sabor àcid de les seves baies. És un arbust de fulla caduca de la família dels nabius fins a 3 metres d’alçada. Sistema arrel superficial, ramificat. Es coneixen unes 500 espècies d’aquesta planta.
L’arbust està format per un gran nombre de branques nervades, joves i velles, i el seu nombre creix constantment. L’escorça de les branques velles és de color gris, jove amb un to groc. Les branques estan cobertes d’espines llargues (aproximadament 0,5 cm) afilades, simples o tripartides. En aquest darrer cas, els ronyons es troben als seus sins paranasals. A partir dels brots es desenvolupen branques del següent ordre. Estan cobertes de fulles serrades, als extrems de les quals hi ha cilis espinosos.
A la primavera, al maig, l’arbust està cobert de raïms de flors de color groc brillant.
Cada inflorescència és un raïm axil·lar caigut, format per dues dotzenes de flors petites. Floreix durant molt de temps, gairebé un mes. Les flors s’obren gradualment, de dalt a baix. El seu aroma fort i agradable atrau les abelles.
Al seu lloc, es formen fruites, exactament iguals que a la portada del famós dolç. Maduren completament a finals de setembre. El color del fruit és de color vermell brillant o negre, les llavors són de color marró fosc. La baia és sucosa, amb una pell fina però ferma. Ella li permet penjar d'una branca fins i tot a l'hivern. És cert que sota la influència de les gelades s’aplana una mica. Però, d’altra banda, el seu sabor millora. El pes de la fruita depèn de la varietat, però no supera els 4 g.
Propietats útils de les baies de nabiu
Les baies de nabius madurs contenen àcids tartàric, màlic i cítric. Gràcies a ells, les fruites donen als plats un gust original. No en va s’anomena “llimona del nord” al mora. Normalment s’utilitza per a la preparació de diverses begudes a la indústria de la confiteria. Els fruits també s’utilitzen a casa. S'assequen o es congelen i s'afegeixen a diversos plats segons sigui necessari. Es pot conservar. Després es tornen menys àcids. Menjar amb verdures fregides, arròs, carn.
Com a medicament, el te de nabiu s’utilitza per enfortir el sistema immunitari i tractar la depressió.
Augmenta la gana, alleuja la fatiga. Redueix la freqüència cardíaca, dilata les artèries, cosa que provoca una pressió arterial més baixa. Per tant, els pacients hipotensors l’han d’utilitzar amb cura. El te fet de baies madures enforteix les parets dels capil·lars, serveix de diürètic i redueix la temperatura en els processos inflamatoris.
Però les baies verdes de nabiu no s’han d’utilitzar en cap cas, ja que són verinoses. Les baies madures són el·líptiques, sucoses i toves.
Les fulles de baies contenen vitamines C, E i diverses sals minerals. Contenen carotenoides. Feu el te de les fulles o feu una decocció. Ajuden a aturar el sagnat i fan un paper colerètic.Les fulles àcides joves s’utilitzen a la cuina asiàtica en amanides i en escabetx. Si talleu o trenqueu una branqueta de nabiu, apareixerà immediatament un suc de taronja brillant al tall. S'utilitza per preparar pintura per a teixits naturals. La infusió de l’escorça ajuda a aturar el sagnat, inclòs el sagnat uterí.
Propietats útils de l'arrel de nabius
A l’arrel del nabiu, com en altres parts, hi ha més d’una dotzena d’alcaloides, inclosa l’oxacantina, la jatroricina, una substància molt valuosa berberina. Inhibeix l’activitat vital d’un gran nombre de microbis, inclosos els llevats, els bacteris, i contribueix a la seva destrucció. La berberina accelera la secreció de bilis. També hi ha olis essencials, astringents, tanins.
L’arrel de Barberry s’utilitza per tractar:
- Els astringents que es troben a l’arrel del nabiu ajuden amb trastorns digestius, la diarrea. La berberina allà situada destrueix la lamblia, el llevat, els cucs i elimina el procés inflamatori.
- Al mateix temps, s’utilitza com a laxant de força moderada. Podem dir que l’arrel del nabiu té un efecte estabilitzador sobre el to intestinal i millora el funcionament del tracte digestiu.
- L’arrel de barberry amb l’ajut de la coleletina disponible neteja els conductes del fetge, la vesícula biliar i la melsa. Augmenten el flux de bilis, cosa que permet evitar la formació de càlculs. Però si ja s’han format, l’ús del medicament pot agreujar l’estat del pacient i provocar el moviment actiu de les pedres.
- Utilitzen les propietats medicinals de l’arrel de nabiu en la lluita contra la icterícia. Ajuda a netejar ràpidament el fetge, a alleujar la intoxicació.
- L’arrel de baia també s’utilitza per a malalties de les vies respiratòries superiors. Els seus preparats ajuden a eliminar mocs en cas de bronquitis, secreció nasal, mal de coll.
- Barberry ajudarà a tractar malalties de la pell, fins i tot complexes com la psoriasi. Per fer-ho, s’afegeix el seu extracte a una crema per a la cura de la pell. Les àrees problemàtiques es tracten 3 vegades al dia.
- Ajuda a desfer-se de l’acne inflamat, de l’ebullició i de la conjuntivitis.
- La berberina fins i tot atura el creixement de les cèl·lules cancerígenes. Per tant, s’utilitza per crear fàrmacs que lluiten contra el càncer. L’automedicació en aquest cas no és adequada.
Preparació de medicaments
Receptes de cuina:
- Per preparar te de nabiu, s’aboca una culleradeta de matèries primeres (escorça o baies) amb aigua bullent (200 ml). Insistiu durant 10 minuts i després beveu.
- Per preparar el brou, bulliu aquesta composició a foc lent durant 15 minuts. Es filtren i beuen.
- La tintura de vi també s’utilitza en medicina popular. Per a la seva preparació, s’afegeixen 150 g de baies de nabiu picades a un litre de vi negre. Barregeu bé, tapeu-los de la llum solar. Insistiu durant un mes, sacsejant de tant en tant. Després es refreden, separant les restes de les baies, afegiu-hi 200 g de sucre. El medicament està llest per al seu ús. Consumeix 2 cullerades. culleres abans dels àpats. Millora la immunitat, millora la composició sanguínia i afavoreix la sortida de bilis.
Barberry és un remei prou fort. Per tant, un ús inadequat pot causar algunes reaccions adverses i fer més mal que bé.
Reaccions adverses quan s’utilitzen preparats de nabius:
- Vòmits
- Nàusees
- Alentiment de la freqüència cardíaca
- Mareig
- Convulsions
No es pot utilitzar el nabiu per a dones embarassades. En aquestes dones, pot provocar la contracció de l'úter i conduir a un part prematur. Els nens poden desenvolupar icterícia. Per aquest motiu, el nabiu no es pot utilitzar per a dones lactants. Amb l’hemorràgia postpart, les preparacions de nabius només es poden utilitzar quan la placenta s’ha separat completament de les parets de l’úter.
De vegades, els components del nabiu poden reaccionar amb altres medicaments; això sovint condueix a una disminució o absència completa de la seva efectivitat.
Per tant, només cal utilitzar antibiòtics, diabètics i alguns altres medicaments després de consultar el vostre metge. Podeu utilitzar medicaments només en les dosis indicades, ja que l’ús d’una quantitat més gran pot conduir a una intoxicació del cos. La barberry es pot tractar no més d’un mes.
Conifera en creixement
La baixa és una planta antiga. Fins i tot els antics babilonis la coneixien i la feien servir per purificar la sang. La barbera creix de forma salvatge i domesticada a gairebé tots els continents, en zones amb climes subtropicals i temperats. És poc pretensiós per a les condicions de cultiu, de manera que qualsevol pot cultivar un nabiu.
Només cal estar preparat pel fet que sense guants forts i una podadora afilada no us hi podeu acostar.
La baia es propaga per brots d'arrels, llavors i esqueixos:
- El procés de l’arrel és excavat per l’arrel i plantat en un altre lloc. La distància entre els arbusts és d’uns 2 m bardissatret que tingueu intenció d’utilitzar l’arrel de la planta. Llavors, la distància entre les plantes es redueix a 1 m. Es forma una corona per a aquestes plantacions, tallant dues vegades per temporada.
- Es recullen llavors de fruits madurs. Són més aviat petites, de manera que les fruites espremudes es pelen per un colador. La sembra es pot fer a la tardor, immediatament després de la collita o a la primavera. En aquest cas, els necessiteu amb antelació. estratificar en sorra humida a temperatures properes a zero graus, diversos mesos (2-5). Podeu barrejar les llavors amb sorra, humitejar-les una mica i posar-les al celler o a la nevera. Periòdicament, la sorra es barreja i s’humiteja suaument perquè no s’assequi i s’ompli d’aire. A la primavera, quan eclosionen les llavors, es sembren en un lloc lleugerament ombrejat fins a 1 cm de profunditat, cosa que els permetrà sobreviure amb calor particularment intensa. És millor triar un sòl fèrtil i solt. La taxa de germinació és del 100% aproximadament. Quan les plàntules tenen un parell de fulles vertaderes, es dilueixen, deixant no més de 3 peces per 10 cm. Regar, desherbar males herbes. Que hi creixin un any més. Al tercer, les plantules es poden plantar en un lloc permanent.
- Conrear amb esqueixos semi-lignificats requereix una mica més d’esforç. Es prepara un hivernacle amb terra de mitja sorra. Per sobre s’aboca sorra barrejada amb carbó vegetal, de fins a 3 cm de gruix. esqueixos fins a 10 cm de llarg un parell de centímetres per sota de l’últim nus. Traieu totes les fulles, fixeu el tall a una profunditat de 2 cm a la sorra. No ha de tocar a terra. Des de dalt, l’hivernacle està recobert de vidre o polietilè, que mantindrà la humitat desitjada. Reg, procurant que el sòl no s’assequi. Un any després, es planten en un lloc permanent.
Les baies toleren bé el calor i el fred, no requereixen regs freqüents. Només la preparació de matèries primeres és difícil a causa de les punxes punxegudes de la planta.
Podeu trobar més informació al vídeo: