Falguera saltada: distribució a la natura, cultiu a casa i ús en la vida quotidiana
Gairebé totes les espècies de falgueres estan associades a algun tipus de llegenda i misteri. Ni tan sols va passar un parèntesi normal. Es creu que aquells que mengen matolls, milloren en els seus àmbits personal i financer, la persona es fa més respectada. Hi ha moltes receptes amb l’afegit de salmorra. Però heu d’anar amb compte a causa de la seva toxicitat. Abans d’utilitzar-se, la falguera s’ha de netejar a fons de les fulles no bufades, esbandida i bullida.
Contingut:
- Varietat de falgueres a la natura
- Descripció de l'espècie bosc comú
- Cria de falgueres
- Creixent i cuidant una falguera
- L’ús de falguera saliva a la cuina i la medicina
Varietat de falgueres a la natura
En total, hi ha aproximadament 300 gèneres i 10 mil espècies de falgueres al regne vegetal. Alguns d'ells creixen de forma independent i d'altres exclusivament en altres arbres. Les falgueres tenen un sistema radicular desenvolupat, i la planta en si pot variar d’uns pocs centímetres a diversos metres.
Passarà molt de temps llistar tots els tipus de falgueres, perquè cadascun d’ells difereix en aparença i en les condicions de cultiu necessàries.
Al clima del nostre país, el més comú:
- Orlyak ordinari.
- Estruç comú.
- Dona kochedyzhnik.
- Cuc escut.
- Nefrolepis.
El bosc comú arriba a una alçada de 70 cm, creix en sòls secs i pobres. El nom prové de la semblança de les fulles de falguera amb les plomes d’àguila, el sistema radicular està ben desenvolupat, ramificat. Per als animals, bracken ho és planta verinosa, però per a les persones és àmpliament utilitzat en medicina popular i fins i tot en cuina.
L’estruç comú o ploma d’estruç també té propietats similars a les plomes d’un estruç. Les fulles frondoses creixen un metre i mig de longitud. S’obren només a la primavera, en èpoques càlides, mentre que a l’estació freda les fulles s’enrotllen fins a formar un capoll.
El sistema radicular s’endinsa profundament en el sòl, de manera que, quan es cultiva l’estruç a casa, el sòl s’ha de mullar i afluixar periòdicament.
Kochedzhnik femení:
- Es diferencia en les fulles dissecades, segons la varietat, l’altura de la falguera pot oscil·lar entre els 30 i els 70 cm.
- El rizoma és gruixut i poc profund.
- Sense un trasplantament, pot existir un kochedyzhnik durant més de deu anys.
Falguera masculina (escut):
- Té una llegenda, es creia que aquesta planta servia d’escut per a l’home, el protegia del dolor i la pobresa.
- El seu rizoma és potent, espès, creix obliquament.
- El rizoma s’aixeca sobre el terra, està cobert d’escates i pecíols de fulles múltiples, no hi ha cap tija sobre el terra.
Nephrolepis és la falguera cultivada a casa més comuna. En el cultiu, és sense pretensions, segons el tipus i la varietat de nefrolepis, l’aspecte del wai també serà diferent. La planta té un verd clar bastant llarg fulles decoratives... Sota de wai hi ha múltiples espores, amb l'ajut de les quals es reprodueix la falguera.
A més, es conreen els següents:
- Maidenhair.
- Aspleni.
- Platizerium.
Descripció de l'espècie bosc comú
Parèntesi comú: és una de les espècies del gran gènere Bracken, és una falguera herbàcia perenne, que amb més freqüència es pot trobar al bosc... Pel que fa a la seva mida, destaca entre altres plantes. No es pot confondre amb un altre tipus de falguera, ja que les seves fulles tenen vores corbades i l’esporangi va al llarg d’una filera longitudinal.
El bosc no creix en munts, les plantes prefereixen estar separades com a mínim 1 metre, tot i que les seves arrels encara estan entrellaçades entre si sota terra.
En el nostre clima, la falguera arriba a una alçada de 60-70 cm, només ocasionalment creix més d’un metre. Al Caucas, hi ha aquests representants quan una persona pot arribar a ser de cos sencer sota les fulles. El bosc està estès per tot el món, creix tant al sud com al nord, no tolera només els deserts, les estepes i les gelades àrtiques. Es pot trobar a la part europea de Rússia, els Urals, Sibèria i Extrem Orient.
El bosc comú creix només en boscos clars, com el pi o el bedoll.
Des del bosc, es pot estendre al territori de clarianes i vores del bosc, créixer al territori on hi va haver incendis forestals, etc. Bracken creixerà millor en sòls pobres i clars, menys sovint en calcàries. Si una falguera ha pujat a les muntanyes, no "arrossegarà" per sobre del cinturó del bosc.
La fulla salva es diu fronda, és molt gran, densa, té una olor específica. A continuació podeu trobar esporangis en què "viuen" les espores. Les espores es situen en grups, aquests grups es troben al llarg de la vora de la fronda i estan protegides de l’entorn extern per la vora plegada de la fulla. No funcionarà per cultivar salts a casa, només es pot cultivar en un jardí, en condicions similars a les naturals. Tolera fàcilment el sòl sec, però el més important és fer-ne un seguiment perquè no creixi a tot el jardí.
Cria de falgueres
Les falgueres es reprodueixen de diverses maneres:
- Llavors.
- Brots.
- Ronyons accessoris.
- En dividir l’arbust.
- Rizoma.
La forma més senzilla de cultivar una falguera és dividint una planta ja madura en diverses parts. Per obtenir una gran quantitat de material de plantació, podeu desmuntar la brolla en sortides separades.
La millor època de reproducció de falgueres és la primavera, però el clima encara és fresc.
Característiques de reproducció:
- Després del trasplantament, s’ha de proporcionar a la planta una quantitat suficient d’humitat.
- Si l’estiu va resultar fresc, la divisió del matoll es podrà dur a terme a l’agost.
- A més, el mètode de cria depèn del tipus específic de falguera.
- Hi ha plantes vivípares, que formen brots de cria a les fulles.
- A casa, la forma més fàcil de propagar l’aspleni és fer-ho amb l’ajut de bulbs i cabdells.
- Les espècies més grans es propaguen dividint l’arbust; pteris, pellea, fulletó, nephrolepis, donzell són adequats per a aquests propòsits. Per exemple, la nefrolepis és fàcil es propaguen per brots.
- En condicions naturals, es propaguen de forma independent quan els brots, estirats a terra, arrelen. A continuació, aquestes zones arrelades es separen les unes de les altres i se situen per separat.
- Els tubercles es poden trobar als brots subterranis, es desprenen fàcilment i arrelen a la molsa humida.
- Si una determinada espècie de falguera només té un punt de creixement i no hi ha rosetes addicionals, podeu intentar propagar la planta amb espores. Aquest és un procés natural, de manera que és bastant difícil repetir-lo a casa.
Les espores de falguera són una mica similars a les llavors de les plantes comunes, però són molt més petites que aquestes últimes.
La falguera és una etapa asexual de tot el cicle vital d’una planta. Quan els porus cauen, germinen i formen un embrió, es considerarà l'inici de l'etapa sexual. L’embrió contindrà òrgans reproductors masculins i femenins, les seves cèl·lules reproductores es fusionaran i formaran un zigot, a partir del qual ja creixerà una planta adulta.
Per a la germinació de l’embrió, es requereix una elevada humitat de l’aire i un substrat humit.Quan les espores estan madures, les heu de recollir i sembrar vosaltres mateixos. Recol·lectar espores tampoc no és fàcil. Es talla la fulla de falguera i es col·loca en un lloc sec i càlid. Agiteu la fulla periòdicament fins que s’eliminin totes les espores.
Creixent i cuidant una falguera
Per cultivar un embrió a partir d’espores, se selecciona un substrat especial, que consisteix en torba tamisada, sòl esterilitzat, carbó vegetal en una proporció d’1: 2: 1.
L’olla s’ha de netejar i esterilitzar bé, s’ha de triturar el substrat. Per sobre s’aboca maó i espores finament triturades. Sempre ha d’haver aigua al palet, és recomanable tapar l’olla amb vidre o polietilè. La temperatura de l’habitació en què es cultiva la falguera ha d’estar dins dels 21 graus, el test es col·loca en un lloc fosc.
Propers passos:
- Al cap d’un mes aproximadament, apareixeran petits sobrecreixement que cobriran el sòl amb una catifa.
- Per assegurar el procés reproductiu de la falguera, cal mantenir una pel·lícula d’aigua, és a dir, no s’ha de deixar assecar la superfície.
- Per evitar l’aparició de paràsits, tot això es fa sota vidre o film.
- Al cap de dos mesos, apareixeran les primeres fulles.
- A partir d’aquest moment es pot eliminar el refugi, les fulles s’han d’acostumar a noves condicions més àrides.
- La temperatura de l'habitació durant aquest període també hauria d'estar al voltant dels 21 graus.
- Quan les falgueres es tornin més fortes, caldrà trasplantar-les a una mescla de bruc o torba a les cunetes.
- Només així es seleccionen i es trasplanten els millors brots en testos.
En una falguera, podeu determinar fàcilment el ritme de creixement. El brot apical té un subministrament de wai per al proper parell de temporades. Si les condicions de la falguera són desfavorables, això només afectarà al cap d’uns anys. El Vai és fàcil de danyar, si això va passar, només es recuperaran la propera temporada.
A casa, la falguera s’ha de col·locar a l’ombra parcial; els llindars assolellats i càlids de les finestres estan extremadament contraindicats. Cal mantenir l’aire humit el més sovint possible.
Cal regar la planta el més sovint possible, si el terròs resulta estar sec, això provocarà immediatament la mort de wai. Per reanimar aquesta planta, cal tallar les parts mortes i traslladar-les a un lloc més humit, ben regat. Però tampoc es pot abocar la planta, cosa que pot provocar la decadència de les arrels.
El sòl ha de ser lleuger, pobre, amb l’afegit de sorra, s’ha de disposar de drenatge al fons de l’olla.
Un cop cada tres setmanes, durant el període de creixement actiu, s’alimenta la falguera. Quantitat de fertilitzants, que s’indica al paquet es divideix per dos.
L’ús de falguera saliva a la cuina i la medicina
Per a molts, almenys serà estrany escoltar que es poden menjar falgueres. Tot i que a l’Àsia oriental no només es mengen, sinó que es consideren una delícia. La falguera és la més estimada al Japó.
Anteriorment, la falguera s’utilitzava com a substitut del pa, però ara s’han oblidat les seves propietats nutritives. Bracken és ric en diverses vitamines; pot substituir les verdures i les fruites a la tardor.
Els rizomes de falguera són mig midó, per la qual cosa és aconsellable fer-los servir per elaborar cervesa. Les fulles en vinagre recorden una mica el gust dels bolets.
El més freqüent és que es mengen pecíols de les fulles, si s’utilitza un brot, només en el primer període del seu creixement, fins que arriba a tenir una mida de més de 25 cm. Els brots no es mengen crus: es bullen, s’assequen o se salen.
Un gran nombre de propietats medicinals falguera permet el seu ús en medicina popular, entre ells:
- Antiespasmòdic.
- Sedant.
- Antiinflamatori.
- Analgèsic.
- Antipirètic.
- Curació.
- Colerètic.
- Diürètic.
- Hipotensor.
- Antimicrobià.
- Hemostàtica.
Les següents malalties es poden tractar amb l'ajut d'un parèntesi:
- Bronquitis.
- Pleurisia seca.
- Refredat.
- Soroll a les orelles.
- Icterícia.
- Malaltia per radiació.
- Convulsions.
- Úlceres.
- Hemorroides.
- Reumatisme.
- Diarrea.
- Èczema.
- Dolor en les articulacions.
Els tanins i els aminoàcids que formen els brots de bosc són útils per tractar malalties intestinals. A partir de les fulles, podeu preparar infusions i decoccions i utilitzar-les per a cucs i tos.
Les arrels salades s’utilitzen per preparar tintures per a dolors articulars, raquitisme.
També és indispensable per a malalties de la pell, ferides no cicatritzants, abscessos i èczemes. Si afegiu mordassa als banys, podeu accelerar la cicatrització de les úlceres i alleujar el dolor del reumatisme. Així, la falguera s’utilitza no només amb finalitats decoratives, sinó també amb finalitats medicinals i culinàries. Els jardineros gaudiran realment fent créixer una falguera a la seva zona.
Podeu trobar més informació al vídeo.
No sabia que la falguera s’utilitza en medicina, però no és el primer any que l’aconsegueixo. Els parents viuen a Sakhalin i va ser allà on em van portar tiges en vinagre. El gust és inusual, però em va agradar, des de llavors vaig començar a cultivar falgueres a casa. No només es pot copar, sinó també salar i adobar. Resulta molt saborós quan es barreja amb cogombres. També podeu submergir-lo en aigua bullent un segon i fregir-lo amb espècies i alls; resulta deliciós i saludable.