Groselles: cura, poda, ajuda a desfer-se de malalties i plagues
La grosella, la cura de la qual no requereix coneixements especials, produeix fruits saludables i saborosos. De fet, s’ha de tenir cura de les groselles gairebé de la mateixa manera que altres arbusts de fruita, alguna cosa extreta de groselles, alguna cosa de gerds, etc. Les groselles no només són saboroses i fresques, sinó que en fan melmelada, compota i fins i tot vi, que no és molt inferior al vi de raïm, i el procés de creació no provoca dificultats.
Groselles: cura, poda, ajuda a desfer-se de malalties i plagues
Per plantar groselles, és millor triar octubre. El pou de plantació ha de tenir una mida de 60 x 60 per 30 centímetres, preparat amb antelació, no necessàriament a la temporada anterior, sinó amb tres setmanes d’antelació. S’ha d’afegir cendra de fusta i sulfat de potassi a la fossa. S’han de podar les arrels massa llargues de la planta; el coll de l’arrel no s’ha d’enterrar més de cinc centímetres. Podeu plantar dues plantes en un pou, només que s’han de dirigir en direccions oposades i diferents. Després de plantar una planta, els brots s’han de tallar a cinc cabdells sans. Al voltant de la planta plantada, heu de fer un forat, vessar bé i cobrir.
La poda de grosella s’ha de fer quan la planta està en repòs, és a dir, a finals de tardor o a principis de primavera. Si hi ha seccions de més de 8 mm de diàmetre, s'han de cobrir amb un to. Les branques velles, que ja tenen set anys, s’han d’eliminar a la base, s’han d’eliminar les branques febles i malaltes, deixant cinc branques bones i sanes a l’arbust. Un tall saludable sobre un brot que no mira cap a l’arbust. Després d’haver format l’arbust correctament, mantenint la seva forma, com a resultat, hi hauria d’haver fins a divuit branques a l’arbust, que tenen edats diferents.
Per evitar les plagues, les groselles a principis de primavera, quan encara hi ha neu, s’escalden a fons amb aigua bullint, però només a través d’un polvoritzador, i al maig és imprescindible afluixar el terra sota l’arbust, així com al seu voltant. A més, a principis de primavera, cal alimentar l’arbust amb solució de mulleïna o fertilitzants nitrogenats i potàssics.
Les infusions de tabac, ajenjo i cendra ajudaran a combatre les malalties durant un període en què la química no es pot utilitzar. Per combatre les malalties que sovint afecten els grosells, s’han d’utilitzar líquids de Bordeus, infusió de mulleina, sal calcinada i lleixiu.
Mai he sentit que cal tallar les groselles. I després crec que el malson que ha crescut tant és que no es poden collir baies amb normalitat. Resulta que cal tallar-lo almenys de vegades.