Flor de lotus a la foto

Lotus és un gènere de plantes dicotiledònies, representant de la família Lotus. La flor de lotus de la foto es veu preciosa i delicada. El lotus és un símbol tradicional de puresa. Aquesta flor neix en aigües fangoses dels pantans, però neix neta i impecable. La flor de lotus de la foto està molt estesa a l’art budista.

Les flors de lotus es caracteritzen per un aroma suau però molt agradable. El medi de cultiu són basses, embassaments artificials, contenidors. És convenient proporcionar a aquesta flor tota la llum del sol. Perquè floreixi un lotus, cal molta calor estiuenca (tres mesos a 25 graus). Els lotus no creixen bé a l’extrem sud i nord-oest, ja que fa molta calor en aquests llocs i el nivell d’humitat és massa alt.

Només hi ha dues espècies salvatges de lotus, la resta són híbrides. Les flors de lotus poden estar obertes durant diversos dies (uns tres). Alguns tipus de lotus poden canviar de color. Diferents espècies tenen diferents altures vegetals, diferents formes de fullatge i floració. Les flors es poden formar des de la vora fins a la vora. L'alçada de la planta és d'aproximadament 80 a 180 centímetres. També hi ha espècies nanes, formen flors que oscil·len entre els 5 i els 10 centímetres, però creixen elles mateixes fins als 30 centímetres. Aquestes flors són molt populars per decorar contenidors. La flor de lotus es distingeix per unes llavors atractives que, després d’un assecat complet, s’utilitzen per a decoracions florals.

L’aroma agradable del fullatge i les flors d’aquestes plantes s’utilitza àmpliament a la cuina.